SAŁATKA ŚLEDZIOWA
Zdecydowanie sałatka śledziowa jest tą sałatką, którą wspominam, lubię i robię raz na jakiś czas. Po prostu sałatka śledziowa kojarzy mi się z dniem codziennym ale także bardzo mocno ze świętami. Jednak nie w moim domu rodzinnym, tylko w domu teściowej. Na wigilię był zawsze barszcz czerwony, paszteciki do niego i właśnie sałatka jarzynowa z jajkiem, jabłkiem, majonezem i przepełniona smakami sałatka śledziowa z ziemniakami. Pasuje do niej jak ulał koperek lub natka pietruszki, ogórki w occie albo porcja na przykład jajek na twardo. Można ten przepis, jak każdy inny zmieniać, dostosować i urozmaicać. Ja co prawda postawiłam na tradycję, ale śmiało możecie dodać do sałatki śledziowej coś od siebie! A u ciebie sałatka śledziowa w domu występowała? Może nadal robisz i uważasz, że to hit czy kit? Zdecydowanie ma ona swój urok. Idealna dla wielbicieli śledzi :) Można jej smak urozmaicać dowolnie, zapraszam dzisiaj sałatka śledziowa z kolejnego już przepisu od mojej teściowej!
SAŁATKA ŚLEDZIOWA
SAŁATKA ŚLEDZIOWA – składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 400 g majonezu
- 400 g śledzi
- 3 cebule usmażone
- 1 pęczek koperku
- sól i pieprz do smaku
SAŁATKA ŚLEDZIOWA – przepis:
- Ziemniaki obieram, kroję w kostkę i gotuję. Następnie studzę i przekładam do miski.
- Cebule obieram, kroję w kostkę i smażę na złoto na patelni.
- Koperek drobno szatkuję.
- W misce łączę ziemniaki, koperek, śledzia, cebulę i majonez. Doprawiam solą i pieprzem. Sałatka śledziowa pasuje na różne okoliczności i bez okazji również :D
Dorota napisał
Śledź zawsze i wszędzie, pod każdą postacią!?
Magdalena napisał
Nie cierpię zapachu śledzi. Jeśli istniałby ranking czego nigdy nie wezmę do ust to śledzie byłyby na 1 miejscu.
Wioletta napisał
Dobry sledz nigdy nie jest zly.Uwielbiam w kazdej postaci.Duzo cebuli,jogurt,ziemniaki i czego tam jeszcze dusza zapragnie ?Omega3i witaminy.Na zdrowie
Dorota napisał
Uwielbiam! U mnie w domu raczej była jarzynowa na imprezach. Zresztą w dzieciństwie i tak bym nie tknęła ;). Dopiero w dorosłym życiu spróbowałam i pokochałam :D.
Agnieszka napisał
Uwielbiam śledzie. Sałatki robię w różnych wariantach, choć chyba nigdy nie wyszła mi dwa razy taka sama. Ot, fantazja taka. Mój mąż ma swój ulubiony wariant- śledzie w mundurku, czyli klasyczny śledzik w oleju z cebulką i do tego ziemniaki w mundurkach.
Magda napisał
śledź z buraczkami, jabłkiem, ogródkiem , cebulką i śmietaną …to moja ulubiona sałatka
Ewa napisał
Na pewno HIT :) Kocham śledzie, czasem na piątkowy obiad ze śmietaną, cebulą i ziemniakami :) A na święta koniecznie kilka rodzajów śledzi ???
Krystyna napisał
Szuba ♥️
Magda napisał
Hit ale tylko ja lubię
Magda napisał
Hit, ale raz na jakiś czas! U mnie z porem, korniszonami i czerwoną fasolą ???