Dzisiaj opowiem o robocie wielofunkcyjnym marki Philips o symbolu HR7958. To kombajn, nie robot kuchenny ;) Kilka urządzeń w jednym! W skład jego wchodzi mikser planetarny, malakser, blender, młynek do przypraw, wyciskarka do cytrusów oraz maszynka do mielenia mięsa, ryb i warzyw. Jedno urządzenie, a daje możliwość wyczarowania w kuchni właściwie wszystkich dań, o jakich można zamarzyć. Jest to bardzo ciekawa propozycja dla osób piekących chleby i ciasta, które trzeba wyrabiać. Jak również dla osób lubiących warzywa i koktajle oraz takie domowe, aromatyczne mieszanki przypraw i świeżo mieloną kawę. Zainteresowani? To zapraszam do lektury!
Wygląda ogólny i elementy:
+ Philips HR7958 to wielofunkcyjne urządzenie kuchenne. Nazwałabym go nawet wieloczynnościowym robotem. Jest solidny, estetyczny i ładny. Porządnie wykonany, czysty, bez żadnych zbędnych elementów. Zachęca do pracy, do sprawdzania jego możliwości i codziennego wykorzystywania w kuchni.
+ Nowoczesny design i ciekawa linia sprawia, że miło się na niego patrzy i równie przyjemnie z nim pracuje.
+ Zaskoczył mnie wielofunkcyjnością. Niby wiedziałam i spodziewałam się po przeczytaniu opisów, jednak zobaczyć i wypróbować na własnej skórze, to coś innego.
+ Wszystkie części są estetyczne, dopracowane, odporne na szorowanie gąbeczką, nie ma rys po dobrym myciu. Kolor robota jest biały. Materiał obudowy to tworzywo ABS
+ Philips HR7958 posiada moc 900 W.
+ Na korpusie znajduje się pokrętło 7 prędkości i funkcja pulsacji zapewniają maksymalną kontrolę podczas pracy poszczególnych elementów robota.
+ Posiada w zestawie kilka dostawek, dzięki czemu Philips HR7958 staje się wielofunkcyjnym robotem kuchennym. W skład jego wchodzi mikser planetarny, malakser, blender, młynek do przypraw, wyciskarka do cytrusów oraz maszynka do mielenia mięsa, ryb i warzyw.
+ Planetarne mieszanie, ubijanie i ugniatanie umożliwia dokładne wymieszanie składników natomiast wyjątkowe, otwierane ramię zapewnia pełny dostęp do metalowej misy i łatwiejsze zakładanie haka, trzepaczki i mieszaka.
+ Metalowa miska miksera planetarnego jest 4 litrowa i umożliwia wyrobienie ciasta o masie maksymalnej wynoszącej 1,3 kg
+ Plastikowy dzbanek blendera ma pojemność 1,25 l
+ Malakser – robot kuchenny ma misę o pojemności 1,5 l. Dołączone do zestawu tarcze pozwalają na krojenie, siekanie, szatkowanie i rozdrabnianie.
+ Dostawiana do miski malaksera wyciskarka do cytrusów pozwala w kilka minut przygotować świeży sok z pomarańczy, grapefruitów, mandarynek lub cytryn.
+ Młynek do ziaren daje możliwość zmielenia kawy, przypraw lub niewielkiej ilości ziaren.
+ Maszynka do mielenia z automatycznym zasysaniem ułatwia podawanie produktów.
+ Większość elementów można myć w zmywarce.
+ Do robota dołączona jest książka ze szczegółowymi instrukcjami oraz taka ulotka pokazująca średni czas rozdrabniania, mielenia i szatkowania poszczególnych porcji warzyw, owoców lub mięsa.
+ Korpus od spodu ma cztery małe przyssawki, które stabilizują urządzenie i przytwierdzają się do blatu podczas pracy.
+ Philips HR7958 może pracować bez przerwy przez 16 minut. Po tym czasie, wyłączy się sam. Można o nim zapomnieć w trakcie pracy, poradzi sobie świetnie ;)
Użytkowość:
Robot wieloczynnościowy Philips HR7958 jest więcej niż pomocnikiem kuchennym, to wielofunkcyjne urządzenie, robot i pomocnik kuchenny w jednym. Aby opisać go dokładnie i przybliżyć jak najlepiej się da, opiszę wszystkie części i główne elementy dla was po kolei:
Mikser planetarny
Mikser planetarny Philips
To ta część robota, która interesuje najbardziej wielbicieli ciasta i wypieków oraz domowych dań w typie pierogów, puchatych mas i kremów.
+ Miska jest metalowa, ma pojemność 4 litrów i może wyrobić ciasto o wadze 1300 g. W efekcie pozwala to na wyrobienie ciasta z 700 g mąki, wody i drożdży, aby powstał bochenek o wielkości 30 x 15 x 10 centymetrów. Taki wyszedł u mnie w kuchni.
+ Misa ma uchwyty ułatwiające trzymanie, wylewanie i czyszczenie, a jej zaokrąglone krawędzie ułatwiają szczególnie czyszczenie.
+ Podczas pracy dostawek, przydaje się płynna regulacja mocy.
+ Silnik o mocy 900 W radzi sobie z wyrabianiem ciężkiego ciasta.
+ Miskę wstawia się w zagłębienie w formie i ruchem obrotowym mocuje do podłoża.
+ Bardzo wygodne jest otwieranie ramienia robota za pomocą jednego przycisku. Ramię otwiera się i odchyla do góry i na ukos, co znacznie ułatwia wyjmowanie miski i wymianę akcesoriów. Otwieranie i zamykanie jedna ręką! To bardzo wygodne.
+ W zestawie znajduje się hak do ciasta drożdżowego i chleba.
autor zdjęcia i opisu: Olga Smile www.OlgaSmile.com
+ W zestawie znajduje się również ubijak. To taka trzepaczka na przykład do jajek, majonezu i kremów oraz mieszadło do ciast kruchych albo tych o lżejszej konsystencji niż chlebowe.
+ Prosty mechanizm wymiany haka, pozwala na łatwy dostęp do niego i szybką podmianę, na przykład, w razie chęci zamiany jego na mieszadło.
+ Ramie porusza się nieco inaczej niż w dotychczas znanych mi mikserach planetarnych. Wykonuje ruch obrotowy wokół własnej osi, dodatkowo wkoło miski i jeszcze dodatkowo po elipsie. Dzięki temu, bardzo dokładnie zbiera ciasto z całej misy, z dołu, z boków i ścianek. Nie trzeba zatrzymywać i w trakcie pracy dodatkowo szpatułką odgarniać ciasto.
+ Czyszczenie jest proste. Miskę oraz akcesoria można myć w zmywarce. Zaschnięte ciasto łatwo odchodzi, nie trzeba nadmiernie szorować.
Jak wspomniałam wyżej, miska czyli dzierzga miksera planetarnego jest metalowa i ma pojemność 4 litrów. To całkiem sporo. Na zdjęciach widać, jak wyrabiałam ciasto na prosty chleb pszenny. Mikser poradził sobie świetnie. Powstał u mnie bochenek chleba z maki 650 o wielkości 30 x 15 x 10 centymetrów. Chrupki, elastyczny, taki domowy chleb jak za dawnych lat, tylko nie musiałam ręcznie wyrabiać ciasta przez kilkanaście minut.
Przystawka: Malakser
Malakser
+ Tu też miłe zdziwienie. Miskę malaksera montuje się na jednym z trzech dostępnych miejsc na górze ramienia robota. Trzeba dobrze go zamontować, zamknąć pokrywę wtedy dopiero nóż ruszy do akcji, po włączeniu.
+ Malakser ma plastikową misę o pojemności 1,5 l. Dołączone do zestawu są trzy tarcze pozwalające na krojenie w plastry, tarcie w paseczki i na miazgę. Dodatkowo jest nóż umożliwiający siekanie, szatkowanie i rozdrabnianie. Nóż jest gładki bez ząbków, sieka dobrze warzywa i owoce.
+ W pokrywie znajduje się popychak, który jednocześnie jest miarką 200 ml. Mi ułatwiło to odmierzenie ilości wody potrzebnej do ciasta, a zawsze gdzieś odkładam swoje miarki, bo jakoś same nie chcą wracać na miejsce.
+ Tu przydaje się tryb pulsacyjny, zwłaszcza przy produktach, które mają zostać poszatkowane jak cebula, czosnek, kalafior. Gwarantuje to stopniowe rozdrabnianie i równomierne.
+ Wracając jeszcze do miski. Nóż i tarcze mocuje się na trzpieniu na środku miski. Co ważne, nie zostaje tam dziura po jego zdjęciu, wiec poszatkowane warzywa nie wypadają na podłogę po usunięciu tarczy i zdjęciu miski z robota.
Malakser jest dla mnie osobiście bardzo ważną przystawką. Świetnie sieka cebulę, czosnek i nawet dość twarde warzywa korzeniowe. Na zdjęciach widać jak rozdrabniałam kalafiora z cebulą. Szast prast i w kilkanaście sekund warzywa zostały poszatkowane do smażenia. Prosto i szybko. Fajne ułatwienie w kuchni!
Przystawka: Wyciskarka do cytrusów
Wyciskarka do cytrusów
+ Wyciskarkę nakłada się na podstawę malaksera. Jak już wspomniałam, przemyślane mocowanie trzpienia na środku pozwala na wyciskanie soku i łatwe zdjęcie miski z urządzenia bez wydostania się soku na zewnątrz.
+ Spokojnie wyciśniecie ponad litr soku.
+ Wyciskarka jest silna, nawet mocne dociskanie owoców, dwoma rękoma, nie powoduje zatrzymania wyciskarki.
Wyciskarka cytrusów jest ulubioną przystawką mojego dziecka. Dziecko, jak każde inne lubi pomagać w kuchni. Z wyciskaniem pomarańczy ta przystawka montowana na malakserze radzi sobie świetnie. W kilka chwil mamy świeży sok. Pomarańczowy, aromatyczny, pyszny!
Przystawka: Blender
Blender
+ To kolejny element robota wielofunkcyjnego Philips. Mocowany jest na ramieniu od góry.
+ Dzbanek blendera jest plastikowy o pojemność 1,25 l . W podstawie znajdują się cztery ostrza. Co dość rzadko spotykane, ostrza można odkręcić z całą podstawą i dokładnie umyć razem z uszczelką. Znam ten mechanizm z innego blendera i byłam ciekawa efektów. Z blendera Philips nic nie wycieka dołem, co mnie bardzo pozytywnie zaskoczyło, ponieważ ja mam niezbyt dobre doświadczenia. Jak widać, konstrukcja i dopracowanie pomysłu to podstawa.
+ W przypadku blendowania można użyć pracy ciągłej lub pulsacyjnej. W dzbanku zmiksujecie na płynną masę zupę warzywną, a także zimny koktajl warzywny lub owocowy.
+ Pokrywka blendera jest plastikowa, trzeba ją nałożyć i zamknąć przed włączeniem urządzenia.
+ Zatyczka pokrywki jest również miarką. Odmierza 10 ml, 20 ml i 30 ml.
Blender to kolejna przystawka, która dla mnie osobiście jest ważnym elementem codziennych prac kuchennych. Gotuję dużo, rozdrabniam dużo i blenduję. Na zdjęciach widzicie jak blender radzi sobie z kalafiorem, cebulą, czosnkiem i przyprawami. Z dodatkiem mleka kokosowego powstała zupa kalafiorowa. Na zupę krem zawsze znajdą się chętni u mnie w domu :)
Przystawka: Maszynka do mielenia
Maszynka do mielenia
+ Maszynkę do mielenia mocuje się, jako jedyną od przodu robota.
+ Jest metalowa, w komplecie jest jedno sito. Specjalne narzędzie do czyszczenia umożliwia łatwe i dokładne czyszczenie sitka do mielenia.
+ Maszynka do mielenia, bez problemu zmieli dużą porcję mięsa, ryb lub warzyw. Jest silna, wpust dość szeroki. Bardzo wygodna i pojemna taca podajnika oraz popychak pozwala na komfortową pracę z tą dostawką. Taca ma dodatkowo pokrywkę.
Maszynka do mielenia ucieszy wszystkich, którzy pieką domowe pasztety z warzyw lub mięsa. Nóż jest ostry. Maszynka bez problemu, szybko i sprawnie poradziła sobie ze wszystkim, co dałam jej do zmielenia!
Przystawka: Młynek
Młynek
+ Młynek do kawy, czekolady, orzechów i przypraw montuje się dokładnie w tym miejscu, w którym stawia się blender.
+ W młynku można mielić jednorazowo 40 g przypraw lub kawy. Zajmuje to 20 sekund na prędkości numer 7.
+ W młynku zastosowano dokładnie taki sam mechanizm odczepiania ostrzy do mycia, jak w blenderze.
Młynek do kawy i przypraw jest dla mnie miłym zaskoczeniem. Dotąd nie spotkałam takiej przystawki w żadnym innym robocie kuchennym lub w mikserze planetarnym. Kawę zmieliłam, zrobiłam domową mieszankę przypraw do curry. Bez problemu, czysto, bez pylenia. Smak świeżo zmielonej kawy czy przypraw jest wprost niepowtarzalny. Lubię je robić! Smak komponowanych w zaciszu domowym przypraw jest wyjątkowy!
Minusy robota planetarnego Philips HR7958. Minusów w tym urządzaniu generalnie nie ma wiele. Z ogólnych mogę wskazać na te, które zauważyłam:
– Nie można wyłączyć kręcenia się miksera, gdy chodzą inne dostawki. Trzeba zdjąć hak i zostawić go samemu sobie.
– Przystawka blender nie ma mechanizmu zabezpieczającego, takiego, jaki ma przystawka malakser. Niedokładne zamknięcie pokrywki blendera nie spowoduje wyłączenie urządzenia. Trzeba zwracać uwagę, aby pokrywa blendera była dobrze zamknięta.
Głośność:
Robot planetarny Philips HR7958 jest przyjemnym urządzeniem, które pracuje nazwałabym to w normalnym i akceptowalnym poziomie głośności.
Przed użyciem:
Trzeba przeczytać instrukcję! Jest obszerna i warto zapoznać się ze wszystkimi aspektami, możliwościami i specyfikacją poszczególnych dostawek.
Cena:
Robot planetarny Philips HR7958 ma sugerowaną cenę detaliczną 1589 zł.
Czy kupiłabym raz jeszcze?
TAK. Robot planetarny Philips HR7958 to wszechstronny robot kuchenny i pomocnik pozwalający na przygotowanie najróżniejszych potraw dla wszystkich członków rodziny. Kupuje się jedno urządzenie, a w domu znajdzie się:
- mikser planetarny z hakiem, trzepaczką i mieszakiem,
- maszynka do mięsa, warzyw i ryb,
- blender z funkcją rozdrabniania zup, koktajli i lodu,
- malakser siekający, trący i szatkujący,
- młynek do kawy, orzechów i przypraw
- wyciskarka do cytrusów.
To łatwe w obsłudze urządzenie, które zapewnia doskonałe efekty wyrabiania ciasta, miksowania i ubijania. Różnorodne akcesoria i dostawki sprawiają, że praca w kuchni staje się łatwiejsza.
jola – to zupełnie inne sprzęty. Philips to multikombajn w jednym. KA jest mocny (ja mam model KitchenAid Professional 600 PRO 600) to sam mikser, każdą dostawkę kupuje się oddzielnie. Jest silniejszy ale nie dokupisz do niego malaksera czy blendera. Każde z tych urządzeń jest oddzielnym z własnym silnikiem.
Dziękuję i pozdrawiam! :)
Witam Pani Olgo.
Świetny blog, znalazłam przypadkiem szukając recenzji robota philipsa.
Mam pytanie, czy wyrobi ciasto kruche, które robię najczęściej?
Pozdrawiam
Milka – wyrobi, jak daje radę pierogom to i z kruchym sobie poradzi, chociaż jak kruche robię w malakserze. Ten malakser też da radę spokojnie.
Oleńko właśnie zostałam bez sprzętu ostatni robot się popsuł :( Miałam taki ręczny z mieszadłami do mieszania i ubijania, z pojemnikiem i przystawką do blendowania i do miksowania. Na tego Philipsa gdzieś się już natknęłam a Twoja recenzja jest bardzo rzeczowa. Mam jednak pytania: 1. czytałam że nie można blendować np gorącej zupy. Czy to prawda? Dlaczego? 2. Chciałabym czasami zrobić sama mleko z owsa bądź kokosa młynek jest dosyć mały czy dam radę jakoś zmiksować wiórki do postaci masy? A może powinnam kupić sobie odrębne sprzęty? Pozdrawiam
PS. Dziękuję za dzielenie się Twoją wiedzą.
monita – 1. Tak – w blenderze można zmiksować gorącą zupę. 2 – raczej nie, wiórki to bardziej w malakserze lub blenderze.
Czy blender w tym robocie poradzi sobie z owocami, również tymi twardymi w dużych kawałkach, do przygotowania musu czy soku, czy poradzi sobie z mrożonymi owocami. warzywami? Czy zmieli na gładką masę orzechy? Czy da radę zmielić ziarna na mąkę? Czy do tego, to raczej Vitamix? Bardzo proszę o odpowiedz, szukam pilnie czegoś do wymienionych zadań, jednak blender Vitamix jest zdecydowanie za drogi. Pozdrawiam i dziękuję za wspaniałe przepisy.
Katarzyna – do takiego celu musi być znacznie silniejszy blender jak Vitamix lub BioChef.
Pani Olgo, dziekuje za swietny opis. Mam tylko jeszcze jedno pytanie: czy ten malakser albo blender zmieli np ugotowana cieciorke albo fasole na taka gladziutka mase na hummus? Albo czy zmieli na gladko namoczone migdaly czy inne podobne produkty? Jest mi potrzebna taka funkcja, bede bardzo wdzieczna za informacje. Z gory dziekuje i pozdrawiam
Minaretta – takie gładziutko, gładziutko to nie do końca. Na zupełną pastę bez wyczuwalnych grudek zmieli jedynie Vitamix i BioChef ponieważ są to blendery wysokoobrotowe i bardzo silne. Przy bardzo gęstych i lepiących masa musi być możliwość popchnięcia ich na nóż tamperem. Prędzej pójdzie w malakserze bo jest szereszy niż w blenderze.