Klasyka, pasta z tuńczykiem z puszki i groszkiem jest u nas w domu lubianym przepisem na pastę kanapkową. Pasta z tuńczykiem z puszki jest taką codzienną propozycją dla tych, co akurat wybierają do jedzenia tą właśnie rybę. Ja przechodzę fazy ochoty na dane produkty. Tuńczyk z puszki lub makrela wędzona, te dwie ryby są u mnie w sumie sezonowe. Ciekawe, które ty kupujesz? Osobiście uważam, że tuńczyk jest mniej smaczny niż makrela. Jednak ona jest znacznie tłuściejsza i jeszcze ma ości do kompletu, co mi czasami bardzo przeszkadza i irytuje. Zresztą ości chyba nikt nie lubi. Tuńczyka kupuję różnych marek, czasami Rio Mare innym razem Lisner ale chyba najbardziej lubię tuńczyka w słoiku Virgin, a nie w puszce. Pasta z tuńczykiem z puszki, zielonym groszkiem i jajkami jest chyba jedną z bardziej znanych. Pasta z tuńczykiem to jeden z tych kulinarnych klasyków, które nigdy nie wychodzą z mody, bo proste składniki, łatwo dostępne w sklepach są tym, co lubimy najbardziej. Prosta, szybka do przygotowania i niesamowicie uniwersalna pasta z tuńczykiem z puszki i groszkiem zielonym może być używana jako składnik śniadania, lunchu lub kolacji. Zaledwie kilka składników i odrobina kreatywności wystarczą, aby stworzyć pastę, która zachwyci smakiem. Dzięki tuńczykowi, jest bogata w białko, zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i łatwo dostępne składniki mineralne. Pasta z tuńczykiem z puszki jest nie tylko smaczna, ale także pełna wartości odżywczych to również wygodny przepis, łatwy do modyfikacji. Wystarczy puszka tuńczyka, a dodatki można dostosować do tego, co akurat mamy pod ręką, może być ser biały, żółty, jajka, suszone pomidory, koncentrat, zielony groszek jak u mnie lub kukurydza. Czasami chrzan albo sok z cytryny lub limonki. Dzisiejsza pasta z tuńczykiem z puszki i zielonym groszkiem, jajkami, cebuląi majonezem to klasyka w najlepszym wydaniu, taka znana i lubiana od wielu, wielu lat!
PASTA Z TUŃCZYKIEM Z PUSZKI
PASTA Z TUŃCZYKIEM Z PUSZKI – składniki:
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 2-4 łyżki majonezu -> jak zrobić majonez
- 1 łyżka masła (ostatecznie można pominąć)
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym lub oleju, (można dodać 2 puszki, pasta będzie bardziej intensywna w smaku)
- 1 puszka zielonego groszku
- 1 mała cebula (ja mam cukrową)
- 2 łyżeczki musztardy
- sól i czarny pieprz do smaku
PASTA Z TUŃCZYKIEM Z PUSZKI – przepis:
- Jajka gotuję na twardo -> jak ugotować jajka na twardo
- Jajka obieram, rozdrabniam widelcem w głębokim talerzu, dodaję majonez, odcedzonego z zalewy tuńczyka, odcedzony zielony groszek, poszatkowaną w kostkę cebulkę, musztardę, miękkie masło, majo oraz sól i pieprz mielony do smaku.
- Mieszam i podaję. Pasta z tuńczykiem z puszki i zielonym groszkiem jest u nas w domu jednym z bardziej lubianych przepisów na pastę kanapkową z tuńczykiem.
Aż się głodna zrobiłam…