Są przepisy proste i zaskakujące. Sok z papryki powstał u mnie całkiem niedawno, ot tak. Trzeba powiedzieć, że sok z papryki taki czysty zupełnie bez żadnych dodatków innych roślin był u mnie jednym z eksperymentów, gdy pojawiła się u mnie w domu wyciskarka. Już wiele razy pisałam, że staramy się soki pić codziennie, zwłaszcza te warzywne, dlatego też sok z papryki znalazł kilku chętnych. Niestety moje dziecko nie może papryki, więc jest to opcja dla mnie i z wielką przyjemnością ją wykorzystuję. Co mogę napisać o soku z papryki, oj wiele! Jest pyszny, słodki, gęsty szokująco wręcz esencjonalny. Pod dodaniu do niego soku z pomidorów powstaje najlepszy pod słońcem chłodnik. Gdy do soku dodałam kilka kropli tabasco to powstał tak na szybko koktajl zdrowy, surowy i jednocześnie rozgrzewający za sprawą kapsaicyny. Sok z papryki możecie dodawać do innych soków, zimowych zup, zapiekanek, sosów i kremowych zup. Pychota! A ty, jaki sok owocowy, warzywny z papryki lub mieszany lubisz? Zobacz też inne moje przepisy na soki. Teraz nie ma typowego sezony na paprykę, ale jest jeszcze dostępna nawet w wersji ekologicznej, więc śmiało można korzystać!
SOK Z PAPRYKI
SOK Z PAPRYKI – składniki:
- kilka dojrzałych papryk czerwonych, zielonych lub żółtych (każdy ten sok będzie miał inny smak)
- opcjonalnie jako dodatek pomidory (u mnie na zdjęciu czysty sok)
- kawałek imbiru dla zaostrzenia smaku
SOK Z PAPRYKI – przepis:
-
- papryki myję, przekrawam na pół, wycinam zielony ogonek.
- Wyciskam sok z papryk w dowolnej wyciskarce. Podaje sam lub z innym sokiem na przykład pomidorowym.
cytryny + mandarynki/ pomarańcze :D
i jabłkowy <3
jablko, seler naciowy, fenkuł
Najlepszy jest sok wyciśnięty z owoców i warzyw, tylko że te z marketów ze względu na chemie nie nadają się.
Ja lubię właściwie każdy, gdy jestem poza domem to często w kawiarni zamiast kawy wybieram wyciskany sok grapefruitowy bo wolę go od pomarańczowego :) a w domu to szaleństwo możliwości :)
+awokado+łyżka miodu
Mieszany ale dawno nie robiłam , dziękuję za przypomnienie
Każdy
NIEpomidorowy.
Nie lubię przepisów. Wrzucam co mam w domu i akurat mam na to ochotę. Wyciskarkę już spłaciłam więc mogę cieszyć się smakiem np. selera z mandarynkami
:) po raz pierwszy spotkałam się z sokiem z papryki! Jedynie mogę się domyślać smaku, ale wiesz? Zanotuję sobie by taki sok wypróbować jak tylko zdatne do tego papryki wyszukam:) Super pomysł!:)
A mój faworyt na ten czas to sok z marchwi plus odrobina oleju kokosowego:)