Te placuszki są śliczne, cudowne, aromatyczne i bardzo smaczne, można je jeść, jeść i jeść. Polecam więc przygotować ich naprawdę dużo na imprezę, bo szybko się kończą, wręcz znikają :) a są bardzo przyjemne podczas przygotowywania. Nie są specjalnie pracochłonne a efekt duży. Placki są słodko-ostre i bardzo chrupkie. Można powiedzieć, że nawet dają lekkie orzeźwienie bo kukurydza zachowuje podczas krótkiego procesu smażenia swoją chrupkość i słodycz. Podajemy zimne z wykałaczka. Przechowujemy je w temperaturze pokojowej lub w lodówce ale przed podaniem placuszki muszą osiągnąć temperaturę pokojową. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
czy koreczki te podaje się na zimno czy ciepło?
Witaj Gosiu – ja podaję je tak i tak, chociaż częściej na zimno z dodatkiem w miseczce gęstej śmietany, tak do maczania :)
a czy można użyć kukurydzy z puszki?
Gosiu – można, jednak trzeba wybrać producenta, który ma twardą kukurydzę a nie miękką. To bardzo ważne :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
A ja dodałam jeszcze ser żółty, są pycha :-)