Wyciskarka do soku Novis Vita Juicer
Obiecałam, że pojawi się u mnie wyciskarka do soku Novis Vita Juicer. Powiem, że jest to zupełnie nowe urządzenie, inne od tych, które dotychczas pokazywałam. Nie jest to wyciskarka wolnoobrotowa, nie jest to także typowa sokowirówka, które znacie, ani też mincer do musów! Jest to rewelacyjna wyciskarka do cytrusów, do pomarańczy, cytryn, mandarynek czy grapefruitów. Jeśli najdzie was jednak ochota na sok z jabłek, buraków lub zielonych liści, to wyciskarka do soku Novis Vita Juicer również wam go zrobi! Zrobiłam jej test i już wiem, że sałata, jarmuż, kapusta oraz owoce jagodowe jak borówki, maliny czy jeżyny także można wyciskać! Co więcej, Novis Vita Juicer łączy w sobie cztery funkcje: wyciskarkę do cytrusów, wirówkę odśrodkową, smoothie maker i Vitatec® (połączenie wirówki i wyciskarki do cytrusów). Zaciekawieni? To zapraszam dalej :)
Zobacz film o wyciskarce Novis na YouTube
Często pytacie mnie o cytrusy, o to, czym ja wyciskam z nich sok, który często pijemy! Od lat piszę, że nie używam do tego celu typowych wyciskarek wolnoobrotowych, ponieważ nie mam tyle samozaparcia, żeby obierać 2 kg pomarańczy ze skórek i dzielić je na części. Do wyciskania soków z cytrusów najlepiej sprawdzają się po prostu „cytrusiarki” jak zwykło się je nazywać. I właśnie wyciskarka do soku Novis Vita Juicer jest połączeniem mocnej, ekstremalnie silnej, wyjątkowo estetycznej wyciskarki do cytrusów, a także sokowirówki (ale nie klasycznej) do pozyskiwania soków z ulubionych twardych owoców i warzyw! Co więcej wyciskarka do soku Novis Vita Juicer pozwala także na przygotowanie musów warzywno-owocowych! Sprawdza się świetnie w tych wszystkich trzech zadaniach o czym będę pisała dalej!
Producent zapewnia, że „Novis Vita Juicer to najwyższej klasy produkt opracowany w Szwajcarii dla osób ceniących zdrowy i naturalny styl życia. Najwyższa jakość produkcji, innowacyjna technologia, wzornictwo i optymalne wykorzystanie użytych materiałów czyni z Novis Vita Juicer światowego lidera w dziedzinie urządzeń do pozyskiwania świeżych, naturalnych soków oraz smoothie’s w warunkach domowych.” Niedawno pokazywałam blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L, który jest rewelacyjnym urządzeniem kuchennym. Nie tylko ze względu na funkcje (chociaż o to zazwyczaj pytacie) ale także ze względu na klasę wykonania, innowacyjność, możliwości jakie stwarzają, detale, jakość poszczególnych elementów, stabilność, precyzję. Powiedziałabym, że zarówno blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L jak i wyciskarka do soku Novis Vita Juicer to dwa urządzenie kuchenne tak wykonane, dopracowane i przemyślane, że aż miło się robi na sercu, że są one dostępne w polskiej sieci dystrybucji!
Powiedziałaby, że pokazywany u mnie Vita Juicer łączy w sobie zalety wyciskarek do soków, sokowirówek oraz pras, ale jest czymś więcej, bo nie posiada ich wad. Na rynku jest jedna prasa-wyciskarka do soku, której cena oscyluje w granicach 16 tysięcy złotych. Novis Vita Juicer kosztuje znacznie mniej, bo już za 1870 zł macie w domu urządzenie, które pozwoli uzyskać sok z warzyw, owoców i zielonych części roślin. Do tego wyciskanie soku z 2 kg pomarańczy nie będzie stanowiło żadnego problemu ani wyzwania. Dla mnie w domu to wielkie ułatwienie. Pionowe cytrusiarki bywają za słabe, tu Novis Vita Juicer nie ma takich problemów. Nawet, gdy przyciskałam z całej siły, nie udało mi się zwolnić obrotów Citromax’a®
Citromax®
Czym jest ten tajemniczy Citromax®? „To opatentowany przez Novis nowatorski stożek wyciskarki do cytrusów. Jego ząbkowane krawędzie i odpowiednio zaprojektowany kształt sprawiają, że miąższ owoców jest maksymalnie wykorzystany – żadne włókno ani kropla zdrowego soku nie jest marnowane. Citromax® został tak skonstruowany, żeby maksymalnie wycisnąć sok z każdego cytrusa, bez względu na to czy jest to limonka, czy duży grapefruit. Citromax® wykonany jest z najwyższej jakości Tritanu, tworzywa wolnego od szkodliwego Bisfenolu A (BPA free). Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości Tritan stosowany jest wszędzie tam gdzie potrzebna jest wytrzymałość na znaczne różnice ciśnień albo duże obciążenia mechaniczne (np. szyby samolotowe i osłony kasków zawodników F1). Zastosowanie Tritanu sprawia, że części z niego wykonane zachowują swój wygląd i właściwości przez długi czas – odporne są na działanie czynników chemicznych (kwasy spożywcze) i mechanicznych (mycie w zmywarce). Ponadto, dzięki bezpiecznej, ale stosunkowo dużej prędkości obrotowej stożka (100 obr./min.), Citromax znacznie szybciej wyciska sok niż konwencjonalne wyciskarki do cytrusów, które rzadko osiągają ponad 40 obr./min.”
CitroMax – zobacz film o wyciskarce Novis na YouTube
SOKI Z CYTRUSÓW
Ponieważ sok z cytrusów pijamy bardzo często, ja z grapefruitów, dzieciaki wolą z mandarynek i pomarańczy a mąż wybredny nie jest, to doszłam do wniosku, że od razu pokażę wam kilka propozycji zrobionych wyciskarką do soku Novis Vita Juicer.
SOK Z POMARAŃCZY
Absolutną klasyką jest sok z pomarańczy! Często kupujemy go w opakowaniach zbiorczych i dzień rozpoczynamy od koktajlu owocowo-warzywnego albo soku. Nauczyłam się, że gdy brakuje mi energii i zasypiam nad klawiaturą mam dwa wyjścia: napić się kawy, ale wiadomo nocne picie kawy do najzdrowszych nie należy lub mogę wycisnąć sok z cytrusów. Najczęściej wybieram opcje numer dwa. Zdrowa porcja soku, cukru i witamin daje mi tak zwanego energetycznego kopa :)
To co zwraca od razu uwagę w wyciskarce do soku Novis Vita Juicer, to piękny, mocny, szeroki dzióbek wylotowy!
Łączy on w sobie funkcję również dzióbka niekapka, więc podmienianie szklanek nie stanowi problemu! Świetne rozwiązanie z dużą klasą i precyzją wykonania. Dopiero niedawno zauważyłam, że ten dzióbek ma imię i nazywa się Drophold® Jak pisze producent (a ja potwierdzam) to „Łatwy w montażu, czyszczeniu i w obsłudze dzióbek/wylewka, zapobiega kapaniu soku po skończonej pracy. Po naciśnięciu ku dołowi wylewka jest gotowa do pracy i dozowania soku, po podniesieniu do góry wylot soku jest zamknięty (patent Novis). W trakcie wyciskania soku wylewka powinna znajdować się w dolnym położeniu (sok dozowany jest do szklanki/dzbanka).”
SOK GRAPEFRUITOWY
Wracając do soków często, gdy wychodzę z domu, wlewam do bidonu sok pomarańczowy lub grapefruitowy, najlepiej mieszany, do tego jeszcze z cytryną. Aż miło popijać go przez cały dzień! Porcja energii, witamin, smaku, fruktozy, aromatu lata. Nawet nie mam ochoty na inne napoje, czasami aż mną trzącha na myśl o kawie w upalne popołudnie!
Przyszedł czas, żeby napisać, że Novis Vita Juicer został wyposażony w opatentowaną technologię Vitatec® Jest on „nowością w Vita Juicer, co przebija inne maszyny, jest to, że wyciskarka do cytrusów i wirówka mogą być używane w tandemie zwanym Vitatec® (rozwiązanie opatentowane przez Novis). Sok produkowany tą metodą jest bardzo gładki, o delikatnej strukturze i wolny od nasion. Wisienką na torcie jest to, że wydajność soku wzrasta średnio o 21% (test Haus&Garten 4/2014). Wynik ten jest po prostu doskonały w porównaniu z innymi wyciskarkami do cytrusów i staje się nowym punktem odniesienia.” I właśnie tak przygotowuje sok z cytryny.
SOK Z CYTRYN
Zazwyczaj wyciskam kilkanaście cytryn, sok przelewam do butelki i trzymam w lodówce. Dodajemy go do soków, do hummusu robionego w blenderze, do wody z cukrem, żeby powstała domowa lemoniada. Ja jestem uzależniona od herbaty z cytryną, więc sok z cytryn jest u nas domu koniecznością i stałym elementem wyposażenia lodówki. Gdy mam jego zapas, czasami robię jakiegoś drinka wieczorem, w którym sok cytrynowy gra pierwsze skrzypce!
Do cytrusów jest jeszcze druga funkcja VitaTec. Jest to wyjątkowa kombinacja zimnej wirówki odśrodkowej i wcześniej pokazanej wyciskarki do cytrusów!
VitaTec – zobacz film o wyciskarce Novis na YouTube
SOK jak z SOKOWIRÓWKI
Skoro pokazałam Wam już wyciskany sok z cytryn, klasyczny z pomarańczy i grapefruitów to przyszła pora na soki z twardszych owoców. U mnie są to bardzo lubiane przez całą rodzinę zielone i czerwone jabłka. Żeby pokazać Wam, że da się także w Vita Juicer wycisnąć natkę pietruszki, to specjalnie połączyłam sok z zielonych jabłek z listkami natki. Ale uwaga, żeby było ciekawiej warto przyjrzeć się kolorowi soku z jabłek czerwonych. On naprawdę tak wygląda!
Sama byłam zdziwiona, tu wyciskarka do soku Novis Vita Juicer wprawiła mnie w osłupienie, ale w bardzo dobrym tego słowa znaczeniu. Wszystkie garbniki i naturalne barwniki roślinne, tak zwane antocjany. Tu powinniśmy zatrzymać się na chwilę i powiedzieć sobie jasno, że antocyjanom w podaniach ludowych i medycynie naturalnej często przypisywano liczne właściwości lecznicze. Co ciekawe, również zostało to potwierdzone przez współczesne badania naukowe i laboratoryjne. Dlatego warto jeść czerwone owoce lub pić wyciśnięty z nich sok!
Sok z czerwonych jabłek
Ja miałam do wykorzystania dwa gatunki jabłek. Mąż zawsze wybiera najładniejsze, muszę powiedzieć, że jak on jedzie do sklepu, to aż miło popatrzeć na zgrzewki i siatki. Sok z jabłek można przygotować dosłownie w kilka chwil. Jak w przypadku sokowirówek nie stanowi to problemu ale … wyciskarka do soku Novis Vita Juicer jest skonstruowana inaczej. Ściera owoce i warzywa w bardzo drobne paseczki oraz wykorzystuje siłę odśrodkową. Ta trzecia funkcja nazywa się „Zimna wirówka odśrodkowa”.
Doszłam do wniosku, że pokażę wam cała tarczę tnącą. W koło znajduje się drobna siatka. Ponieważ rozdrobnione owoce zostają w pojemniku wewnętrznym, a sok płynie wartkim strumieniem to można spokojnie zastanawiać się, jaki sok chcemy przygotować. Ponieważ wyciskarka do soku Novis Vita Juicer nie ma dyszy wylotowej dla suchej masy warzywnej, to zostaje ona w środku osadzona na ściankach.
Zimna wirówka odśrodkowa – zobacz film o wyciskarce Novis na YouTube
Jak pisałam wyżej pulpa warzywna albo masa warzywna jak zwykło się ją nazywać jest bardzo sucha, zbita i fantastycznie wyciśnięta. Wystarczy zdrapać ją dłonią, żeby zrobić kolejny sok dla innego członka rodziny. Wyciskanie soku z jabłek, buraków czy innych okrągłych owoców i warzyw ułatwia szeroki wpust. Szerokość wpustu jest jednym z elementów, o który często pytacie mnie w komentarzach i emailach. Krojenie owoców pomaga w ich rozdrobnieniu, często to właśnie szerokość wpustu jest elementem, który decyduje o zakupie konkretnego urządzenia. Wyciskarka do soku Novis Vita Juicer ma szeroki lej wsypowy.
Jak pisze producent, „dzięki specjalnemu kształtowi wlotu, owoce i warzywa mogą być bardzo prosto wkładane do urządzenia. Większość z nich może być wrzucane w całości, a tylko większe wymagają przekrojenia. Oznacza to, że w przeciwieństwie do konwencjonalnych wyciskarek i sokowirówek nie trzeba ich wciskać. Dzięki odpowiedniemu kształtowi leja owoce i warzywa są dosłownie wciągane do urządzenia.”
Sok z jabłek i natki pietruszki
Pokazywałam go na zdjęciu zbiorczym ale za nic nie mogę się oprzeć, żeby pokazać Wam sok z zielonych jabłek i listków natki pietruszki. Zielony, pyszny, zdrowy, pełen chlorofilu, smaku i aromatu. Nikogo nie trzeba przekonywać, że chlorofil jest zdrowy i warto uzupełniać naszą codzienną dietę w zielone owoce, warzywa, zioła i liście! Ja sama przygotowałam sok z 3 jabłek i solidnej garści natki!
Kolejnym elementem, na który warto zwrócić uwagę jest mocny, estetyczny i duży włącznik.
Funkcja Autospeed – autoregulacja prędkości
„Novis Vita Juicer ma tylko jeden przełącznik (ON/OFF), a zatem jest dziecinnie prosty w użytkowaniu. To inteligentne urządzenie reguluje własną prędkość i reaguje automatycznie na różną twardość i konsystencję owoców i warzyw, bez konieczności stopniowania obrotów jak to ma miejsce w innych wyciskarkach. Dzięki takiemu rozwiązaniu i zastosowaniu inteligentnego sensora regulującego prędkość w zależności od twardości owoców i warzyw, Novis Vita Juicer jest jedynym urządzeniem na rynku, które umożliwia pozyskiwanie soku w optymalnych prędkościach dla odpowiednich owoców i warzyw bez efektu nagrzewania i natleniania soku.” Tarcza kręci się w zależności od twardości owoców/warzyw z prędkością od 100 do 2.000 obrotów na minutę. To bardzo ciekawe i nowatorskie rozwiązanie pozwalające na uzyskanie jak najlepszego soku w możliwie najlepszym czasie.
Pisałam wam już o tym, że Novis Vita Jucer Novis jest dopracowanym i pięknym urządzeniem. Gdy rozpakowałam pudło, byłam mocno zdziwiona jego wielkością, estetyką i wykonaniem. Wszystkie elementy urządzenia, w tym metalowy odlew korpusu są piękne i świetnie zaprojektowane. To po prostu piękne urządzenie, które wiele potrafi!
Podobnie jak pokazywany już blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L także wyciskarka do soków Novis Vita Juicer została zaprojektowana i skonstruowana w Szwajcarii i w pełni oddaje utożsamiane z marką wartości, takie jak: innowacyjność, wysoka jakość i precyzja wykonania, ekskluzywność i prestiż.
Dane techniczne wyciskarki do soków Novis Vita Juicer:
- Napięcie znamionowe – 220-240 V
- Moc – 240 W
- Częstotliwość – 50/60 Hz
- Maksymalne wymiary (szerokość x głębokość x wysokość) – 22 x 23 x 43 cm
- Wysokość strumienia soku – 15,2 cm
- Ciężar – 6,8 kg
- Długość przewodu – 1 m
- Materiał użyty do wykonania obudowy – aluminiowy odlew ciśnieniowy
- Materiał użyty do wykonania dzióbka – stal szlachetna
- Sprawdzone zgodne z EN / IEC 60335 (IEC 60335-2-14 i IEC 60335-1)
- Gwarancja na produkt – 3 lata
MUS z wyciskarki do soków Novis Vita Juicer
*** Dostawka do smoothie i przecierów ***
Pisałam, że można przygotować w wyciskarce do soków Vita Juicer mus owocowy. Używa się do tego celu tarczy do rozdrabniania oraz specjalnej, przecierającej masę dostawki do smoothie i przecierów. A wygląda ona tak jak na poniższym zdjęciu.
Dostawka smoothie i puree – zobacz film o wyciskarce Novis na YouTube
Ponieważ chciałam urozmaicić kolor i zaprezentować wam Novis Vita Juicer, to zdecydowałam się na mus z borówki amerykańskiej i bananów. Sama byłam ciekawa jak wyjdzie, jaką będzie miał konsystencję i smak. Powiem wam, że fantastyczny efekt uzyskałam, spokojnie można zamrozić taki mus i mieć zdrowe lody bez żadnych sztucznych dodatków, konserwantów czy mleka. Można również pozwolić zjeść dziecku i nie dziwić się, że bez żadnych skrupułów nie podzieliło się z matką. Dobrze, że wycisnęłam sobie druga porcję!
Zapomniałam napisać wam jeszcze o łatwości czyszczenia Novis Vita Juicer, wszystkie części mające kontakt z owocami i sokiem mogą być łatwo demontowane i myte w zmywarce. W szczególności wirówka może być demontowane na dwie części (sitko i tarczę wirówki) i dlatego jest łatwa w czyszczeniu. Łatwość czyszczenia Novis Vita Juicer’a jest jego cechą rozpoznawczą.
PODSUMOWANIE:
Wiem, że czytacie na moje podsumowania, ale koniecznie zapoznajcie się z całym tym wpisem, w którym szczegółowo pokazałam urządzenie, bo bardzo warto! Wyciskarka do soku Novis Vita Juicer to połączenie wyciskarki do cytrusów, wirówki odśrodkowej, smoothie maker i Vitatec® Masywny odlewany korpus, w pięknych kolorach, mocny, niezawodny i wyjątkowo cichy silnik (tylko 56 dB), do tego elastyczne, gumowe amortyzatory pod urządzeniem sprawiają, że praca z Novis Vita Juicer jest bardzo przyjemna. Zapomniałam napisać o elektronicznym module sterowania, który sprawia, że urządzenie „startuje” bardzo elastycznie, płynnie wchodząc w wyższe obroty, jak również płynnie wyhamowuje w momencie zatrzymania. Dzięki temu wyciskarka do soków Novis Vita Juicer nie szarpie podczas ruszania i zatrzymywania jak czasami ma to miejsce w innych urządzeniach. Autoregulacja prędkości obrotowej z zakresie 100-2.000 obr./min Novis Vita Juicer’a w zależności od konsystencji użytych owoców lub warzyw sprawia, że nie powodowane jest nagrzewanie i utlenianie uzyskanego soku. Dzięki temu powstaje pełnowartościowy sok, bez utraty cennych witamin, enzymów i mikroelementów. Wiem, że dla moich czytelników ważny jest również czas ciągłej pracy wyciskarki, tu mamy 20 minut, choć w Novis Vita Juicer przyrządzenie większości soków zajmuje około 2 minut w porywach szaleństwa 5 minut, łącznie z przyszykowaniem produktów, rozlaniem do szklanek i przywołaniem dzieci, które mają oczywiście w tym momencie milion innych, ważniejszych zajęć. Po wyciskaniu soku, mycie nie stanowi problemu, po wyjęciu suchej masy, nie trzeba nadmiernie szorować sita, ja często wstawiam je do zmywarki. W wyciskarce do soku Novis Vita Juicer możecie przygotować sok z miękkich i twardych owoców. Z warzyw korzeniowych i innych, także z liści i ziół! Do tego dzięki przemyślanej konstrukcji i szerokiemu wpustowi można dozować całe długie marchewki. Buraki czy duże jabłka wystarczy przekroić na pół. Generalnie piękne wzornictwo, precyzyjne wykonanie, dbałość o każdy szczegół i przystępna cena. Tak podsumowałabym pokrótce wyciskarkę do soku Novis Vita Juicer. Gdy stoi na blacie w kuchni to zachwyca znajomych, wzbudza zainteresowanie. Wygląda i pracuje tak, że wszyscy chcą ją mieć! Novis Vita Juicer to fajna wyciskarka!
*****
Napisz w komentarzu: Co Ty przygotowałabyś w wyciskarce do soku Novis Vita Juicer?
*****
Ja kupiłam moją wyciskarkę NOVIS Vita Juicer w sklepie www.brodasystem.pl
Zapraszam do testów!
Olga Smile
Monika napisał
Kiedy po raz pierwszy usłyszałam o wysiskarce wolnoobrotowej kilka lat temu, pomyślałam sobie, że to fenomen. Urządzenia te były wówczas bardzo drogie i w moim mniemaniu były współczesnym wynalazkiem. Nie trzeba było mnie przekonywać do przewagi wyciskarki nad sokowirówką. Zdrowsze i lepszej jakości soki same w sobie są wystarczającym argumentem. Zawsze marzyło mi się przygotowanie soków, które są najbardziej pożądane przez moją rodzinę ze względów zdrowotnych i zaleconych przez lekarzy oraz z uwagi na ich dobrodziejstwo dla zdrowia. Niewątpliwie chciałabym przygotować w wyciskarce Novis Vita Juicer soki z pokrzywy, zielonej pietruszki, żurawiny, czarnego bzu, buraka, malin, granatu i pomarańczy. Aktualnie jesteśmy zmuszeni kupować gotowe soki. Mając takie urządzenie moglibyśmy sami przygotować wszystkie soki O:-). Dla półrocznej córeczki chętnie przygotuję ulubione musy z owoców sezonowych, które kupuję w słoiczkach. Z takich zdrowych, domowych pyszności mogłaby również z powodzeniem skorzystać starsza dwuletnia siostrzyczka. Mogłabym wreszcie być samowystarczalna i na własne potrzeby przygotowywać trudno dostępne pulpy owocowe do swoich wypieków i deserów, np. z mango i marakuji. Wyciskarka Novis Vita Juicer daje wiele możliwości, a ja mam głowę pełną pomysłów. Wciąż szukam sposobów na szybkie przygotowanie zdrowych i smacznych posiłków dla mojej rodziny. W mojej kuchni miejsce czeka :-*.
Agnieszka napisał
Pozwólcie najpierw się zaprezentuję, jestem Mamą co pysznie gotuje!
Mamą co szybko się krząta i nie chwaląc się … w mig wszystko posprząta.
Praca, kariera odeszły na bok, bo w stronę rodziny zrobiliśmy duży krok.
Dlatego z radością codziennie wstaję i dla mych bliźniaków jedzenie podaję.
Choć wybredne są te moje dziecinki, to bardzo kochają witaminki.
Więc kiedy czasu byłoby troszeczkę, przygotowałabym w Novis Vita Juicer pełną mocy mikstureczkę.
Czasem pod osłoną nocy, tworzyłabym tę mieszankę pełną mocy.
A w niej bardzo często mamy: woda, jarmuż, cytryna, gruszka, banan. – to tajemnica SuperMamy!
Zanim maluchom koktajl ten podam, miód rzepakowy do wszystkiego dodam.
Gdy rano spróbują takiego szejka, ochota na harce wstąpi w nie wielka.
Na koniec sama łyknę szklaneczkę, by pobawić się z nimi troszeczkę! :-) SMACZNEGO ! :-)
Emilia Sz napisał
Nie ukrywam, że od dłuższego czasu prowadzę zdrowy tryb życia, dzięki któremu udało mi się zajść w ciąże i już wkrótce rozpoczynam 5 miesiąc z moim małym pasażerem w brzuchu :)
Wyciskarka wolnoobrotowa marki Novis Vita Juicer byłaby moim stałym towarzyszem w przygotowaniu codziennych koktajli, które są mi zwłaszcza niezbędne jako źródło cennych wartości odżywczych w tym niezwykle ważnym dla mnie okresie w moim życiu.
Bardzo dbam o to co jem, zwłaszcza teraz i doceniam wartość pomocy kuchennych, dzięki którym mogę w szybki i prosty sposób przygotować zdrową przekąską będącą dla mnie i mojego maleństwa prawdziwą bombą witaminową. Najchętniej przygotowałaby koktajl z zielonych warzyw takich jak szpinak i ogorek z dodatkiem słodkiego owocu, np. ananasa.
Przyznam szczerze, że byłaby ona dla mnie wspaniałym gadżetem również po urodzeniu mojego dziecka, o które chcę jak najlepiej dbać i podawać mu wszystko co najlepsze i bardzo istotne dla mnie jest aby smak warzyw i owoców był stałym elementem diety :)
Jola napisał
Samodzielnie przygotowane koktajle i soki to jest to, co latem uwielbiam najbardziej. Jak nie mam ochoty na gorący obiad, to wrzucam świeże owoce do mojego ronic’a i taka bomba witaminowa wystarcza mi na wiele godzin.
Weronika napisał
Nie posiadam jeszcze wyciskarki, ale coraz więcej o nich czytam i się zastanawiam. Ta wygląda idealnie.
Nie robię jeszcze żadnych soków, z braku sprzętu. Często z Narzeczonym pijemy soki / koktajle w równych kawiarniach czy restauracjach, aby szukać inspiracji i próbować nowych smaków. Ostatnio narzeczony zamówił sobie koktajl bananowy. Bardzo mu zasmakował i spytał czy umiem taki zrobić. No i zrobiłam za pomocą blendera. ” Lepszy niż ten w kawiarni! Rób takie częściej” – tak bym opisała swoje soki/musy/koktajle, które robię z blenderem. Chyba większej rekomendacji nie potrzebuję ? Cudowne słowa.
Agnieszka napisał
Konkurs marzenie :) Właśnie przygotowuje się do startu małej kawiarenki. Przy skromnym budżecie startowym taka wyciskarka pozwoliłaby mi rozszerzyć menu o coś extra :) Byłby to naprawdę świetny prezent dla raczkującej biznesłumen :):):)!
Weronika napisał
Przygotuje sok z samych cytryn i wypije wszystko bez żadnego grymasu na twarzy! :)
Ziołofanka napisał
Pani Olgo, skrótowo można powiedzieć, że z Novis Vita Juicer postaram się wycisnąć dosłownie wszystkie soki :). Na początku dosłownie SOKI, ale wyobraźnia podpowiada mi o wiele więcej. Bo przecież ta wyciskarka potrafi o wiele więcej! Mam nadzieję, że z nią udałoby mi się dokonać małej „zielonej rewolucji” w moim domu :).
Mój tata musi przed operacją wstawienia protezy biodra schudnąć i już na stałe zmienić dietę (całe życie ma dużą nadwagę i jego biodra w końcu nie wytrzymały). Próbowałam wiele razy zachęcić go do zdrowszego odżywiania (tak zresztą zaczęła się moja przygoda z Pani blogiem – poprzez pasztety z soczewicy zielonej i grzybowy, którymi chciałam zastąpić tłuste, mięsne pasztety. I teraz to właśnie ten grzybowy jest ulubionym taty, kto by pomyślał!), ale to działa tylko wtedy, kiedy sama gotuję, a potem go częstuję. On sam przyznaje, że ma dwie lewe ręce do kuchni i przypala nawet jajecznicę. Chciałabym mu pokazać, że zdrowe jedzenie to nie tylko drogie sklepowe produkty w opakowaniu z napisem „fit”. Dzięki wyciskarce Novis nawet tata „rządziłby” w kuchni i mógłby łatwo przygotować sobie soki, albo teraz latem np. łatwe gazpacho z pomidorów, papryki i ogórka – szybko, bez gotowania i Novis wykonałby za niego prawie całą robotę :). Albo taki mus z bananów i borówek, jaki Pani pokazała. Jest u nas w domu wielu miłośników słodyczy (zwłaszcza moi bracia, chociaż im w przeciwieństwie do mnie nie zależy, żeby były to zdrowe słodycze) i wszyscy na pewno chętnie się skuszą na owocowe musy, zwłaszcza teraz, w te upały. Zrobiłabym też dla wszystkich pyszny, orzeźwiający mus z naszych ogrodowych gruszek, jabłek i mięty. A po jego zamrożeniu mielibyśmy pyszne zdrowe lody!
Mieszkamy w małym miasteczku, mamy własny spory ogród, w którym uprawiamy owoce i warzywa. Zaczęło się od mojego dziadka leśnika, który w wolnym czasie był zapalonym ogrodnikiem :). Teraz już nie mogę sobie wyobrazić, jak to by było, gdybyśmy nie uprawiali swoich roślin. W każdym razie w tym roku mamy w ogrodzie sporo buraków i dlatego chyba właśnie na ich wykorzystanie w Novisie mam najwięcej pomysłów. Jakiś czas temu przeczytaliśmy, że sok z buraków pomaga na nadciśnienie i objawy stresu (problemy z nadciśnieniem są u nas niestety rodzinne, a stres… kto teraz nie żyje w stresie?). Zaczęliśmy go pić kilka razy w tygodniu, niestety sklepowy, bo nasza stara sokowirówka już dawno temu się zepsuła. Ale cudownie byłoby móc pić domowy, z naszych własnych buraków, słodkich, choć drobnych (bo niepryskanych). Taki sok byłby o wiele smaczniejszy i zdrowszy od tego sklepowego, bo tylko sok przygotowywany na świeżo zachowuje wszystkie wartości odżywcze. Na jesienne i zimowe chłody z buraka przygotowałabym z kolei rozgrzewający, słodki sok inspirowany carpaccio: buraki + pomarańcza + odrobina cytryny + odrobina imbiru + cynamon + szczypta chilli + miodek mniszkowy. Buraczana pulpa po soku poszłaby do zdrowszej wersji ciasta czekoladowego, z mąki gryczanej i słodzonego daktylami (jest naprawdę pyszne, cała rodzina za nim przepada!). Pulpa z innych warzyw albo owoców trafi do kotletów warzywnych albo sosów do makaronu/ryżu/kaszy. Babcia i mama nauczyły mnie szacunku do żywności i zawsze dbam o to, by nic się nie zmarnowało, zwłaszcza, że z resztek można zrobić bardzo smaczne rzeczy, co zresztą Pani także wielokrotnie pokazywała na blogu :).
Co jeszcze wycisnęłabym w Novis Vita Juicerze? Na pewno kiszonki, bo chociaż uwielbiam kiszone warzywa, to najlepsza jest w nich… kiszonkowa woda. A tak będzie jej jeszcze więcej :). U nas w domu od zawsze robiło się kiszonki, w zasadzie ze wszystkiego, co było pod ręką (co akurat sadziliśmy w ogrodzie). Babcia nauczyła robienia kiszonek moją mamę, ona wszczepiła tę miłość mnie :). I teraz to ja kiszę owoce i warzywa dla całej rodziny. Pyszne i w dodatku samo zdrowie!
Marta napisał
Mmmm… naszej rodzinki ulubiony sok: Grejpfrut „Pomelo” + soczysta marchewka z ogródka + mrożona papierówka z naszego sadu + szczypta miłości + odrobina radości + trzy gramy uśmiechu – LUBIMY TO
Lidia napisał
Przyznam szczerze – jestem uzależniona od warzyw i owoców, dlatego wybierając się na zakupy, często zdarza mi się przesadzić i nakupić tych produktów nie jak dla mojej rodziny, ale jak dla całego osiedla ;) Staram się kupować rozsądnie, ale zawsze obawiam się, że moich bliskich najdzie nagła ochota na coś zdrowego, czego akurat nie będzie w lodówce. Choć nasze posiłki zazwyczaj są bardzo kolorowe i obfitujące w witaminy, to i tak zdarza się, że owoce i warzywa tracą swoją świeżość. O ile w przypadku produktów z datą przydatności do spożycia łatwo jest tego uniknąć, tak w przypadku warzyw i owoców – już niestety nie jest. Z wyciskarką do soku Novis Vita Juicer takie sytuacje nie miałyby miejsca! Lubię spędzać czas w kuchni i przyrządzać różne potrawy, dlatego jestem przekonana, że w robieniu soków także dobrze bym się sprawdziła :D Nie znoszę marnować jedzenia, a z tym urządzeniem mogłabym tego na stałe uniknąć! Owoce i warzywa serwowałabym nie tylko jako desery lub dodatki do dań, ale przede wszystkim jako zmiksowane, w postaci pysznego soku. Nie ukrywam, że w moim domu zawsze sięgamy po te kupne, a z wyciskarką do soku mielibyśmy pewność nie tylko co jemy, ale także, co pijemy! Co dokładnie znalazłoby się w naszych sokach? Nie mam pojęcia, ale wiem, że byłoby bardzo różnorodnie! Z tym sprzętem nie musiałabym martwić się, że nakupiłam warzyw i owoców dla całego osiedla, wręcz przeciwnie – z chęcią bym się sokiem z nimi podzieliła! :D