| Seler troszkę został ostatnimi czasy zapomniany a szkoda, bo jest bardzo smacznym warzywem, zwłaszcza, gdy zapieczemy go sote z tymiankiem i rozmarynem. Przepis jest prosty, szybki i bardzo smakowity. Taki seler można podawać jako jarzynkę do sztuki mięsa lub jako jedno z wielu warzyw przekąskowych, koniecznie do jedzenia wykałaczką. Jest wyjątkowo smaczny zarówno na zimno jak i na ciepło :)
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Wydaje się, że ludzie zapomnieli o starym druhu selerze… A szkoda, bo pieczony faktycznie jest przepyszny! Zrobiony według Twojego, Olgo, przepisu, znakomicie zastępuje surówkę, którą – przyznam szczerze – nie zawsze chce mi się robić, piekąc kurczaki z ziemniakami. : ) Seler jest sowicie obsypany tymiankiem, solą i pieprzem, po upieczeniu zyskuje jeszcze głębszy orzechowy smak i smakuje nam baaardzo! Jutro te same kurczaki i ziemniaki zabieramy do pracy na lunch, z selerem w charakterze jarzynki – coś mi mówi, że na zimno będzie równie smaczny.
Dziękujemy za pyszną, zdrową i niedrogą przegryzkę!
Pozdrawiam,
Ula
„saute”, jeśli już.