Uwielbiam pasty ze słonecznika. Często je robię i przyznać się muszę, że z pajda świeżego chleba smakują wspaniale. Do tej pory pokazywałam dwie pasty, a były to: Pasta ze słonecznika dla dzieci oraz Pasta ze słonecznika z pieprzem. Ja wolę pikantną, dzieci słodką. Takie prawo dzieci :) Tym razem zapraszam na pastę ze słonecznika z suszonymi pomidorami. To wersja pośrednia, dobra dla dorosłych i chętnie jedzona przez dzieci. Takie rozwiązania są najlepsze, wszyscy zadowoleni i najedzeni. Polecam na kanapki z ogórkiem, pasta ze słonecznika z pomidorami suszonymi zawsze się sprawdzi!
Pasta ze słonecznika z pomidorami
Pasta ze słonecznika z pomidorami składniki.
• 150 g pestek słonecznika łuskanych
• 1 słoik z suszonymi pomidorami w oleju
• 2 cebule
• 1 łyżka ksylitolu lub cukru ciemnego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 ząbki czosnku
• ewentualnie kilka łyżek przegotowanej wody
• 1 łyżeczka soli
Pasta ze słonecznika z pomidorami – przepis:
1. Pestki płuczę na sicie. Zalewam przegotowaną zimną wodą lub wodą mineralną i odstawiam na 3 godziny, aby napęczniały. Odlewam wodę na sicie.
2. Cebule obieram, kroję w kostkę i podsmażam na złoto.
3. Do malaksera wkładam suszone pomidory, cebulę i wlewam minimum połowę oleju, ze słoika. Dodaję cukier i obrane ząbki czosnku. Miksuję na gładką i płynna masę. Dodaję pestki ze słonecznika. Miksuję kilka minut do czasu, aż masa stanie się gładka. Na koniec próbuję i doprawiam, jeśli jest taka konieczność.
3. Pasta ze słonecznika z pomidorami może stać w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiku wiele dni.
Pasta ze słonecznika przepisy:
Pasta ze słonecznika z jabłkiem
Pasta ze słonecznika z pomidorami
Pasta ze słonecznika z pieprzem
Pasta ze słonecznika z pieprzem pikantna, lekko szczypiąca w język. Uwielbiamy ją z mężem, czasami samą wyjadam łyżka prosto ze słoika. Pysznie jest!
Pasta ze słonecznika z papryką
Pasta ze słonecznika z papryką to jedna z pierwszych past ze słonecznika, która powstała w mojej kuchni. Pasty ze słonecznika bardzo lubię i często przygotowuje dla całej rodziny!
Pasta ze słonecznika dla dzieci
Pasta ze słonecznika z pomarańczami
Pasta ze słonecznika z pomarańczami to moja kolejna pasta do chleba dla dzieci. Cytrusowa, słodka i delikatna. Smakowita :)
Pasta ze słonecznika z wędzoną papryką
Pasta ze słonecznika z papryką
Zrobiłam, jest genialna i bardzo zdrowa, do tego wegańska. Bardzo dziękuję za przepis :) Jest Pani moim kulinarnym Guru, lubię tu zaglądać i już nie raz zainspirowałam się do zrobienia czegoś, czym zachwycała się cała rodzina :)
arifutamejkika – super, bardzo się cieszę :D
Kurde takiego miałam smaka i coś mdłe mi to wszystko wyszło ?
Trochę zmodyfikowałam pod siebie (bez cukru i soku z cytryny) i wyszło super! W końcu zrobiłam pastę, która mi smakuje :-)
Jako, że usilnie próbuję schudnąć, chciałabym zapytać czy ta pasta zważywszy na ilość tłuszczu nie jest zbyt kaloryczna dla mnie? Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź. Pozdrawiam serdecznie
Ilona – jest kaloryczna ale to zdrowy tłuszcz!
A ile tych pomidorów tzn. jak duży ten słoik?
Agnieszka – taki z 300 ml :)
Czym można zastąpić słonecznik jeśli dziecko jest uczulone na orzeszki ziemne, a na opakowaniach widnieje informacje, że produkt może zawierać śladowe ilości tych substancji ???
Karolina – bezwzględnie nie dawać. U nas też jest alergia na orzeszki ziemne i kupuję pestki słonecznika marki Bio Harmonie ekologiczne, bezglutenowe i mogą zawierać tylko sezam.