No to siup, dzisiaj pasta z makreli z jajkami, ogórami kiszonymi i przyprawami. Ponieważ dotarło do mnie pudełko ryb to pasta z makreli z jajkami powstała jako jedna z propozycji moich czytelników do wykorzystania wędzonej ryby do jakiegoś dania. Pytałam Was do jakich przepisów wykorzystujecie makrelę. I czy w Twoim domu robiło się pastę z makreli? A może nadal robisz, napisz mi co do niej dodajesz? W odpowiedziach pojawiła się gównie pasta z makreli w przeróżnych kombinacjach. Taka klasyczna pasta z makreli, w wersji z jajkami, z ogórkami kiszonymi, z ogórkami w occie, z chrzanem, z musztardą, z koperkiem, z natka pietruszki lub drobno posiekanym szczypiorkiem. Ile domów, tyle przepisów. To fantastyczne, że tak można zmieniać i modyfikować przepis. Ponieważ polecaliście, to zrobiłam i zapraszam dzisiaj swoich czytników na kolejny przepis jakim jest pasta z makreli z jajkami, majonezem, ogórami kiszonymi i przyprawami.
PASTA Z MAKRELI Z JAJKAMI
PASTA Z MAKRELI Z JAJKAMI – składniki:
- 1 makrela wędzona obrana z ości i skóry
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 2 ogórki kiszone (ja miałam małosolne)
- 2 cebule dymki lub 1 cebula biała
- czarny lub kolorowy mielony pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju
- majonez
- można posypać koperkiem lub natka pietruszki dla koloru, smaku
PASTA Z MAKRELI Z JAJKAMI – przepis:
- Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram i rozgniatam widelcem.
- Makrelę obieram z ości. Rozgniatam dokładnie widelcem, ucieram łyżką lub rozdrabniam blenderem.
- Cebule obieram, kroję w drobna kostkę, tak samo kroje ogóra.
- W misce mieszam makrelę z ogórkiem, cebulą, jajkami, majonezem, do smaku z solą i pieprzem. Przed podaniem dobrze schładzam w lodówce. Pasta z makreli z jajkami świetnie pasuje jako dodatek do kanapek.
Ja skromnie, kanapka z makrelą, pomidorem i cebulką :)
Pasta- obrać zmielić w maszynce do mięsa. Wymieszać z mielonym serem białym i drobno posiekaną cebulą i pietruszka. Dużo pieprzu i trochę soku z cytryny..❤
Sałatka z kaszą orkiszową, burakiem i jabłkiem. Dressing z jogurtu, koperku i chrzanu. Palce lizać.
Pasta z makreli i twarogu:makrela, kostka twarogu półtłustego, pęczek drobnej dymki, sól, pieprz, 2 łyżki majonezu. Pychotka ? albo właśnie tarta, super komponowałby się moim zdaniem z grzybami leśnymi.
Ake mi Pani smaka narobiła.Uwielbiam paste z makreli z jajkiem ,ogórkiem , cebulą i majonezem .
Skąd zamawiasz ryby?
Paweł – w Selgrosie, zamawiam i dostawa jest poniedziałek, środa i piatek
Może kolejna wariacje z makaronem ? ta z kaparami i makrela skradl moje ♥
Pasta ☺ dodaję kapustę pekińską i jest pysznie
Lub sałatkę z makrelą