SAŁATKA Z MAKARONEM I ANANASEM

Dzisiejsza mam dla was sałatkę z makaronem i ananasem z dodatkiem kukurydzy z puszki, sera żółtego i czosnku. Pamiętam, że sałatka z makaronem i ananasem pojawiła się na moim stole wiele, wiele lat temu. Co ciekawe, pamietam doskonale, gdy koleżanka przyniosła na imprezę taką sałatkę i był to dla mnie strzał w dziesiątkę. Wszystko co lubiłam w jednej misce. Makaron w dowolnym kształcie, słodka kukurydza i ananas, wyrazisty w smaku ser żółty, czosnek i sporo majonezu. Połączenie idealne. Dostaję od Was pytania jakie dodatki w lunchboxie sprawdzą się w takim klasycznym połączeniu z serem. Tu nie ma jakichś takich kategorycznych zasad, że jedno można, a drugiego absolutnie nie wolno! Do kanapek zawsze pasuje sałata, kiełki lub plastry pomidora. Powiedziałabym, że tu klasyka jest zawsze mile widziana i nie trzeba specjalnie kombinować. Ja lubię do klasycznych kanapek pokusić się o dodatek jakieś sałatki. Czasami powstaje ona z resztek makaronu, jaki został z obiadu albo ryżu na przykład i nie wnikam specjalnie jakiej jest odmiany lub gatunku. To wersje bardziej na słodko, chociaż wytrawnie również. Na zdjęciu widzicie sałatkę z makaronu, ananasa z puszki, kukurydzy i majonezu. Do tego lubię dodawać czosnek zwłaszcza w wersji, gdy przygotowuję ją na grilla, no ale w opcji do pracy można zrobić bez aromatu czosnkowego! A Ty, z jakimi dodatkami lubisz sałatki z makaronem? Co dodajesz do makaronu i majonezu lub innego sosu? Podziel się swoimi pomysłami a w zamian skorzystaj z mojej sałatki makaronowej z ananasem.

SAŁATKA Z MAKARONEM I ANANASEM

SAŁATKA Z MAKARONEM I ANANASEM – składniki:

• 1 puszka ananasa
• 1 puszka kukurydzy
• 250 g ugotowanego makaronu
• 150 g sera żółtego
• 6 ząbków czosnku (opcja)
• kilka łyżek majonezu
• 2 łyżki gęstej śmietany
• 2 jabłka
• sól i pieprz do smaku

SAŁATKA Z MAKARONEM I ANANASEM – przygotowanie przepisu:

1. Makaron trzeba ugotować i wystudzić.
2. Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne. Pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach podobnej lub takiej samej wielkości jak jabłka.
4. W misce wymieszać odlanego i pokrojonego na drobne kawałki ananasa z puszki, kukurydzę z serem, jabłkiem, makaronem i majonezem. Jeśli sałatka jest zbyt gęsta dodać jeszcze łyżkę lub dwie majonezu. Doprawić do smaku solą i pieprzem i śmiało można jeść! Smacznego!

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram