PASTA Z JAJEK, SERA I GROSZKU

Prosta i pyszna pasta z jajek, sera i groszku konserwowego, tak w wersji wypasionej na kanapki. Pasta z jajek, sera żółtego i groszku pojawia się u mnie, co jakiś czas, gdy mam ochotę przygotować jakąś pastę do chleba lub ciekawsze niż zwykle nadzienie do naleśników. Bo co jak co ale pasta z jajek, sera i groszku pasuje do naleśników wyjątkowo dobrze. Jeśli masz ochotę, możesz dodać do niej kilka ugotowanych ziemniaków i przeciśniętych przez praskę. Powstanie coś w typie nadzienia jak do ruskich. Oczywiście nie takie samo ale pasta z jajek, sera i groszku może być jedzona również na diecie KETO i LOW CARB jeśli użyje się naleśników keto czy tez chleba keto. A niewtajemniczonym śpieszę wyjaśnić, że dieta KETO składa się w większości z tłuszczu i białka. Węglowodany pochodzące z mąki, owoców czy też niektórych warzyw nie powinnam według jej zasad przekraczać pomiędzy 20g a 50 g dziennie. Ja wiem, że pasta jajeczna może nie jest jakimś daniem ekstra, jednak znana, lubiana i przygotowywana na dziesiątki sposobów w naszych domach na dobre zakorzeniła się w taki codziennym menu. A u ciebie z jakimi dodatkami powstaje pasta z jajek – zapytałam o to czytelników na facebooku. Fanie, że jest tyle mozliwości, tyle pomysłów i kreatywności. Zawsze można coś znaleźć dla siebie! Niech dzisiejsza pyszna pasta z jajek, sera i groszku konserwowego będzie moim wkładem w nowe pomysły na pasty jajeczne :)

PASTA Z JAJEK, SERA I GROSZKU

PASTA Z JAJEK, SERA I GROSZKU – składniki:

• 8 jajek ugotowanych na twardo
• 2-3 łyżki majonezu -> jak zrobić majonez
• 1 łyżka masła (ostatecznie można pominąć)
• 100-150 g tartego sera żółtego
• 1 puszka lub słoik groszku konserwowoego
• 1 cebulka
• 2 łyżeczki musztardy (opcja)
• pęczek szczypiorku lub koperku
• sól i czarny pieprz do smaku

PASTA Z JAJEK, SERA I GROSZKU – przepis:

1. Jajka gotuję na twardo -> jak ugotować jajka na twardo
2. Ser ścieram na tarce.
3. Jajka obieram, rozdrabniam widelcem w głębokim talerzu, dodaję majonez, tarty ser żółty, odcedzony zielony groszek, musztardę, posiekany drobno umyty szczypiorek lub pietruszkę, miękkie masło oraz sól i pieprz mielony do smaku.
4. Pasta z jajek, sera i groszku nadaje się wyśmienicie do kanapek, naleśników lub placków!,

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram