Jeśli macie ochotę na coś do chrupania, to pieczona ciecierzyca będzie w sam raz. Pieczona ciecierzyca to zdrowa przekąska, prosta do wykonania, smaczna i co najważniejsze dobra dla dzieci, dorosłych. U nas w domu często pieczona ciecierzyca zastępuje orzeszki, obok jarmużu, popcornu i chipsów z jabłek stanowi świetna alternatywę dla kalorycznych klasycznych chipsów ziemniaczanych. Idealna wprost do chrupania przed telewizorem lub komputerem. Co ważna w tym przepisie spokojnie można zmieniać smak i dostosowywać do tego, jaki lubicie najbardziej! NAJBARDZIEJ LUBIĘ CHRUPAĆ PRZED TELEWIZOREM …. (może być też przed komputerem, wychodzę z założenia, żeby NIE DAĆ SIĘ ZWARIOWAĆ! w życiu musi być miejsca na wszystko: na zdrowe i niezdrowe, wtedy jest równowaga psychiczna :D
Przepis na Pieczona ciecierzyca
Pieczona ciecierzyca – składniki:
- 2 puszki ciecierzycy lub 2 szklanki ugotowanej
- 3-4 łyżki oleju
- 2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
- ½ – 1 łyżeczka pikantnej papryki (zależnie od mocny)
- ½ łyżeczki soli
Pieczona ciecierzyca – przygotowanie:
- Ciecierzycę odlewam z zalewy, płucze w razie potrzeby na sicie pod kranem i wysypuję na szmatkę. Suszę.
- Do miski wysypuje przyprawy, ciecierzyce i olej. Mieszam bardzo dokładnie.
- Wysypuję ciecierzycę na dużą blaszkę rozkładam równo i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piekę je około 30-45 minut. Mieszam w trakcie 2 razy :)
- Przekładam do miski i podaję.
Wyszła rewelacyjna! Super się cieszę i dziekuję za przepis.
Niestety mi nie smakowało, brakuje im jakiegoś kopa. Może miód?
U mnie dobra po 28 minutach :D
Zrobilam dzisiaj, ale cos nie wyszlo. Najpierw 30 min ale byla miekka, dociaglam do 45 dalej mikka, zrobilam wieksza temp i zaczela strzelac jak popcorn :D ale nawet teraz miekka… co zrobic zeby byla wlasnie fajnie chrupiaca? Ciagnac ja dluzej ale w tej temp 180?
Paula – dłużej w temperaturze 175-180 stopni :D
Niestety moja tez spalona. Zdecydowanie za wysoka temperatura i za długi czas.
Kim – ona ma być chrupiąca i przypieczona. Czarna wyszła?
Zrobiłam dokładnie jak w przepisie i wyszła super :) polecam
Robiłam na urodziny synka, wyszła super, następnym razem spróbuję z koperkiem ,:)
Zrobiłam. Do chrapanie. Mąż wziął łyżkę i zjadł prawie wszystko sam. ?