To taka prosta sałatka z tego, co akurat mamy w domu. Powstała dnia następnego, po wieczornym grillowaniu, gdy zostało mi kilka kiełbasek cudownie pachnących aromatem prawdziwego dymu, węgla drzewnego i ognia. Nie bardzo wiedziałam, co z nimi zrobić a okazało się, że wyśmienicie pasują do sałatki. I tak właśnie narodziła się sałatka chłopska, czyli nasz domowy miszmasz. Generalnie jest to propozycja z serii, „weź, co masz pod ręką”. Ale takie właśnie przepisy zawsze się sprawdzają, bo są ponadczasowe i ponadproduktowe, chciałoby się rzec. W końcu zawsze można jeden składnik zastąpić innym, bez straty jakości, z radością modyfikować i zmieniać. |
|||
|
|||
|
|
||
|
Reader Interactions
Ten przepis kulinarny ma 13 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!
Marysia napisał
Bardzo ciekawa salatka, z imbirem, to jest naprawde cos nowego dla mnie, ale chce to koniecznie sprobowac !
mysza klapsiara napisał
Takie przepisy rzeczywiście się sprawdzają i często zaskakują swoim smakiem. Ja pamiętam, jak wykorzystałam do tradycyjnej sałatki z ryżem i orzechami czerwoną kapustę i wyszło coś pysznego. :)
Olga Smile napisał
Maryciu – ja uwielbiam imbir marynowany, taki jak dostaję w restauracji do sushi. W domu mam zapas składający się z kilku toreb, każda po 1 kg :) Jak otworzę takie opakowanie, to zjadamy, zjadamy i zjadamy, aż się wszystko skończy :) Ale wtedy imbir mamy w każdej potrawie, co złe nie jest, bo w końcu podobno jest zdrowy :) I jakoś bardziej lubię imbir różowy niż żółty ale to kwestia indywidualna :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Olga Smile napisał
myszo_klapsiaro – o proszę, wstaw u siebie przepis, bo brzmi bardzo, ale to bardzo ciekawie :) :) :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
zemfiroczka napisał
Tak, tak- takie sałatki „na winie” ;), czyli co pod rękę się nawinie wychodzą najlepsze :)
pozdr
Majana napisał
Przepiękne zdjecia Olgo!
Ja także uwielbiam takie sałatki z tego co akurat mam pod ręką:)Z imbirem jeszcze nie próbowałam.
Pozdówka.
guantanamera napisał
proste i reweacyjne :)
az slinka cieknie
Olga Smile napisał
zemifroczka – określenie „na winie” bardzo, bardzo mi się podoba :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Olga Smile napisał
majana- jak zawsze serdecznie dziękuję, jesteś dla mnie przemiła! Polecam imbir bo jest świetny w smaku, zwłaszcza w słodkich zalewach.
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Olga Smile napisał
quantanmera – dziękuję bardzo :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile