SOS CZOSNKOWY DO FRYTEK

Wiem, że przepis na sos czosnkowy do frytek nie jest skomplikowany. Taki domowy sos czosnkowy do frytek składa się głównie z majonezu, czosnku, sok z cytryny i przypraw. Czasami go lekko dosładzam innym razem zaostrzam octem. W każdej z tych form sos czosnkowy bardzo lubimy podobnie jak domowe frytki, które robię niezbyt często. Od wielkiego dzwonu kupuję frytki mrożone. Lubię belgijskie bo są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Osobiście nie wiem, czy lepsze są frytki karbowane, proste czy ziemniaczki pieczone w kawałkach ze skórką. Tu nie jesteśmy zgodni jednogłośnie. Gdy jestem w domu zawsze przygotowuję takie prawdziwe frytki z ziemniaków. Obieram, kroję, moczę, suszę i smażę na głębokim oleju roślinnym. Za każdym razem olej używany jest tylko jeden raz. Sos czosnkowy do frytek jest zawsze potrzebny, podobnie jak ketchup, bo frytki z dodatkami zawsze są najlepsze!I nie ma co tu ukrywać, że frytki bez sosu są mniej smaczne. Są smaczne ale znużenie ich w sosie znacznie podbija ich fantastyczny smak no i zarazem kaloryczność niestety. Zapraszam Was na pyszny, domowy sos czosnkowy do frytek, który jak raz zrobicie, to będziecie już zawsze robić.

SOS CZOSNKOWY DO FRYTEK

SOS CZOSNKOWY DO FRYTEK – składniki:

• 1 szklanka majonezu -> Jak zrobić majonez
• 8 ząbków czosnku
• 1 cytryna
• pieprz czarny
• frytki

SOS CZOSNKOWY DO FRYTEK – przygotowanie przepisu:

Przygotowuję majonez, przekładam do miski. Czosnek obieram i przepuszczam przez praskę. Cytrynę myję, ocieram z niej skórkę i wyciskam sok. Wszystkie składniki mieszam dokładanie w misce i taki sos czosnkowy podaję do frytek.

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram