Smile Sernik z jagodami
Smile Sernik jagodowy. Och i ach, tylko tyle mogę powiedzieć! Chwaliłam się już w trakcie naszych rozmów na facebooku, że mam jagody :) A jak mam jagody, to mam też SERNIK SMILE Z JAGODAMI! Zrobiłam go wczoraj, pięknie zastygł w lodówce! Dzisiaj przyjechali goście, w kilka osób zjedliśmy cały! Zniknął koleżka w tempie zastraszającym, zostało po nim tylko wspomnienie i papier do wylizania … Dorośli i dzieciaki wcinali, że hej, tylko jedno dziecko odmówiło konsumpcji. Sernik smakowity wyszedł bardzo. Nasi przyjaciele pierwszy raz jedli taki sernik bez sera. Zebrał on bardzo pozytywne opinie, a jako, że wszyscy wzięli sami z siebie dokładkę, to wnioskuję, że pochwały były z głębi
Smile Sernik z jagodami
Smile Sernik z jagodami – składniki:
- 1 litr mleka roślinnego
- ½ szklanki cukru
- 2 szklanki jagód
- 3 budynie waniliowe (proszek, każdy przeznaczony na 500 g mleka)
- 550 g pestek słonecznika
- skórka z ½ cytryny
- do podania frużelina jagodowa lub dżem jagodowy
Smile Sernik z jagodami – przygotowanie:
Masa na Sernik Smile z jagodami:
– dla osób mających miksery wysokoobrotowe
Do kielicha blendera wlewam mleko roślinne, dodaję przebrane jagody i rozdrabniam na płyn. Następnie dodaję pestki słonecznika, cukier i miksuję na najwyższych obrotach kilka minut. Z czasem masa będzie gęstnieć. Masę przekładam do miski, dodaję budynie w proszku. Mieszam dokładnie trzepaczką. Odstawiam na 30 minut do napęcznienia. Masę wylewam do tortownicy wyściełanej na dnie papierem do pieczenia, wyrównuję i zapiekam.
– dla osób mających zwykłe blendery kielichowe a najlepiej blendery ręczne.
Pestki słonecznika zalewam wodą i odstawiam do napęcznienia na 12 godzin w lodówce. Odlewam wodę i płuczę dokładnie pestki na sicie.
Dwie szklanki mleka łączę z obranymi z przebranymi jagodami i blenduję na jednolitą masę. Przekładam pestki do miski, dolewam jagody z mlekiem, dodaję cukier i blenduję na gładką masę. Dodaję budynie, bardzo dokładnie miksuję i mieszam. Odstawiam na 30 minut, aby masa była mniej napowietrzona. Masę wylewam do tortownicy wyściełanej na dnie papierem do pieczenia, wyrównuję i zapiekam.
W obu przypadkach (blender wysokoobrotowy i blender zwykły) Smile Sernik piekę przez 60-70 minut w piekarniku nagrzanym do 150-160 stopni. Studzę. Do temperatury pokojowej, następnie schładzam do zastygnięcia w lodówce.
Smile Sernik z jagodami
SERNIK WEGAŃSKI
SERNIK WEGAŃSKI – Sernik Smile
Sernik Smile to sernik z pestek słonecznika o smaku korzennych. Pachnący cynamonem, goździkami niczym piernik. Pyszny, kremowy, wręcz o konsystencji pianki!
SERNIK WEGAŃSKI – Sernik kawowy Smile
Sernik kawowy Smile cudowny i aksamitny sernik z pestek słonecznika. Wegański, bezglutenowy, bez jajek i mleka. Można przygotować go z kawą rozpuszczalną, kawą bezkofeinową, kawami zbożowymi lub espresso.
SERNIK WEGAŃSKI – Sernik z tofu
Sernik z tofu delikatny, jasny i kremowy sernik. Dzieciaki go uwielbiają! Do niego wybierzcie gatunki tofu, które lubicie najbardziej.
Sernik jaglany z galaretką to mistrzostwo świata wśród serników jaglanych. Przygotowuję go dość często i jeszcze nie zdarzyło mi się, aby ktoś zgadł, że jest z kaszy a nie z sera!
SERNIK WEGAŃSKI – Sernik jaglany
Sernik jaglany to pieczony sernik z rodzynkami. Dość ciężki w konsystencji ale pyszny! To fantastyczny sernik dla osób na dietach i dla dzieciaków!
SERNIK WEGAŃSKI – Sernik jaglany czekoladowy
Sernik jaglany czekoladowy jest jedyny z tych serników o których się nie zapomina i często przygotowuje. Pyszny, po prostu pyszny!
SERNI WEGAŃSKI – Sernik z tofu czekoladowy
Sernik z tofu czekoladowy świetnie wygląda i dobrze smakuje. To sernik wegański i bezglutenowy, który można przygotować na każdą okazję!
SERNIK WEGAŃSKI – torcik czekoladowy
Sernik czekoladowy – torcik czekoladowy to absolutne szaleństwo smaków wśród serników bez sera. Muszę powiedzieć, że jego nie można nie lubić, to mistrzowski sernik – torcik czekoladowy. Gdy zrobisz go pierwszy raz, będziesz go już robić ciągle
SERNIK WEGAŃSKI Sernik Smile z zieloną herbatą matcha
Sernik Smile z zieloną herbatą matcha to lekki, kolorowy sernik. Niezwykle aromatyczny, zaskakujący wyglądem i smakiem. Jest świetną alternatywą dla klasycznych serników mlecznych
SzzERNIK WEGAŃSKI – Smile Sernik z truskawkami
Smile Sernik z truskawkami delikatny, kremowy, lekki i owocowy! Dokładnie taki, jak tygryski lubią najbardziej ;) Dzieciaki zachwycone, rodzice i goście smacznie najedzeni! Gruntowe truskawki są najlepsze a sernik truskawkowy z galaretką jest dobry na wszystko i do wszystkiego
SERNIK WEGAŃSKI – Smile sernik z chałwą
Smile sernik z chałwą i sezamem robię wtedy, gdy mamy wielka ochotę na coś słodkiego albo przychodzą do nas goście. Słodycz chałwy starcza, nie trzeba do tego sernika dodawać już cukru!
SERNIK WEGAŃSKI Smile Sernik z jagodami
Smile Sernik z jagodami pyszny, delikatny, niezbyt słodki! Taki dokładnie jak powinien być. Z frużeliną jagodowa na wierzchu lub dżemem smakuje wybornie i ślicznie wygląda
SERNIK WEGAŃSKI – Sernik z makiem
To połączenie wegańskiego sernika z makowcem, fantastyczne zestawienie smaków, aromatyczne i pyszne. Sernik wegański z makiem idealnie nadaje się na wszelakie imprezy i święta!
SERNIK WEGAŃSKI – Sernik z ziemniaków
Sernik z ziemniaków jest moja kolejną propozycją na serniki wegańskie, które możecie przygotować w domu bez udziału produktów mlecznych i jajek. Idealne dla osób na dietach!
SERNIK WEGAŃSKI – Sernik kokosowy
SERNIK WEGAŃSKI czyli w moim wydaniu sernik kokosowy z jagodami jest jednym z tych, które przygotowuje dość często. Po prostu wszyscy za nim przepadamy, znajomi też, bez względu na to, że oni nabiał jedzą. Po prostu ten smak jest cudowny!
SERNIK WEGAŃSKI – Ciasto z ryżu
Sernik wegański w postaci sernik z ryżu, ooooo matko ale on jest smaczny!
SERNIK WEGAŃSKI – Sernik z mango
Uwielbiam, tyle mogą powiedzieć wegański sernik z mango skradł nasze serca, całej rodziny i znajomych. Po prostu nie da się go nie lubić!
SERNIK WEGAŃSKI – Sernik z dynią
Wegański sernik z dynią na bazie mleka kokosowego – cudo nie sernik!
Kremowy, lekko cytrynowy, gładki jak pupka niemowlaka – sernik wegański to cudo, nad cudami!
Ewa Dubiella napisał
Olga czy może mnie Pani adoptować?
Agnieszka Zakrzewska napisał
Kiedy przepis ? <3
Mirosława Wawrzyniak napisał
Ale z Pani rozpustnica! ;)
Mo Nika napisał
I mnie?:)
Agnes Wol napisał
wow. mniam
Adam Niwiński Kelles Krauz napisał
Olga, nie żebym był czepliwy. Ale przy tej ilości jedzenia którą podobno pochłaniacie to powinniście mieć osobne wejście do Tesco
Olga Smile napisał
Adam Niwiński Kelles Krauz – nam zawsze pomaga ktoś w jedzeniu :) Teraz mam jeszcze stado dzieciaków w domu, które przyjechały na wakacje :D To dopiero wyzwanie. Dzisiaj był sernik, pizza w trzech rodzajach, rano koktajl i zapiekanki, kanapki z pastą, do tego płatki na śniadanie, potem popcorn i wata cukrowa :) Pomijam 6 litrowy pojemnik z piciem :D hahahaha
Olga Smile napisał
Jeśli chodzi o zakupy, to mam wygodnie, bo robię przez platformy i hurtownia dowozi, albo na przykład Farma Świętokrzyska, albo lub sklepy internetowe :) :D Najwygodniejsze rozwiązanie :D Chociaż z marketów tez korzystam. Na przykład bób zamówiłam w lokalnym „warzywniaku” :D
Laura napisał
Jak możesz zła kobieto, ja na diecie jestem ;)
Aguś napisał
Zrobię jeszcze dzisiaj a nie miałam pomysłu na te jagody, co mi ze środy zostały :D