Zdecydowanie są to dla mnie najsmaczniejsze śledzie z boczniaków jakie można zrobić. Podane z cebulą, a dokładniej marynowane z cebulą, tradycyjnie, tak jak podaje się ryby są łudząco podobne do innych rybnych dań. Rzadko ktoś zorientuje się, że są to śledzie z boczniaków z cebulą czyli wersja wege śledzika nie mają w swoim składzie śledzia bałtyckiego lub atlantyckiego :) W poprzednim wpisie „śledzie z boczniaków” mówiłam już o tym, że jest on bazowy dla innych przepisów. Od tego się zaczyna a potem … potem można poszaleć!
Dzisiaj u mnie dzień wege śledzi :) Mam pytanie – jakie wege potrawy pojawią się na waszym świątecznym stole?
Śledzie z boczniaków z cebulą
Śledzie z boczniaków z cebulą składniki:
- porcja boczniaków z przepisu na Śledzie z boczniaków (to mniej więcej 1 niepełny słoik 0,8 litra)
- 5 cebul
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka octu ryżowego lub 1 łyżeczka spirytusowego
- szczypta czarnego pieprzu
- około 100 ml oleju
Śledzie z boczniaków z cebulą przygotowanie:
-
- Cebule siekam drobno, wkładam do miski, solę, dodaję pieprz, ocet i 100 ml oleju. Zostawiam na 30 minut.
- Do dużej miski przekładam ze słoika Śledzie z boczniaków mieszam z cebulą, wkładam do słoików iw stawiam ponownie do lodówki. Po 12 godzinach będą rewelacyjne!!!
Śledzie z boczniaków
Dania ala ryba
Ryba po grecku wegetariańska to moja kolejna propozycja na rybę bez ryby, czyli dania wegetariańskie, które smakują wspaniale a w swojej strukturze, smaku i aromacie są łudząco podobne do swoich pierwowzorów.
Sos ala rybny czyli rybny wegetariański
poprosze przepis <3
Olga Smile, widzisz ile wege ludzi? I pewno czekają na wege książkę :-)
Nigdy nie slyszalam tej nazwy:) dzieki ! Ne ma jak z madrym pogadac:))
Ciekawe! Ja tez bym chciala moze, bo uwielbiam „Jasia”” :)
Olgo a Ty jesz tradycyjne śledzie- w znaczeniu ryby wyłowione z wody? ;) Pytam przez czystą ciekawość o ile oczywiście wolno mi tak otwarcie spytać. Pozdrawiam :)
Alicja Woźniak – jasne, że można. W swoim życiu miałam czas, że jadłam tylko mięso, ryby i inne zwierzęta nie jedząc w ogóle węglowodanów i skrobiowych warzyw. Teraz jest u mnie zupełnie odwrotnie. Moja kuchnia warzywami i owocami stoi :) Publikuję przepisy dla wszytskich moich czytelników, dla ludzi na różnych dietach i zawsze mama nadzieję, że każdy znajdzie u mnie coś dla siebie.
Czekam niecierpliwie, bo w tym roku moja Weganka będzie na Wigilii :)
TAAAAAK:)
Dawaaaaaj!
To zapraszam i smacznego :)