Z wielką przyjemnością pokazuję wyciskarkę wolnoobrotową KUVINGS EVO 820 PLus, która sprawdzi się do pozyskiwania soków z owoców, warzyw i ziół. Bardzo lubię pokazywać kolejne urządzenia jednej marki na przestrzeni lat. Widać wtedy znakomicie jaką ewolucję przechodzą konstrukcje, jakie są ulepszenia i nowe zmiany dostosowane do potrzeb użytkowników. Pierwsza wyciskarka KUVINGS Whole Slow Juicer Big Mouth B6000 w kolorze srebrnym pojawiła się w moim domu we wrześniu 2014 roku! Gdy w 2016 roku pojawił się na rynku nowy model wyciskarki wolnoobrotowej Kuvings C9500 też pokazałam go u siebie na blogu. Po kolejnych 5 latach mam przyjemność pokazać trzecią wyciskarkę wolnoobrotową KUVINGS tym razem model EVO 820 PLus, która wygląda świetnie i radzi sobie doskonale z wyciskaniem soków z moich ulubionych warzyw i owoców. Napiszę od razu, że w zestawie z oznaczeniem PLus znajdziecie ciekawą książkę z przepisami, ale symbol ten jest jednocześnie potwierdzeniem 10-letniej gwarancji w Polsce. Model PLus to pewność, że produkt jest z polskiej dystrybucji i posiada pełną ochronę gwarancyjną!
KUVINGS EVO 820 PLus jest wyciskarką wolnoobrotową. Liczba obrotów wałka zgniatającego wynosi 50 na minutę. Silnik o mocy 240 W nie słabnie i radzi sobie bez problemu z twardymi owocami i warzywami. Napiszę koniecznie o średnicy wlotu, która wynosi aż 8,2 cm co pozwala na wkładanie całych jabłek do wyciskarki. Oszczędza to czas potrzebny na wyciśnięcie soku. W modelu KUVINGS EVO 820 PLus szeroka dysza wlotu nie ma płetwy, to duża zmiana w konstrukcji, która znacząco wpłynęła na zwiększenie wygody użytkowania. Wyciskarka jest ciężka, bo waży 7 kg, co w świecie wyciskarek mało nie jest. To bardzo dobrze, ponieważ dzięki tej wadze i konstrukcji podstawy jest stabilna, nie przesuwa się, nie drży. Gdy pracuje to ma się wrażenie, że żadne warzywa korzeniowe nie są jej straszne i nie są dla niej problemem. W dalszej części testu jest też pokazana na zdjęciu, rączka do trzymania wyciskarki KUVINGS i rzeczywiście znacznie, ale to znacznie ułatwia przestawianie wyciskarki z miejsca na miejsce.
W przypadku wyciskarek wolnoobrotowych jak i każdego innego urządzenia kuchennego AGD ważne są nie tylko parametry czy sposób działania, ale także wygląd. Trzeba przyznać, że KUVINGS EVO 820 PLus jest bardzo ładnie wykonany, estetycznie, z dbałością o szczegóły i pojedyncze elementy. Zobaczcie jak ładnie wygląda korek niekapek.
Oczywistą jego rolą jest zatrzymywanie wyciśniętego soku wewnątrz misy urządzenia, aby smaki poszczególnych wyciskanych warzyw, owoców i ziół przenikały się wzajemnie. Jest szczelny, estetyczny i przylega dokładnie. W zestawie KUVINGS EVO 820 PLus znajdują się trzy sita w komplecie:
Sito o małych dziurkach do gładkich i delikatnych soków. Drugie sito o większych otworach przepuszczających miąższ, przystosowane do gęstych smoothie i musów. Oraz trzecie sito bez otworów do przygotowywania mrożonych deserów owocowych, lodów i sorbetów. Zestaw zawiera również bardzo użyteczne przyrządy do mycia sit, w tym okrągłą szczotkę do szorowania sit i mniejszą szczoteczkę do czyszczenia zakamarków.
Wiele razy już o tym pisałam, więc moi czytelnicy wiedzą doskonale, że nie toleruję żadnych grudek w sokach. Dla mnie sok, powinien być delikatny, aksamitny i gładki. Pozostała część mojej rodziny nie jest taka kategoryczna w wyborze soku i jego ocenie. Ja jednak jestem. KUVINGS EVO 820 PLus wyciska na sicie z małymi otworami delikatny sok, taki jaki lubię, pektynowy, kremowy, całkowicie pozbawiony grudek. Nawet gdy przygotujecie sok jabłkowy z miękkich owoców i wyjdzie taki przecier dla dzieci to wciąż będzie on jedwabiście gładki. Jeszcze słów kilka o wałku do wyciskania soku:
To serce każdej wyciskarki. Miażdży, rozdrabnia i rozciera. Ma wiele zadań podczas powolnego kręcenia się i pozyskiwania soku z warzyw i owoców. Wszystkie elementy wyciskarki Kuvings wykonane są z materiałów BPA Free. Oznacza to, że są one wolne od szkodliwego bisfenolu A i nie wchodzą w reakcję z żywnością. Jak widzicie wałek jest bardzo solidny, ciężki, masywny i kształtny. Zarówno jego konstrukcja jak i kształt wlotu sprawia, że na przykład jabłka i pomarańcze rozcierane są w całości bez konieczności krojenia na mniejsze kawałki! Zobaczcie teraz jaki duży ma wlot:
Wyciskarka KUVINGS EVO 820 PLus została zaprojektowana tak, że posiada wygodny, okrągły otwór do dużych owoców oraz tych drobnych. Kuvings połączył ergonomię z bezpieczeństwem montując w wyciskarce klapkę typu flip, która sprawia, że całe owoce wpadają bez problemu, a nawet dziecięce rączki pozostają bezpieczne, ponieważ nie można włożyć ich do wyciskarki! Jest również mniejszy otwór przystosowany do wsuwania warzyw korzeniowych, na przykład marchewki, pietruszki czy pasternaku.
Trzeba przyznać, że duże otwory wsadowe przyczyniają się do łatwości, szybkości i wygody pozyskiwania soku, ponieważ mieszczą się w nich całe owoce i warzywa. Otwór wsadowy przystosowany do całych jabłek, obranych ze skórki pomarańczy, mandarynek czy po prostu tak lubianych w Polsce pomidorów i buraków ma aż 8,2 cm średnicy. Po prostu wygodnie pracuje się z tak zaprojektowaną wyciskarką! A właśnie, właśnie, wracając jeszcze do sita na chwilę. Zobaczcie jakie drobniusieńkie ma dziurki! Nie przeciśnie się przez nie żaden kawałek marchewki czy pomidora! Soki najbardziej lubię wyciskać na tym właśnie sicie.
Teraz coś nieoczywistego, ale wyjątkowo potrzebnego i wygodnego. To rzadki element konstrukcji i nie często znajdziecie go w wyciskarkach, więc warto zwrócić na to uwagę.
Jak widzicie na zdjęciu, rączka do trzymania znajduje się ona na korpusie wyciskarki KUVINGS i rzeczywiście znacznie, ale to znacznie ułatwia przestawianie wyciskarki z miejsca na miejsce. Ponieważ wyciskarka waży przeszło 7 kilogramów to wygodne i pewne jej złapanie jej jest bardzo ważne. Drugi uchwyt jest od przodu na samym dole. Podnoszenie, przesuwanie czy przestawianie jest wygodne!
Wiem, wiem, że pokazuję jak na razie głównie poszczególne elementy wyciskarki, ale są one ważne! Zazwyczaj nie znajdziecie takich szczegółowych opisów jak u mnie, więc śmiało możecie zagłębiać się w lekturę. Spójrzcie proszę ponownie na całą podstawę wyciskarki, czyli bazę. To jedyna wyciskarka, którą mam z takim wzorem na bazie, a jak wiecie mam ich w tej chwili 21 wyciskarek wolnoobrotowych więc porównanie mam bardzo duże. Wzór ten imituje skórę, jest przyjemny w dotyku i po prostu ładny, estetyczny, a wręcz elegancki.
Rozpoczął się sezon na młode warzywa. Są już szparagi, buraczki, czyli botwinka, marchewki, truskawki oraz pierwsze ogórki gruntowe. Zdecydowałam się przygotować na potrzeby tego testu aż trzy soki. Wybrałam takie które najbardziej lubię i które, pokazują zakres wyciskania wyciskarki KUVINGS EVO 820 PLus i gładkość uzyskanego soku. To ważne, sami wiecie! Zapraszam na soki!
SOK MARCHWIOWO-POMARAŃCZOWY
Wychowałam się na soku marchwiowym lub marchwiowo-jabłkowym, który wyciskany był w sokowirówce rodem z ZSRR. Nie był kremowy czy klarowny, ale był domowy. Pokazywałam wam już na blogu ten mój zabytek techniki z 1974 roku. Ale nie o zabytkach tylko o nowościach i postępie, renomie i użytkowości wyciskarki KUVINGS miałam pisać. Sami zobaczcie na zdjęciu poniżej ten sok!
Od wielu lat pijamy soki na śniadanie lub lunch, zwłaszcza wiosną, latem i jesienią. To taki nasz sposób na poprawę samopoczucia i odbudowanie witalności po zimie. Zamawiam świeże kłącza kurkumy o silnym działaniu przeciwzapalnym i łączę je z soczystą marchwią i aromatyczną pomarańczą. Dla zwiększenia pikanterii często dokładam jeszcze 1 papryczkę chili do kompletu. Sok wychodzi bardzo smaczny.
Marchew + kurkuma + pomarańcza + chili
Jak widzicie stawiam nie tylko na jakość soku, jego aksamitność, ale również ilość. Za jednym razem wyciskam minimum 1000 ml soku, tak, żeby każdy z domowników dostał pełną po brzegi swoją szklankę.
Składniki:
- 500 g marchewki
- 5-6 pomarańczy
- 100 g korzenia kurkumy
- 1 ostra papryczka
Przygotowanie soku:
- Pomarańcze obieram ze skórki, zostawiam w całości.
- Jeśli mam czystą marchew to nie obieram jej, jeśli nie, to wtedy skrobaczką zdejmuję z niej skórkę.
- Kurkumę zostawiam w całości.
- Do szerokiego otworu wyciskarki wkładam po kolei owoce, a do podłużnego otworu marchew i wyciskam klarowny, aksamitny sok!
POJEMNIK NA SOK
Jeszcze wspomnieć muszę o pojemniku na sok. To do niego właśnie wyciskany jest sok podczas tłoczenia warzyw, owoców i ziół. Na podziałce widzicie 400 ml, ale cały pojemnik ma około 500 ml. To klasyczna, standardowa wielkość, i o nim też chciałam wam wspomnieć. Oczywiście wytłoczony sok należy wypuścić do pojemnika załączonego do zestawu lub wprost do szklanki czy słoika.
SOK JABŁKOWO-OGÓRKOWY
Zielone soki są moimi ulubionymi. Generalnie zawsze stawiam na wyraziste kolory, na połączenia smakowe, które się przenikają, przechodzą wzajemnie i uzupełniają. Zawsze musi być coś świeżego, soczystego, słodkiego i pikantnego. To recepta na sukces i smaczny, codzienny sok dla całej rodziny. Ponieważ zazwyczaj kierujemy się nie tyle podstawowym składnikiem soku, co chęcią otrzymania konkretnego smaku lub koloru to tym razem postawiłam na zielone jabłka, ogórki długie (zapewne szklarniowe) oraz pikantny imbir. Powstał delikatny, świeży i lekki sok z nutą pikanterii. Jest kwintesencją odświeżenia, można go podać z kostkami lodu lub tak zwyczajnie, prosto po wyciskaniu wlać do szklanek i pić z dużym apetytem.
Jabłko + ogórek + czosnek + imbir
Składniki:
- 5 zielonych jabłek
- 3 długie ogórki szklarniowe
- 1 kawałek imbiru wielkości kciuka pokrojony w plasterki
- 1-2 ząbki obranego z łupin czosnku
Przygotowanie soku:
- Jabłka umyłam i wyrwałam im ogonki. Wiem, wiem brzmi niepokojąco :)
- W wyciskarce KUVINGS EVO 820 PLus zamontowałam sito do soków klarownych, czyli takie z bardzo małymi otworami, pokazywałam je na zdjęciach w poprzedniej części wpisu.
- Ogórki umyłam, nie obieram.
- Imbir pokroiłam w plasterki.
- Włożyłam do wlotu po 1 jabłku i wrzucałam w międzyczasie plasterki imbiru i ząbki czosnku.
- Następnie pokroiłam ogórki w słupki i wycisnęłam z nich sok.
- Zlałam sok do pojemnika i z przyjemnością nalałam do szklanki.
- Muszę Wam powiedzieć, że sok wyszedł rewelacyjny, kremowy, zielony, świeży i delikatnie pikantny.
SOK POMIDOROWO-BURACZKOWY
Skoro pokazałam już sok szaleńczo pomarańczowy i zielony to przyszła pora na bardziej odżywczy, wręcz taki obiadowy sok pomidorowy z dodatkiem warzyw korzeniowych. Są sycące, pełne węglowodanów, dobrych, naturalnych składników. Sprawiają, że dostarczamy masę pozytywnej, roślinnej energii na dalszą część dnia. Bardzo lubię buraki i chętnie z nich przygotowuję soki, doszłam do wniosku, że dodam ich kilka do czerwonego soku pomidorowego. Wzmocnią kolor, smak i aromat. Ostra papryczka sprawi, że sok będzie delikatnie rozgrzewał, a to bardzo lubię. Oj tak, pyszności! Często wyciskam sam sok z buraków i potem kiszę go do picia. Tym razem jednak postawiłam na świeżość i bogactwo potasu dla zdrowego serca i nie tylko.
Pomidory + burak + chili
Składniki:
- 1 kg pomidorów (dojrzałych, miękkich, soczystych)
- 3-4 buraczki
- szczypta soli (lub więcej – do smaku)
- 1 ostra papryczka chili (ilość papryczki jest zależna od odmiany i skali jej ostrości)
Przygotowanie soku:
- Pomidory myję, to podstawa, często są na nich pozostałości jakichś substancji ze szklarni.
- Buraczkom odcinam części zielone, jeśli zależy mi na intensywnej barwie soku.
- Wkładam pomidory do wyciskarki Kuvings naprzemiennie z buraczkami i papryczką. Wyciskam sok i zlewam do dzbanka.
- Uzyskany sok piję od razu, jest pyszny intensywny w kolorze, aromatyczny, klarowny i aksamitny sok! Wspaniały.
PODSUMOWANIE:
Wyciskarka wolnoobrotowa KUVINGS EVO 820 PLus jest urządzeniem bardzo wygodnym, dzięki któremu pozyskacie wspaniałe soki owocowe, warzywne lub owocowo-warzywne. Można cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Trzy sita, które są w zestawie pozwalają na przygotowanie soków klarownych, lekkich, musów, smoothies, koktajli a nawet mrożonych owocowych deserów i sorbetów. KUVINGS EVO 820 PLus poradzi sobie także z mlekiem orzechowym, sojowym lub każdym innym roślinnym, przygotowywanym na potrzeby Twojej rodziny. Pomysłów na wykorzystanie wyciskarki może być wiele. Wiem, że część moich czytelników przygotowuje z pozostałości tłoczenia kotleciki, pasztety oraz pasty. Można także pokusić się o placki warzywne, batoniki i muffiny. Tu możliwości jest naprawdę dużo. Czyszczenie wyciskarki KUVINGS EVO 820 PLus jest proste. Mycie pod bieżącą wodą ułatwiają załączone w zestawie szczotki, chociażby wspomniana już wcześniej obrotowa szczotka do czyszczenia sita. Wałek wyciskarki KUVINGS EVO 820 PLus kręci się z prędkością 50 obrotów na minutę, co w połączeniu z kształtem wałka i mocą 240W sprawia, że uzyskacie wspaniały sok z tych warzyw i owoców, które najbardziej lubicie.
Wiem, że często pytacie mnie o czas gwarancji i jej warunki. Wiem, że Kuvings udziela aż 10-letniej gwarancji producenta na wszystkie części wyciskarki. Wspomnieć muszę jeszcze o tym, że wyciskarka KUVINGS jest nagradzana na całym świecie. Otrzymała nagrody światowe, między innymi Złoty Medal Wynalazków w Genewie, Red Dot za praktyczny i estetyczny design, tytuł w Wielkiej Brytanii ‘Rolls Royce wśród wyciskarek’. W Polsce najsłynniejsze nagrody to Laur Konsumenta – nieprzerwanie otrzymywany od konsumentów od 2014 roku. Długa gwarancja i liczne nagrody, które uzyskała marka Kuvings są dodatkowym atutem dla kupującego, który sprawia, że będziecie czuć się bezpiecznie podczas użytkowania wyciskarki przed długie lata!
*****
Więcej o wyciskarce znajdziecie na stronie www.kuvings.pl
A jaki sok lubisz TY!
Pozdrawiam Olga Smile
UWAGA! UWAGA dla moich czytelników zamieszczam do wykorzystania kod zniżkowy: olgasmile1 na zakup wyciskarki KUVINGS na nowej stronie: www.lepszesoki.pl
Pozdrawiam Olga Smile
* wpis zawiera lokowanie produktu
Chciałabym czerwoną (: Pasowałaby mi do kuchni :)
Bardzo cenie twoja opinię. Masz olbrzymie doświadczenie w wyciskarkach i blenderach. To jedyny blog z taka ilością przetestowanego sprzętu. Wybrałam dzięki Tobie piekarnik i prasę do oleju, teraz czas na blender wysokoobrotowy i wyciskarkę :)
Cudownie się czyta takie naturalne opinie. A nie jakieś wydumane lub wciskane ludziom na siłę niczym reklamy w prasie!
Lubię bloga, szanuje opinie, planuję kupić tą wyciskarkę bo mnie przekonałaś.
Kupię za kilka dni jak wypłatę dostanę oby kod jeszcze działał plissss
Moja mama kupiła tanią wyciskarkę i wysiadła po miesiącu. Nie warto w badziewie inwestować, jak kupować to już dobry, markowy sprzęt jak Kuvings.
Bardzo estetyczna i designerska z tą wytłaczanką jak skóra na obudowie!
Muszę poszukać gdzieś rat!!!!
MARZENIE MOJE <3
Piękne zdjęcia pani Olgo, jak zawsze :)