Pieczona ciecierzyca

Jeśli macie ochotę na coś do chrupania, to pieczona ciecierzyca będzie w sam raz. Pieczona ciecierzyca to zdrowa przekąska, prosta do wykonania, smaczna i co najważniejsze dobra dla dzieci, dorosłych. U nas w domu często pieczona ciecierzyca zastępuje orzeszki, obok jarmużu, popcornu i chipsów z jabłek stanowi świetna alternatywę dla kalorycznych klasycznych chipsów ziemniaczanych. Idealna wprost do chrupania przed telewizorem lub komputerem. Co ważna w tym przepisie spokojnie można zmieniać smak i dostosowywać do tego, jaki lubicie najbardziej! NAJBARDZIEJ LUBIĘ CHRUPAĆ PRZED TELEWIZOREM ….  (może być też przed komputerem, wychodzę z założenia, żeby NIE DAĆ SIĘ ZWARIOWAĆ! w życiu musi być miejsca na wszystko: na zdrowe i niezdrowe, wtedy jest równowaga psychiczna :D

Przepis na Pieczona ciecierzyca

Pieczona ciecierzyca – składniki:

• 2 puszki ciecierzycy lub 2 szklanki ugotowanej
• 3-4 łyżki oleju
• 2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
• ½ – 1 łyżeczka pikantnej papryki (zależnie od mocny)
• ½ łyżeczki soli

Pieczona ciecierzyca – przygotowanie:

1. Ciecierzycę odlewam z zalewy, płucze w razie potrzeby na sicie pod kranem i wysypuję na szmatkę. Suszę.
2. Do miski wysypuje przyprawy, ciecierzyce i olej. Mieszam bardzo dokładnie.
3. Wysypuję ciecierzycę na dużą blaszkę rozkładam równo i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piekę je około 30-45 minut. Mieszam w trakcie 2 razy :)
4. Przekładam do miski i podaję.

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram