Uwielbiam pasty ze słonecznika. Często je robię i przyznać się muszę, że z pajda świeżego chleba smakują wspaniale. Do tej pory pokazywałam dwie pasty, a były to: Pasta ze słonecznika dla dzieci oraz Pasta ze słonecznika z pieprzem. Ja wolę pikantną, dzieci słodką. Takie prawo dzieci :) Tym razem zapraszam na pastę ze słonecznika z suszonymi pomidorami. To wersja pośrednia, dobra dla dorosłych i chętnie jedzona przez dzieci. Takie rozwiązania są najlepsze, wszyscy zadowoleni i najedzeni. Polecam na kanapki z ogórkiem, pasta ze słonecznika z pomidorami suszonymi zawsze się sprawdzi!
Pasta ze słonecznika z pomidorami
Pasta ze słonecznika z pomidorami składniki.
• 150 g pestek słonecznika łuskanych
• 1 słoik z suszonymi pomidorami w oleju
• 2 cebule
• 1 łyżka ksylitolu lub cukru ciemnego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 ząbki czosnku
• ewentualnie kilka łyżek przegotowanej wody
• 1 łyżeczka soli
Pasta ze słonecznika z pomidorami – przepis:
1. Pestki płuczę na sicie. Zalewam przegotowaną zimną wodą lub wodą mineralną i odstawiam na 3 godziny, aby napęczniały. Odlewam wodę na sicie.
2. Cebule obieram, kroję w kostkę i podsmażam na złoto.
3. Do malaksera wkładam suszone pomidory, cebulę i wlewam minimum połowę oleju, ze słoika. Dodaję cukier i obrane ząbki czosnku. Miksuję na gładką i płynna masę. Dodaję pestki ze słonecznika. Miksuję kilka minut do czasu, aż masa stanie się gładka. Na koniec próbuję i doprawiam, jeśli jest taka konieczność.
3. Pasta ze słonecznika z pomidorami może stać w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiku wiele dni.
Pasta ze słonecznika przepisy:
Pasta ze słonecznika z jabłkiem
Pasta ze słonecznika z pomidorami
Pasta ze słonecznika z pieprzem
Pasta ze słonecznika z pieprzem pikantna, lekko szczypiąca w język. Uwielbiamy ją z mężem, czasami samą wyjadam łyżka prosto ze słoika. Pysznie jest!
Pasta ze słonecznika z papryką
Pasta ze słonecznika z papryką to jedna z pierwszych past ze słonecznika, która powstała w mojej kuchni. Pasty ze słonecznika bardzo lubię i często przygotowuje dla całej rodziny!
Pasta ze słonecznika dla dzieci
Pasta ze słonecznika z pomarańczami
Pasta ze słonecznika z pomarańczami to moja kolejna pasta do chleba dla dzieci. Cytrusowa, słodka i delikatna. Smakowita :)
Pasta ze słonecznika z wędzoną papryką
Pasta ze słonecznika z papryką
Pycha tylko że po ostatniej z pieprzem mój Mixy Vaxy zepter wyzionął ducha i padł martwy
ta pasta Pani …. musi być nieziemsko pyszna :-) muszę spróbować !!!! PS. skąd Pani czerpie inspiracje do tworzenia takowych pyszność ???? :-D
Dzień dobry:)
Jaki malakser (lub inny sprzęt kuchenny) będzie optymalny do wykonania tej pasty? Nie ukrywam, że pytam z perspektywy zakładki „testy AGD”.
Pozdrawiam,
A.
Pasta wykonana dzisiaj ;-) jest pyszna pyszna przepyszna ;-)
kolejna będzie z pieprzem ;-D
A. – zależy jak gładką chcesz otrzymać. Jeśli bardzo gładką, to każdy z wysokoobrotowych. Jeśli mogą być grudki a pasta rzadsza to wszytskie pozostałe.
Uwielbiam. Dziś zrobiłam po raz pierwszy i delektuję się nowym smakiem. Polecam i udostepniam dalej:)
Wspaniała pasta, rodzinie i znajomym też przypadła do gustu. Rewelacja :)
a ile moze stac taka pasta w lodowce?
werr – myślę, że bez pasteryzowania jakiś tydzień. Kwestia jak czysto się zrobi.
proszę, proszę, napiszcie, że ten słonecznik może być prażony, bo w u mnie w sklepie tylko taki jest, a tak chcę zrobić tą pastę….