Doszłam do wniosku, że pokażę sok ze szpinakiem. Niby nic specjalnego ale sok ze szpinakiem jest bardzo zdrowy dostarcza całą masę chlorofilu, działa detoksykująco, odtruwająco i jest smaczny! Dokładnie tak! Po prostu smaczny! Sok ze szpinakiem pijamy praktycznie za każdym razem, gdy wyciskamy sok, czasami szpinak zastępujemy jarmużem lub liśćmi buraka naciowego. Generalnie robimy tak naprzemiennie lub kierujemy się tylko zatowarowaniem lodówki. Uważam, po wielu próbach i koktajlach, że sok ze szpinakiem najlepiej smakuje w połączeniu z jabłkiem, gruszką lub kiwi. Ja lubię dodać jeszcze do niego buraka bulwę ale wtedy kolor zmienia się na intensywnie czerwony wręcz bordowy. Co ciekawe mój sok ze szpinakiem piją również z wielkim zaangażowaniem i apetytem dzieci, nie tylko moje, ale również takie nieprzyzwyczajone do soków wyciskanych, które jednak nijak mają się w smaku do kartonowych lub butelkowych wersji, które można kupić we wszystkich sklepach spożywczych lub marketach. Prawdziwy sok ze szpinakiem oszałamia intensywnością barw, zaskakuje smakiem i jest pożywny. Czuje się po nim przypływ energii i najedzenie. Generalnie gdy pijemy soki wyciskane mniej jemy, jak widać owoce sycą i to zdrowo! W każdym razem serdecznie polecam mój sok ze szpinakiem, jego smak jest świetny a skład jeszcze lepszy :) A właśnie, zapomniałam napisać, że konsystencja soku ze szpinakiem w tym przypadku zależy od gatunku jabłek. Przy jabłkach miękkich gatunków będzie to mus jak u mnie, jeśli użyjecie zielonych jabłek, sok będzie zupełnie płynny :) No i sok ze szpinakiem będzie się fantastycznie prezentował kolorystycznie.
SOK ZE SZPINAKIEM
SOK ZE SZPINAKIEM – składniki:
- 3 jabłka
- 1 gruszka (lub w zamian jabłko)
- 200 g szpinaku w liściach
- można dodać 3 łodygi selera naciowego (ja lubię)
- można dodać też obrane 2 owoce kiwi (ja nie dodałam)
SOK ZE SZPINAKIEM – przepis:
- Jabłka i gruszkę myję, odrywam ogonki, przekrawam na pół jeśli jest taka potrzeba.
- Szpinak i selera łodygo również myję.
- w wyciskarce lub sokowirówce wyciskam sok ze szpinaku, jabłek, gruszki i selera.
- Przelewam do szklanki i natychmiast podaję! A Ty, co robisz najczyściej ZE SZPINAKIEM? Może właśnie sok ze szpinakiem będzie pewnym odkryciem i wejdzie do waszego menu.
Nigdy nie doszukalam się w nim smaku, zresztą tak samo jak w zielonej salacie
Tarta z fetą i koktajl z kiwi
Makarony z mięsem albo łososiem, tak samo, naleśniki, tarta, ciasto, do faszerowania mięsa,
duzo- wlasnie zrobilam pyszna zupe-krem z zielonym groszkiem , batatem , porem ….
wczoraj szpinak z burakiem i oscypkiem
Placki szpinakowe z serem feta i twarogiem ;).
Lub pierogi ze szpinakiem i sosem serowym
Krem z gorgonzola lub makaron w sosie szpinakowym oczywiście z gorgonzola i pomidorami suszonymi
Zajadam w każdej postaci ;)
Zjadam <3