Taradam! Tosty francuskie? Lubicie takie tosty? Jedliście kiedyś? Pamiętam jak mi mama smażyła je w dzieciństwie, zwłaszcza wtedy, gdy byłam chora i nie chciałam nic jeść. A że, wcieczenie nie miałam apetytu, to tosty zdarzały się kilka razy w miesiącu. Muszę się przyznać, że bardzo lubiłam tosty, zwłaszcza smażone z chałki, bo wtedy jeszcze nikt nie słyszał o chlebie tostowym. Zresztą, chałka jest do tego celu najlepsza, możecie mi wierzyć! A wy – robicie takie tosty dla siebie lub bliskich?
Tosty francuskie
Tosty francuskie – składniki:
- 6 plasterków chałki lub innej słodkiej bułki
- ½ szklanki mleka lub śmietanki
- 2 jajka
- słodki twarożek do podania
- miód
- cukier puder
- masło do smażenia
Tosty francuskie – przepis:
- Chałkę pokroić w 1 cm grubości kromki.
- Jajka rozbić do głębokiego talerze i roztrzepać.
- Do drugiego talerza wlać śmietankę lub mleko
- Na patelni rozgrzać masło.
- Kromki chałki obtaczać najpierw w śmietance, potem w jajku i smażyć na patelni z obu stron na złoty kolor.
- Po nałożeniu na talerz posypać cukrem pudrem. Podawać z twarożkiem i miodem.
A i chleb moczony w wodzie i z cukrem to było pycha bo tak koleżanka jadła a tak naprawdę to chleb i masło które babcia sama piekła i robiła no i mleko prosto od krówki pycha
Ja również robię tosty francuskie czasami dla rodziny na śniadanie w weekend. I zawsze mi się kojarzą z filmem „Sprawa Kramerów” bo to właśnie oglądając ten film dawno temu w kinie podpatrzyłam jak się je robi.
A jaki twarożek do tego Pani przygotowała? taki zwykły z mleka krowiego? czy coś roślinnego?
Alicja – na zdjęciu jest krowi, ale poszukaj u mnie są również roślinne serki :)
A śmietanka to jaka? bo ja nie spożywam, ale robię dla kogoś. W sklepach jest ich tysiące, gęste w kubeczkach, lejące w kartonikach, różne procenty – help :) wyjdzie tak samo jak ze zwykłym mlekiem 3,2%?
Wyszło pysznie :) nie jadłam tych tostów chyba z 20 lat!
Pyyyyyszna kolacja ;-) nowy smak ;-) inny ale pyszny. Dziękuję ;-)
fajny przepis, ja lubię też takie z czosnkiem, można potrzeć czosnkiem dla smaku, mam toster Ariete vintage, taki uroczy styl, że aż chce się robić te tosty