Lubicie puddingi? Jak byłam dzieckiem często moja mam przygotowywała mi deser ryżowy z owocami lub dżemem. Gdy byłam starsza pamiętam, że pojawił się taki deser do przygotowywania na szybko z torebki na wielu półkach supermarketów o smaku waniliowym i czekoladowym. Podejrzewam jednak, że nie przypadł klientom do gusty, bo jakoś bezpowrotnie zniknął z naszych sklepowych półek. Co prawda to prawda, ni jak miał się on do domowego puddingu ryżowego, który nie dość, że jest bardzo smaczny, prosty do zrobienia to nie zajmuje zbyt wiele czasu. Idealny sycący deser lub przekąska dla dzieci, aby wytrzymały do obiadu. Obiecuję, że dorośli też nim nie pogardzą, bo smakowity jest bardzo i wyjątkowo frapujący formą, zapachem i kolorami. A kolory uzyskamy z cudownych suszonych owoców, które możemy nabyć w sklepach w wielu rodzajach, wielkościach i maściach aż chciałoby się powiedzieć. Ja tym razem użyłam mieszaniny śliwek kalifornijskich, moreli suszonych, gruszek suszonych, rodzynek i garści żurawin, bo pozostały mi po przygotowywaniu sernika. Kaloryczność deseru możecie regulować tłustością mleka i ilością cukru lub jego zamiennikami, spokojnie można zastąpić go miodem, fruktozą czy glukozą. Forma w jakiej przygotujecie pudding też jest sprawą indywidualną uprzedzę jednak, że w każdej wygląda świetnie a zwłaszcza w babko-podobnych, że tak to ujmę :) |
|||
|
|||
|
|
||
|
Reader Interactions
Ten przepis kulinarny ma 94 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!
MaToma napisał
Pudding pełen wypas!!!!!
trasia napisał
Szkoda, że moja mama nie znała tego przepisu, tylko mi takie byle coś z ryżu robiła. Teraz ja dla niej zrobię taką pychę.
valentino napisał
Zrobię dla dzieciaków w tygodniu, niech mają pychotę :D
Ula Gawron napisał
Dla mnie idealny
dona napisał
Takiego niezwykłego puddingu nigdy nie jadłam, muszę się zmierzyć z tematem na dobre :-}
vivi napisał
Wspaniale wygląda taki pudding, czy on jest podobny do ryżu z mlekiem?
piumi napisał
Prawie jak w domu, ale prawie robi różnicę ;)
giuba baba napisał
Myślę, że to deser dla każdego :)
belka napisał
Dziękuję ci Olgo za świetne, jesienne danie :)
Prada prawie ;) napisał
Jestem bardzo zadowolona z tego przepisu8