STROGONOW WEGETARIAŃSKI

No i dzisiaj mam dla was coś nowego. Strogonow wegetariański! Kilka dni temu strogonow wegetariański dla mnie nie istniał, pojawił się w mojej głowie po rozmowie z przyjaciółmi, którzy przyjechali do nas po dzieci radośnie spędzające z nami ferie. A więc, podczas rozmowy, co robicie na poniedziałek do pracy usłyszałam hasło Strogonow wegetariański. Zdziwiłam się strasznie, no ale ja lubię wszelakie wynalazki, więc wiedziałam, że muszę zrobić. Z ustnego opisu dania zapadły mi w pamięci ogórki kiszone, marchew, pieczarki. Podeszłam do pomysłu na danie Strogonow wegetariański z całą powagą i jeszcze w niedzielę ugotowałam wielgachny gar. Wyszło super! Nie ma jak własna ciekawość smaku! Zobacz też inne moje przepisy wegetariańskie. W trakcie rozmowy mąż przypomniał sobie, że jedliśmy kiedyś coś takiego jak Strogonow wegetariański i był marki Primavika. Pewnie mi nie smakował jakoś specjalnie bo nie zapadł mi w pamięci. Zastanawiałam się co wolicie do jedzenia, gdyby był wybór pomiędzy KASZA JAGLANA Z POMIDORAMI czy WEGE STROGONOW? Co ciekawe większość wybiera Strogonowa w wersji bez mięsa. Uprzedzałam, że zaraz pojawią się komentarze „strogonow tylko z wołowiny”, hahah nie to, żebym się przejmowała, ale jestem świadoma, że tak będzie. Nazwa daje wyobrażenie jak to coś smakuje i czego jest zastępstwem, z czym się dany smak kojarzy. Fantastyczne wytłumaczenie tego zjawiska jak ryba po grecku wegetariańska, kotlety wegetariańskie, kiełbasa wegetariańska podała na FB Sylwia K. napisała „a poza tym – to rzeczownik w nazwie potrawy mówi nam o tym, czego się spodziewać po formie i teksturze potrawy (masło, kotlet, mleko itd.), przymiotnik natomiast określa, jaka jest ta potrawa – roślinna czy inna. Kotlet – schabowy, jajeczny, warzywny itd.; mleko -pełnotłuste, migdałowe itd.; masło extra, śmietankowe, roślinne itd. Viva język polski!” I tak dokładnie jest, jeśli więc tęsknicie i macie ochotę na takie danie jak Strogonow, zapraszam na Strogonow wegetariański!

STROGONOW WEGETARIAŃSKI