Ha, dzisiaj doszłam do wniosku, że pokażę syfon do bitej śmietany. Jeśli zastanawiasz się, czy syfon do śmietany może się przydać w domu, to odpowiedź jest dość prosta. Trzeba zacząć od tego, do czego może się przydać owa maszyneria. Jak sama nazwa wskazuje syfon do bitej śmietany robi przy pomocy nabojów N2O bitą śmietanę wprost z lodówki. Do tego dołączone do zestawu tylki sprawiają, że możesz także bez pomocy rękawa cukierniczego ozdobić każdy deser. Co więcej, nadaje się on do śmietany zwierzęcej a także roślinnej, a to dobra wiadomość dla osób będących na diecie wegańskiej lub unikających nabiału z przyczyn alergicznych. Tu pokaże w najbliższym czasie wiele fajnych propozycji!
Wracając do tematu, syfon do bitej śmietany możecie kupić w rozmiarze 500 ml lub 1 litra. Do tego co najmniej 2 marek i do tego w kilku kolorach. Syfon mały nabija się 1 nabojem, duży dwoma. I właściwie tyle. Generalnie obsługa go jest dziecinnie prosta. Należy wlać śmietanę 30% lub 36%, zamocować nabój, wstrząsnąć i już, psikać bitą śmietaną do woli! A właśnie, naboje kupuje się oddzielnie w różnej wielkości opakowaniach od 10 sztuk, przez 25, 50. Koszt syfonu to około 120 zł.
Co jest fajne w syfonie? Pomijać prostą obsługę, estetykę i funkcjonalność, można wstawić go do lodówki i używać, kiedy potrzeba :) Fajna opcja na imprezy!
Dla mnie syfon do bitej śmietany to fajny i przydatny gadżet :) Jako spory minus tego modelu, który ja mam, to napiszę o zatykającej się dyszy do psikania, bywa, że zatka się na amen. No i dwa, coś co mnie doprowadza do sinej gorączki to czarne napisy, który ścierają się brudząc cały syfon podczas mycia w czarne plamy. Gdy tylko dotkniesz napisy tłustą ręką (a weź tego nie zrób myjąc syfon po wylaniu resztki śmietany) to obudowa wygląda jakby w popiół wpadła. Wtedy trzeba szybko myć płynem białą obudowę. Jedyna nadzieja, że zmyją się pod wpływam śmietany te napisy i przestaną kiedyś brudzić … to może i dysza przestanie się zatykać ;). Tyle z minusów. Następny syfon do śmietany kupię jakiś innej marki dla porównania. A tymczasem zapraszam na inne testy urządzeń AGD i do kuchni :)
Mam taki czerwony ;-) Bita śmietana rewelacyjna, nawet bez cukru pyszna :-P
Iwona – nie do końca, żeby była idealna niczym krowia, to trzeba dodać gumę ksantenową najlepiej :)
Magda Rcka serio? O popatrz, a naboje masz firmowe?
Dobra powinna tak napisać: z góry schłodzonej śmietany kokosowej wyjdzie taka ala bita krowia Ale jak chcesz aby dłużej postała warto dodać ksantanową :)
Mam przydatny bardzo !
Jak głosi legenda za pomocą takiego syfonu powstało pierwsze danie kuchni molekularnej, piana z białej fasoli na jezowcach
Olga Smile poproszę o przepis na taką śmietanę bo tęsknię za deserem z nią
Ja też ładnie proszę :)
Czyli jak bo nie mogę się połapać, kokosową wlewamy schłodzoną górną warstwę tak czy całość z puszki? A jeżeli z gumą ksantanową to ile tej gumy? :-)
Luuuubie!!!