Dzisiaj coś dobrze znanego! Wafle z dżemem, czyli popularne andruty są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa. U nas wafle z dżemem były na też na równi popularne z innymi smarowidłami. Czasami przygotowywało się je z kremem z kogla mogla z duża ilością kakao. Absolutnym hitem były wafle z kajmakiem, taką masą z ugotowanego na gęsto mleka z cukrem w puszce. Proste i smaczne. Pamiętam, że czekałam na nie kilka godzin a czas wlókł się niemiłosiernie. Były to takie popularne domowe krówki w latach 80’. Dzisiaj przygotowałam wafle z dżemem. Mój mąż mówi, że u niego właśnie wafle z dżemem były najczęściej i nawet jako dziecko sam je sobie przygotowywał. Dziwne to nie jest, bo wafle są proste do zrobienia i smaczne. Od kilku lat można kupić również wafle bezglutenowe. To świetna wiadomość dla osób na diecie bezglutenowej, uczulonych na gluten lub mających celiakię. My kupujemy wafle na potęgę, smarujemy czekoladą, kakao, masą krówkową, dżemem, kremem kokosowym lub kajmakiem. Pyszne są a co najważniejsze takie andruty można przygotować na kilka sposobów! NAJLEPSZE SĄ WAFLE Z …? Pamiętacie? były kiedyś kruche wafle, takie andruty płatkach, smarowało się je kakaem, masą z kogla mogla, czekoladą, dżemem lub kajmakiem! LUBICIE WAFLE z dżemem albo czekoladowe ANDRUTY? CZYM LUBICIE PRZEKŁADAĆ TAKIE WAFLE?
WAFLE Z DŻEMEM
WAFLE Z DŻEMEM – składniki:
- 1 opakowanie wafli 4 sztuki albo 5 sztuk. Mogą być pszenne lub bezglutenowe.
- 1 duży słoik dżemy lub 2 mniejsze. Może być porzeczkowy, wiśniowy lub truskawkowy. My lubimy porzeczkowy.
WAFLE Z DŻEMEM – przepis:
- Dżem przekładam do miski i mieszam aby stał się jednolity bez grudek.
- Dżem dzielę na 3 porcje. Kładę pierwszy wafel i smaruje dokładnie dżemem, rozprowadzając po całej powierzchni. Przykrywam drugim waflem i smaruję dżemem. Trzeci raz powtarzam czynność.
- Wafle z dżemem kroję na kawałki i podaję.
WAFLE przepisy:
W moich rodzinnych stronach nazywaly sie kociubki ;-) od nazwiska lokalnego producenta. Najlepsze z dzemem porzeczkowym i masa z mleka w proszku :-)
Przekładane masą kakaową:)
Mariola Szerszeń – ale jaką, taka z kogle mogla czy masła?
hahahah, nie znałam tej nazwy :D
niczym się ich nie smarowało tylko zjadało na sucho :D
słodko-kwaśne: jedna warstwa masy czekoladowej, jedna warstwa dżemu z czarnej porzeczki – i tak na zmianę :-) nigdy nie umiem się doczekać, aż wafle zmiękną, zawsze wcinam od razu, takie chrupiące!
Z wkladem to chyba na bogato
Z masa kakaowa z mleka w proszku pychotka
Ja z masą kakaową z masła, a jak były śliwki to z kremem że śliwek – takie masło czekoladowe – śliwki, kakao, cukier do smaku
z takim jakby kajmakiem – gotowałam litr mleka i pól kilo cuku.. tak, wiem, kalorie..:)