Jednak ta beza coś w sobie ma. Gdy przechodzę obok miksera a robię to kilkanaście razy dziennie, bo dzielnie znalazł miejsce obok czajnika i zlewu, to patrzę i myślę sobie o zrobieniu bezy. Wiem, wiem, już dwukrotnie bezę pokazywałam w postaci Bezy miętowej z truskawkami i Kokosowy mus bezowy z truskawkami jednak teraz również oprzeć się nie mogę i nie pozostało mi nic innego, jak tylko przedstawić Wam roladę bezową z masą czekoladową i truskawkami. We własnej osobie, chciałoby się dodać :) Mam nadzieję, że nie zamęczam, ale czy można się oprzeć takiemu deserowi? Oczywiście, że nie można i tego nie robię ;) Tym razem przygotowałam bezę z okazji niewielkiego spotkania i połączyłam ją z czekoladą, gdyż wszyscy namiętnie czekoladą się zajadamy. Właściwie uwielbiam każdy gatunek czekolad od ekstra gorzkich, w których zawartość kakao sięga 99% przez wytrawne, mleczne a skończywszy na białych dodatkowo dosładzanych karmelowymi groszkami. Muszę się przyznać, że czekoladzie bardzo rzadko oprzeć się mogę a jak już mi się to uda, to okupuję to wielkim psychicznym cierpieniem. Aby nie katować siebie i znajomych zbytnio na zapas przygotowałam bezę, w końcu czekolada musi być i już. W roladzie dodatek gorzkiej czekolady zmniejszył słodycz bezy i smak się świetnie z balansował. Owoce dodały świeżości i lekkiej kwaskowatości, co uzupełniło bogactwo smaków. Prawda, że wygląda pysznie? Gwarantuję, że tak właśnie smakowała – rewelacyjnie, czekoladowo, słodko, lekko i owocowo! Reklama słodyczy sama w sobie, niczego więcej nie potrzeba. |
|||
Ten przepis jest moją piątą propozycją w ramach zabawy Sezon Truskawkowy |
|||
|
|||
|
|
||
|
Reader Interactions
Ten przepis kulinarny ma 20 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!
Anna napisał
Jaka piękna!!
Gosi@ napisał
przepiekna jest!!!!!!
viridianka napisał
zwinełas beze jako rolade? o wow:)
Majana napisał
Ja bym nie mogła obojętnie przejść obok takiej rolady! Wygląda przepysznie Olgo!:))
aga-aa napisał
brzmi kusząco, a wyglada jeszcze lepiej :)
Alicja napisał
Ta rolada wygląda nieziemsko! Piękna!!!
edysia79 napisał
Pięknie wygląda, a połączenie czekolady, truskawek i bezy to połączenie wprost idealne!
Agnieszka napisał
CUDO!
Nie wiem sama jak dosadniej opisać tę wspaniałość…no cudo po prostu cudo!!!
ewena napisał
Ta rolada wygląda obłednie, zawsze jak widzę te bezowe rolady to zastanawiam się jak to się daje zwijać, ale jak widać, daje się:)
Sonia napisał
Wygląda przepięknie!!!A smakuje pewnie jeszcze lepiej.Trzeba wypróbować!