Klasyka absolutna czyli owsianka na wodzie u mnie ze smażonymi śliwkami. Owsianka na wodzie występuje u nas znacznie częściej niż owsianka na mleku. Chociaż jak widać na załączonym obrazku lubię dolać takiej lekkiej wersji 2-3 łyżki mleka kokosowego ale już bezpośrednio na talerzu. Do tego jakieś owoce sezonowe jak prażone śliwki z cynamonem, jabłka z kardamonem i goździkami albo pieczone winogrona. Nawet nie dosładzam bo nie widzę takiej potrzeby. Generalnie owsianka na wodzie jest delikatniejsza niż ta na mleku. Ma bardziej wytrawny smak, jest lżejsza. U nas jeśli mam dodawać mleko to jest to zazwyczaj sojowe waniliowe lub ot tak, zwyczajnie tłuste mleko koksowe, które nie ma sobie równych. A u ciebie najczęściej pojawia się na stole owsianka na wodzie, na mleku krowim lub roślinnym, owsianka pieczona, gotowana czy tylko moczona?
OWSIANKA NA WODZIE
OWSIANKA NA WODZIE – składniki:
- 2 kubki wody
- 1 kubek płatków owsianych błyskawicznych
- 1 łyżka cukru trzcinowego, białego, ksylitolu, erytrolu lub 2 łyżki syropu klonowego lub zupełnie bez
- owoce (śliwki usmażone na patelni z kilkoma szczyptami cynamonu)
- do podania opcjonalnie kilka łyżek mleka kokosowego
OWSIANKA NA WODZIE – przepis:
- Do garnka wlewam wodę, dodaję cukier i zagotowuję.
- Płatki owsiane błyskawiczne wsypuję do wrzątku. Mieszam i wyłączam gaz. Zostawiam pod przykrywką na 10 minut.
- W tym czasie szykuję owoce.
- Owsiankę na wodzie przekładam do miski, czasami dolewam 2 łyżki mleka kokosowego i dekoruję owocami.
Czasem na mleku roślinnym, czasem na wodzie, czasem z jogurtem, namaczana, a dodatki to różne, zależy co jest ?
W różnych postaciach nawet pieczona
owsianka na wodzie, na mleku sojowym lub pieczona. najlepiej z powidłami :)
owsianka na osolonej wodzie, z masłem i wcześniej namoczonymi, suszonymi owocami, najlepiej śliwką albo żurawiną.
Latem owsiankę jadam z jogurtem i świeże owoce z odrobina prażonych orzechów natomiast zima gotuje w roślinnym mleku dodając żurawinę i pestki dyni na chłodne dni moje ulubione śniadanie
Na mleku sojowym lub migdałowym z cynamonem ?
OWSIANKA TO moczona, na wodzie
owsianka gotowana na małej ilości wody, później dodaje zimne mleko. Szczypta soli i trochę masła. Pycha ?
Na mleku owsianka gotowana z dodatkiem miodu i owoców
Na mleku roślinnym owsianka z puree z bananów i do tego sezonowe owoce, często tez z cynamonem ? Orzechy, amarantus ekspandowany, co tam mam akurat w szufladzie ?