SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM Z PUSZKI
Dzisiaj coś klasycznego, sałatka z tuńczykiem z puszki w oleju lub zalewie własnej. Taka sałatka z tuńczykiem z puszki albo ze słoika jak u mnie wspaniale sprawdzi się na obiad, lunch lub kolacje. Pamiętam, że gdy chodziliśmy na jakieś większe zakupy do galerii handlowych zawsze zatrzymywaliśmy się na jakieś sałatki. Zazwyczaj potem jeszcze szliśmy do restauracji ale dobrze, udajmy, że tylko tak dietetycznie i lekko było, a co tam. Pamiętam, że sałatka z tuńczykiem i jajkiem, ananasem lub kukurydzą do tego sosem majonezowym lub jakimś innym cieszyła się największą popularnością. Ludzie zamawiali, duże, małe i średnie. Ponieważ ja też byłam od zawsze ciekawa nowych smaków to sałatka z tuńczykiem z puszki też pojawiała się na moim stoliku w jadłodajni. W domu, gdy tylko mogę smażę sobie do sałatek tofu, beyond’a lub po prostu pikantną fasolę. W barach sałatkowych taka sałatka z tuńczykiem nosi zazwyczaj nazwę „Nicejska” ja nie mam dla swojej nazwy. Zazwyczaj w jej skład wchodzi mix sałat jakie akurat mam pod ręką, tuńczyk z puszki lub słoika, rzodkiewka, kukurydza, pestki słonecznika, kapary i siekane oliwki. A no i kiełki, w sumie takie, jakie mam pod ręką. Czasami pieczone warzywa jeśli zostają z nią poprzedniego – wiele mozliwości. Te sałatki z tuńczykiem do kupienia mają zazwyczaj w składzie jeszcze jajka, fasolkę szparagową, czerwoną cebulę, pomidory cherry lub jakieś inne malinowe na przykład. Do tego porcję węglowodanów w postaci makaronu lub pieczonych ziemniaków. Zawsze można ją sobie dowolnie urozmaicić! W sumie taka sałatka z tuńczykiem z puszki lub słoika jest fajnym, lekki i pożywmy daniem obiadowym, zwłaszcza dla osób na diecie :)
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM Z PUSZKI
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM Z PUSZKI – składniki:
- kilka garści mieszanki sałat lub 1 sałata rzymska
- 150-200 g tuńczyka w oleju (ja miałam duże kawałki)
- 5 łyżek kukurydzy z puszki
- 6 rzodkiewek pokrojonych w plasterki
- 1 lub 2 łyżki kaparów
- garść kiełków (jak mam)
- 200g ugotowanych ziemniaków (opcja)
- 200g ugotowanej fasolki szparagowej (opcja)
- sos winegret lub sos tzatziki
- pestki słonecznika
- sól i pieprz
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM Z PUSZKI – przepis:
- Sałaty myję i dzielę na liście, układam na dużym talerzu lub otwieram paczkę i wysypuję.
- Na sałacie układam kukurydzę, pokrojone rzodkiewki i kiełki.
- Dodaję tuńczyka odlanego z oleju i kapary.
- Przygotowuję sos winegret lub tzaztziki i polewam nim sałatkę. No i jeszcze dla chętnych posypuję pestkami słonecznika.
- Sałatka z tuńczykiem z puszki lub po prostu zmodyfikowana sałatka nicejska nadaje się na kolację lub lekki obiad!
Wil napisał
Swietny przepis, oryginalny z tym tuńczykiem!
Robert napisał
Bardzo fajnie wyszło, uważam, że jajko za nic nie pasuje do tuńczyka! I to profanacja!
Jola napisał
Zrobię na pewno :-)
Esta napisał
Tuńczyka jem ze 2 razy w tygodniu ale kupuję duże kawałki w słoiku, bardzo jest smaczny.
Anna napisał
Sałatkę to ja zawsze i wszędzie mniam
Oskarek napisał
Zapisana do zrobienia :D
Ala napisał
bardzo lubię, nie jadłam ale już wiem, czuje przez monitor :)