Suszarka do warzyw i owoców HB. Tym razem przyszła pora na opisanie mojego zakupu z ostatniego miesiąca, czyli nowej suszarki do warzyw i owoców marki HB. Miałam dotychczas trzy klasyczne suszarki do grzybów, ale z biegiem czasu i częstym użytkowaniem, odmówiły mi ostatnio współpracy. Przyszedł czas na kupno nowej i tym razem wybór padł na markę HB.
Jeśli lubicie owoce i warzywa, preferujecie zdrowe odżywianie, dbacie o zwartość enzymów w spożywanych produktach, to właśnie ta suszarka jest dla was. Już piszę, dlaczego. Ponieważ suszy w zakresie temperatur od 35 do 70 stopni. Jest to tania alternatywa dla dwóch popularnych suszarek (znanych osobom na diecie RAW) marki Sedona i Excalibur, które są wspaniałe jednak kosztują w granicach 1500 zł i więcej. Owe modele wyróżnia kształt zbliżony do piekarnika i najważniejsze, ten niski zakres temperatur suszenia, ponieważ właśnie o to w nich chodzi. Dla przypomnienia, enzymy giną w temperaturze około 50 stopni Celsjusza. Dlatego, jeśli na przykład suszymy jabłka w 40 stopniach to zachowują one wszystkie cenne składniki jak witaminy, minerały i enzymy. Pytałam producenta i suszarka jest BPA free :)
Suszarka do warzyw i owoców HB jest suszarką pionową o zaskakującym i w gruncie rzeczy unikalnym ośmiokątnym kształcie. Wykonana jest z odpornej na zarysowania powierzchni.
Ma nadmuch od góry, nie od dołu. Powietrze wtłaczane jest kominem na środka koszy i odbijając się od dna przechodzi przez kosze wypełnione produktami, po czym wydostaje się przez otwory w obudowie. To szybka i skuteczna metoda na suszenie owoców warzyw, ziół, grzybów tak, aby zachowały one wszystkie walory smakowe i co najważniejsze odżywcze i zdrowotne.
Zdecydowałam się na suszarkę HB właśnie ze względu na możliwość płynnej regulacji temperatury suszenia w zakresie od 35 – 70 °C. Robi się to bardzo prosto, za pomocą umieszczonego na pokrywie termostatu. Jeśli chcecie przeczytać więcej, możecie również zapoznać się z instrukcją dołączaną do urządzenia, którą znalazłam również w wersji elektronicznej.
W zestawie znajduje się pięć plastikowych, przeźroczystych koszy o głębokości 4,6 cm. Można dzięki temu ustawiać kosze piętrowo, co pozwala na wysuszenie w jednym czasie większej ilości produktów. Co więcej, kosze są łatwe do mycia i czyszczenia. Jedyna ich wadą są zbyt duże otwory i drobniejsze produkty potrafią przelatywać z kosza do kosza. Muszę dobrać sobie jakąś drobniejszą siatkę, którą przytnę do kształtu owych, ośmiokątnych pojemników.
Suszarka HB jest bardzo prosta do obsługi, żadna filozofia, włączyć guzik i nastawić temperaturę pokrętłem umieszczonym na pokrywie. I tyle, dzięki termostatowi suszarka sama włącza się i wyłącza, co zabezpiecza ją i suszone składniki przed przegrzaniem. Nie jest to jakaś super cicha suszarka, wieje i szumi, ale to w końcu suszarka nadmuchowa. Plusem jest fantastyczny zapach unoszący się w kuchni!
Co więcej, suszarka do warzyw i owoców HB kosztuje w granicach 160 zł. Wydatek nieduży, a efekty suszenia świetne. Na zdjęciu wiedziecie ile udało mi się wysuszyć produktów za jednym razem w czasie około 18-20 godzin. Było to kilka wielkich jabłek, 6 bananów, 5 marchewek, 2 pęczki natki pietruszki. Wszystko zmieściło się do słoików :) Co więcej, nie moczę w cukrze owoców, nie robię siarkowania, wszystko jest naturalne, pyszne i zdrowe. Dzieciaki maja chipsy a ja radość, że karmię małych ludzi tak, jak sama chciałabym być karmiona!
Dane techniczne:
- Moc suszarka do warzyw i owoców HB to 240 W
- Suszarka do warzyw i owoców HB przeznaczona jest do suszenia owoców, warzyw, grzybów i ziół. Producent wspomina w instrukcji również o suszeniu mięsa, ale nie sprawdzałam, nie wiem i sprawdzać nie zamierzam.
- Co najważniejsze w suszarce HB można płynnie regulować temperaturę suszenia w zakresie 35 – 70 °c
- Suszarka ma termostat, więc sama się włącza i wyłącza po osiągnięciu zadanej temperatury. Do tego, posiada również automatyczne zabezpieczenie przed przegraniem.
- Suszarka do warzyw i owoców HB wyposażona jest w pięć przezroczystych tacek na produkty o wysokości 4,6 cm i około 33 cm średnicy, to natomiast pozwala na możliwość obserwacji procesu suszenia.
- Dzięki ustawieniu pionowemu i konstrukcji suszarki pozwala ona na ustawienie i użytkowanie dowolnej liczby tacek do suszenia w zakresie od 1 do 5
- Jak pisałam już wcześniej jest wygodna w myciu, kosze myje się bezproblemowo, istnieje możliwość mycia w zmywarce.
- Suszarka waży brutto około 3,30 kg
- Suszarka do warzyw i owoców HB kosztuje około 160 zł brutto.
- wszytskie elementy BPA free :)
Podsumowanie:
Moim zdaniem suszarka do warzyw i owoców HB jest wydajnym urządzeniem, z możliwością suszenia w niskiej temperaturze, dzięki czemu zachowuje wszystkie cenne składniki w tym witaminy, mikro i makroelementy oraz enzymy. Jest estetyczna, duża, pojemna, działa bez zarzutów i kosztuje około 160 zł. Jak dla mnie miałaby same plusy, gdyby nie te strasznie duże dziury w koszach, przez które czasami przelatują kawałki suszonych owoców i warzyw. Niemniej jak na tyle możliwości w takiej cenie, to ja jestem jak najbardziej na TAK! Uważam, że był to udany zakup.
Minaretta – na pewno!
Całkiem dobry pomysł, cena świetna.
Może ktoś wie jakie parametry mają zwykłe suszarki do grzybów i owoców dostępne sezonowo w marketach czy makro? Ja mam taką zwykłą, marki bodajże MPM, pobór mocy to 400 W, ale na temat temperatury suszenia nie znalazłam żadnych informacji. Czy taka maszyna wysuszy gorzej niż prezentowana tu? Zabije witaminy i enzymy?
Zamówiłam :D
Amee – cały pic przy suszeniu owoców polega na zachowaniu niskiej temperatury suszenia. Inaczej „nic” w dobrego w owocach nie zostaje, dlatego ja szukałam suszarki niskotemperaturowej.
Fantastycznie – Olgo dziękuję za info!
zamówiona! w pięć minut po przeczytaniu tekstu :-) Dzięki Ci wielkie, Olga za zdjęcie ze mnie ciężaru dokonywania wyborów ;-)
Kate – hahahaha :) To fajna alternatywa dla profesjonalnych niskotemperaturowych suszarek. Pozostaje mi życzyć smacznego i zdrowego :)
Tyle co powiedziałam do męża, że kupie w tym roku suszarkę do warzyw i owoców i spadł mi z nieba ten post:). Ale nie miałam pojęcia, że suszy się aż tyle godzin! Jestem w szoku przepraszam, ale serio nie miałam pojęcia. Ciekawi mnie rachunek za prąd. Powiedźcie proszę dużo zwiększyły Wam się rachunki? Fakt lepiej samemu suszyć niż gotowe kupować bo te ceny tez powalające a szczególnie w grudniu przed świętami :) Jeśli się zdecyduje to kupię taki sam, nie mam kogo zapytać o poradę a tu ja przeczytałam.
Dziękuję :)
Basie nka12 – ja nie widzę jakiejś szczególnej zmiany, zwłaszcza, że my dużo prądu zużywamy.