Pamiętasz ją? Dla mnie pasta z jajek ze szczypiorkiem jest wspomnieniem dzieciństwa. A tak, dokładnie! Taka pasta z jajek ze szczypiorkiem albo w wersji na bogato z serem żółtym tartym lub rozgniecionymi widelcem szprotkami pojawiała się dość często w moim domu rodzinnym. Przynajmniej ja to tak pamiętam, przez pryzmat oczu dziecka, lekko zatartych wspomnień, mijającego czasu i smaków. Na samą myśl o takim daniu, widzę obraz, obraz mojego pokoju. Na taborecie przy łóżku leży na talerzu pasta z jajek ze szczypiorkiem, obok chleb, ja w piżamie i kamizelce (zapewne byłam wtedy chora) i moja mama, która namawia mnie żebym zjadła. Teraz pasta z jajek ze szczypiorkiem byłaby dla mnie rarytasem ale wtedy, wtedy była przykrym obowiązkiem jedzenia. A czy TY lubisz pasty z jajek? Zobacz też inne moje przepisy na pasty do chleba. Trudno w to uwierzyć, ale jako dziecko jeść nie lubiłam. A tak dokładnie, mama do kuchni, ja udawałam, że śpię lub krzyczałam z pokoju „nie jestem głodna, boli mnie brzuch”. Świetna wymówka! Nie zawsze mama dała się przekonać więc musiałam jeść, chociaż nie lubiłam. Teraz jajek nie mogę, ale wspominam i wzdycham, więc taka pasta z jajek ze szczypiorkiem byłaby przywitana szerokim uśmiecham, gdyby znalazła się na moim talerzu!
PASTA Z JAJEK ZE SZCZYPIORKIEM
PASTA Z JAJEK ZE SZCZYPIORKIEM – składniki:
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 2 łyżki majonezu -> jak zrobić majonez
- 1 łyżka masła (ostatecznie można pominąć)
- 2 łyżeczki musztardy
- pęczek szczypiorku
- sól i czarny pieprz do smaku
PASTA Z JAJEK ZE SZCZYPIORKIEM – przepis:
- Jajka gotuję na twardo -> jak ugotować jajka na twardo
- Jajka obieram, rozdrabniam widelcem w głębokim talerzu, dodaję majonez, musztardę, posiekany drobno umyty szczypiorem, miękkie masło oraz sól i pieprz mielony do smaku.
- Mieszam i podaję do smarowania kanapek albo smaruję od razu, a co tam i to grubo! Pasta z jajek ze szczypiorkiem jest przepyszna!
PASTA Z JAJEK ze … no właśnie z czym ją lubisz?
PASTA Z JAJEK inne przepisy:
Pasta z jajek ze szczypiorkiem
Muszę koniecznie spróbować , ciągle mam w ustach jeszcze smak bułki z pastą jajeczną, którą dostawałam od babci. A teraz tylko mi wspomnienia pozostały odkąd babci nie ma :-( Może ta pasta właśnie tak będzie smakować mam nadzieję.
Robię jest pycha
Pamiętam bardzo lubiłam teraz mam ogromną nietolerancję na jaja ;(
też nie mogę teraz jajek ale pasty jajeczne, jajka w majonezie, sadzone, faszerowane wspominam z pełnym ślinotokiem hahahaha
Robię córci z dorszem,szczypiorkiem,solą i pieprzem :) mniam
Z czarnuszką! Mega ; )
Z rzodkiewką i tuńcztkiem ;)
Jajka, kawałek kiełbaski, majonez, sól i pieprz.
Jaja, szczypior, koperek, majonez.
mmmm uwielbiam :D