Słodka pasta na kanapki dla dzieci

Moja słodka pasta na kanapki dla dzieci powstała pierwszy raz jakiś czas temu, właściwie, jako zlepek posiadanych już w domu zdrowych i pysznych składników. Jako, że suszone owoce kilku gatunków mam zawsze i sezam w ziarnach lub paście tahini również, nie było więc wyjścia i wcześniej czy później musiało dojść do ich połączenia :) Przeznaczanie, przed nim nie da się uciec ;) Jednak słodka pasta na kanapki dla dzieci nie jest przeznaczona tylko dla nich, co to, to nie. Gdy pierwszy raz zrobicie taką pastę, gwarantuję, że będziecie w nocy podjadać ja przed telewizorem w ukryciu. No można się również nie kryć, ale na krócej wystarczy, bo zawsze się ktoś podłączy. Słodka pasta na kanapki smakuje wybornie, jest słodka, jak sama nazwa wskazuje, ale również z wyrazistym posmakiem sezamu. To coś na kształt chałwy ale o zdecydowanie innej konsystencji, takiego maślanego kremu. No to, co powiecie na coś słodkiego, coś zdrowego, naturalnego, bez glutenu, mleka, jajek, składającego się tylko z 2 składników i uwielbianego przez dzieci? Do tego prostego do zrobienia i szybkiego! Wspaniałego do chleba, ciastek, naleśników i kanapek? SĄ CHĘTNI?
Na pewno są!

Słodka pasta na kanapki dla dzieci

Słodka pasta na kanapki dla dzieci – składniki:

• 125 ml pasty tahini z przepisu -> pasta tahini
• 100-125 g suszonych fig.

Słodka pasta na kanapki dla dzieci – przygotowanie:

1. Figi kroję na kawałki, odcinam twardą końcówkę tak zwany ogonek. Zalewam woda na tyle, aby je przykryła i mocze kilka godzin. Jeśli macie mikser wysokoobrotowy nie trzeba moczyć fig i innych owoców.
2. Owoce odcedzam i rozdrobniłam blenderem na masę. Dolewam płyn, w którym się moczyły taka ilość, aby otrzymać gęstą masę na tyle, aby dała się zmiksować.
3. Łączę w misce pastę z fig z pasta tahini i mieszam. Przekładam do słoika i trzymam w lodówce.

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram