Dzisiaj mam przyjemność pokazać nową na rynku polskim wyciskarkę ZEBRA Whole Slow Juicer Angielsko-Holenderskiej firmy Zoo Health Appliances LTD. A jest to naprawdę wielka radość wyciskania! Praca z wyciskarką ZEBRA by ZOO to czysta przyjemność! Wielki otwór wlotowy o średnicy 8,5 cm do tego duża moc i wyjątkowo wolna prędkość wyciskania, zaledwie 38 obrotów na minutę sprawia, że dostarczany sok jest bardzo enzymatyczny, zdrowy i aż kipi od ilości witamin! Każdy łyk to solidna porcja wspaniałych enzymów, przeciwutleniaczy, bogactwa witamin i elementów makro. Zdrowie, świetna kondycja skóry i detoksykacja organizmu gwarantowana! Od takiego soku warto rozpocząć każdy dzień! Postawi na nogi, doda energii, wigoru, obudzi, nawodni i sprawi, że organizm poradzi sobie z trudami i zadaniami dnia codziennego. Trzeba przyznać, że to idealny sok dla dorosłych, dzieci, kobiet w ciąży i rekonwalescentów.
Wyciskarka ZEBRA
Nie tylko sok! Co więcej, ja dodatkowo w wyciskarce ZEBRA przygotowuję mleko sojowe, serek taki ala twarożek i ser tofu. Przez wiele lat robiłam tofu w blenderze, mieliłam ziarna, odciskałam, wyżymałam i brudziłam masę naczyń. Cała kuchnia była do sprzątania. Od kilkunastu dni przygotowuję mleko w wyciskarce ZEBRA. Okazuje się to dziecinnie proste, oszczędzam czas, energię i bez wysiłku robię sobie około 1 kg tofu za jednym zamachem. To dla mnie duża zmiana i niezwykłe ułatwienie. W zestawie z wyciskarką ZEBRA znajduje się foremka do tofu i dwa sitka do soku klarownego i musów. Oba sprawdzają się fantastycznie, co pokażę wam w dalszej części testu. Dołączony jest również bardzo estetyczny szklany bidon, który pozwoli na zabranie wspaniałych soków ze sobą do pracy, szkoły, na wycieczkę, piknik, wędrówkę górską czy dłuższy spacer.
Sok cytrynowy
Wyciskarka ZEBRA
Wiem, że wielu moich czytelników nie wyobraża sobie dnia bez wypicia szklanki soku pomarańczowego. Przypominam, że sok świeżo wyciśnięty, zwłaszcza z ekologicznych owoców jest wiele razy lepszy niż pasteryzowane soki z kartonów. Ja wyciskam dla siebie najczęściej cytrynę i grapefruita. Sok pomarańczowy i mandarynkowy uwielbiają dzieciaki i naturalnie same wybierają to, co im bardziej odpowiada.
Opowiem wam trochę o soku cytrynowym, który widzicie na zdjęciu. Szkoda, że nie mogę przez monitor dać wam do powąchania i spróbowania owego soku. Jest świeży, orzeźwiający, kremowy, wręcz maślany w dotyku. Wyciskarka ZEBRA wycisnęła klarowny, zdrowy sok cytrynowy, o wspaniałej konsystencji. Ja dodaję go do wody z miętą co jest najprostszym sposobem na uzyskanie zdrowej lemoniady. Dolewam go również do herbaty, do innych soków, gdy chcę zmniejszyć odczuwaną słodycz lub gdy mam ochotę na zmieszanie różnych smaków i zwiększenie ich kwaskowatości.
Do przygotowania soku użyłam ekologicznych, niewoskowanych cytryn. Wystarczyło, że je obrałam ze skórki i wrzuciłam do dużego otworu wyciskarki. Sok popłynął wartkim strumieniem. W kilka chwil uzyskałam blisko 500 ml czystego i wspaniałego soku cytrynowego.
Sok jabłkowy
Wyciskarka ZEBRA Whole Slow Juicer
Na rynku dostępne są dziesiątki odmian jabłek. W maju do wyboru są jabłka miękkie, idealne na musy lub twarde przeznaczone na soki. Ja zdecydowałam się pokazać wam sok klarowny z małą ilością błonnika wyciśnięty z zielonych jabłek z odmiany Granny Smith. Jedyna ich wada to wielkość, to jabłka, które ważą zazwyczaj około 300 g więc zawsze wymagają rozdrobnienia. Mimo wszystko, gdy tylko mam okazję wybieram właśnie ten gatunek ze względu na jego soczystość, zwarty miąższ, chrupkość oraz polifenole.
Wyciskarka ZEBRA
Często pytacie mnie właśnie o jabłka, jakie odmiany są najlepsze do wyciskania soku oraz z jakich uzyskacie najlepszy sok. Nie ma tu jednej i niezmiennej reguły. Po pierwsze trzeba wybrać odmianę i co za tym idzie smak jabłek taki, jaki odpowiada nam najbardziej. Osobiście wolę odmiany kwaśniejsze niż słodkie, im bardziej chrupiące tym lepiej. To kwestia własnych upodobań smakowych. Im jabłko twardsze, tym sok będzie klarowniejszy. Im bardziej miękkie i mączyste tym więcej znajdzie się w soku błonnika co wpłynie na konsystencję zbliżając ją do delikatnego i kremowego musu. Lubię sok jabłkowy w obu wersjach. Do jabłek twardych używam sitka drobnego, do jabłek miękkich wybieram sitko z większymi otworami, aby powstał cudowny mus, którym zachwycają się dorośli i dzieci.
Wyciskarka ZEBRA
Sok jabłkowy wyciska się szybko i prosto. Doszłam do wniosku, że obowiązkowo pokażę wam również ilość odpadu, jaki oddała mi wyciskarka. Muszę przyznać, że wyciskarka ZEBRA Whole Slow Juicer generuje bardzo mało odpadu. Masa odpadowa dodatkowo jest mocno zbita i uformowana co jest dowodem tylko na to, że został wyciśnięty sok do przysłowiowej ostatniej kropelki. Lubię takie wyciskanie :)
Łatwe wyciskanie
Na stronie sklepu MocSokow.pl można przeczytać, że wyciskarka „ZEBRA to również wielki 8,5 cm otwór wsadowy na owoce i warzywa, oraz drugi mniejszy na wszelkie dłuższe i węższe składniki. Dzięki idealnie dobranej wielkości otworu wsadowego do mocy silnika, nie musimy już kroić jabłek na 8 części, buraka na 4 a pomarańczy, czy grejpfrutów na pojedyncze listki. Wyciskanie soku z wyciskarką Zebra to sama przyjemność. Docenić ją będą mogli szczególnie Ci, którzy spieszą się rano do pracy, czy Panie domu przygotowujące witaminową bombę dla całej rodziny. Wielki otwór wsadowy, to również nowy wydłużony wałek do wyciskania. Profesjonalnie zaprojektowana konstrukcja całego modułu wyciskającego zapewnia wyjątkowo dokładny proces wytłaczania soku z twardych i miękkich owoców lub warzyw jak, i wszelkiego rodzaju zielonych roślin tj. szpinak, pietruszka itp.” I dokładnie tak jest!
Wyciskarka ZEBRA Whole Slow Juicer
Duży otwór wykorzystuje do jabłek, mały do marchwi, która wpada idealnie na wałek. Wyciskarka ZEBRA jest silna i nie wymaga żadnego namaczania, rozdrabniania czy krojenia warzyw i owoców. Wyciskarka nie zatrzymuje. Bez problemu radzi sobie z grubą marchwią, całymi jabłkami czy burakami. Tu byłam bardzo pozytywnie zaskoczona!
Sok marchwiowy
Wyciskarka ZEBRA
To jeden z tych soków, o który najczęściej pytają czytelnicy. To również jeden z najzdrowszych soków i najsmaczniejszych. Jednak jest to sok o dużym odpadzie. Pulpa jest sucha, ale marchew zawiera masę błonnika więc trzeba jej sporo użyć, żeby wycisnąć kilka szklanek soku. Ale warto, bardzo warto!
Wyciskarka ZEBRA
Ja do przygotowania soku marchwiowego używam marchwi ekologicznej. Myję ją dokładnie pod kranem, i jeśli nie ma takiej konieczności to wyciskam sok bezpośrednio ot tak, bez obierania. To mój sposób na uzyskanie dużej ilości pełnowartościowego, smacznego i zdrowego soku.
Bezpieczeństwo
„Konstrukcja otworu wsadowego zapewnia nam 100% bezpieczeństwa (brak możliwości włożenia palca przez dziecko)” Co więcej, wszystkie elementy wykonane są z bezpiecznego plastiku wolnego od BPA. Wałek z super trwałego, twardego ULTEMU. Tnie, miażdży i wyciska wspaniały sok. Bez problemu radzi sobie z twardymi warzywami, łykowatymi liśćmi czy miękkimi owocami. Dwa sita do soków i musów pozwalające uzyskać soki o mniejszej i większej ilości błonnika, podobnie jak wałek wyciskarki ZEBRA zostały wykonane z materiałów BPA free, ultemu. Do tego 500 mililitrowa misa wyciskarki powstała z tworzywa tritan. Wyciskarka ZEBRA jest solidna, ciężka, stoi na blacie bez przesuwania się czy zbędnego tańczenia. Stabilnie, pewnie i spokojnie, krok po kroku wyciska cudowny sok! Aż miło się patrzy a jeszcze milej pije kolorowe i pełne zdrowia soki! Do tego korek niekapek sprawia, że sok wycieka z pojemnika tylko wtedy, gdy sobie tego życzymy, więc wprost do szklanki lub pojemnika.
Sok winogronowy
Wyciskarka ZEBRA
Sok winogronowy należy do ulubionych soków dzieci. Jest chyba jeszcze słodszy niż sok pomarańczowy. Kremowy, delikatny o wyjątkowo przyjemnym posmaku. Jest jak bomba energetyczna na śniadanie, w południe zamiast kawy lub na kolację, gdy za wcześnie chce nam się spać. Samo zdrowie!
Do przygotowania soku z winogron można użyć dowolnej odmiany. Zielone, czerwone, czarne, mniejsze i większe, właściwie wszystkie winogrona, bez wyjątku nadają się na sok. Wystarczy je umyć, obrać z szypułek i wycisnąć sok. Wyciskarka ZEBRA, zrobi mało odpadu, właściwie zmieści się on na dłoni! Za to pełna szklanka soku z winogron jest szybko gotowa do wypicia.
Łatwe czyszczenie
Na stronie wyciskarki czytamy: „Producent wyciskarki Zebra przeanalizował wszystkie problemy współczesnych wyciskarek i w tej wyciskarce dokonał odpowiednich zmian misy, aby tunel, którym wychodzi pulpa z urządzenia był wyjątkowo duży. Dzięki temu pulpa zdecydowanie łatwiej wychodzi z urządzenia na zewnątrz, a samo czyszczenie jest znacznie łatwiejsze – nie trzeba nawet używać wąskiej końcówki szczoteczki do jego oczyszczenia, wystarczy tylko strumień wody.” Pomiędzy sokami wystarczy wyciskarkę przepłukać wodą tak, aby kolory i smaki soków ze sobą się nie mieszały.
Wyciskarka ZEBRA
Taki sposób czyszczenia pomiędzy kolejnymi sokami znacznie ułatwia pracę oraz przygotowanie smacznych, zdrowych i pożywnych soków owocowych i warzywnych. W efekcie sitka można myć się raz dziennie, po skończonym dniu wyciskania.
Mus z truskawek i melona
Wyciskarka ZEBRA
Na sitku do musów wycisnęłam sok z truskawek i melona o większej zawartości błonnika. Kremowy, maślany, słodki i pyszny. Pachnie fantastycznie, jest niezwykle delikatny. Można go wypić duszkiem lub wymieszać z ryżem tworząc pyszne dania. Można również taki mus przelać do maszynki do lodów i zrobić zdrowy, pyszny i niepowtarzalny sorbet lodowy. Gwarantuję, że dzieciaki będą za nim przepadać! Nie da się inaczej, ten smak sam zniewala :)
Parametry techniczne
Musze przyznać, że wyciskarka ZEBRA bardzo pozytywnie zaskoczyła mnie swoimi możliwościami, konstrukcją i łatwością użytkowania. To estetyczna, dobra i przyjazna dla użytkownika wyciskarka pionowa, która pozwoli wam na zachowanie zdrowia i urody!
| Łatwość obsługi: | TAK |
| Soki klarowne: | TAK sito z drobnymi otworami |
| Gęste soki / musy: | TAK sitko z dużymi otworami |
| Sorbety: | NIE |
| Kruszenie lodu: | TAK (można dodać kilka kostek podczas wyciskania) |
| Wyciska sok z trawy i liści: | TAK |
| Ilość soku w pojemniku: | 500 ml |
| Wałek z Ultemu: | TAK |
| Pojemnik na sok z Tritanu: | TAK |
| Cała BPA free: | TAK |
| Łatwość czyszczenia: | TAK |
| Bezpieczeństwo użytkowania: | TAK |
| Ekstatyka wykonania: | TAK |
| Trwałość elementów: | TAK |
| Szybkie mycie: | TAK |
| Korek niekapek: | TAK |
| Rozmiar otworu wsadowego: | 8,5 cm (większy otwór), 3×2 cm (mniejszy otwór) |
| Prędkość obrotowa: | 38 obr/min |
| Moc: | 150 W |
| Waga: | 6,5 kg |
| Wymiary (dł x szer x wys): | 15 cm x 22cm x 46cm |
| Gwarancja silnik: | 10 lat |
| Gwarancja części: | 2 lata |
| Technologia wyciskania: | pionowa jednoślimakowa |
Mleko sojowe i tofu
Wyciskarka ZEBRA Whole Slow Juicer
Ta funkcja wyciskarki ZEBRA jest dla mnie bardzo ważna. To duże ułatwienie w naszej domowej codziennej diecie. Dlatego też doszłam do wniosku, że z uwagi na to, że do tej pory pokazywałam wspaniałe soki o intensywnej barwie oraz mus, to tym razem muszę pokazać wam również pełne białka i wartościowych substancji nabiał sojowy.
Wyciskarka ZEBRA mleko sojowe
Do wyciskarki ZEBRA w komplecie dołączony jest pojemnik, taka foremka do przygotowywania tofu. Był to dla mnie znak, że po latach przygotowywania mleka sojowego w Benderach czas pójść o krok dalej i zrobić mleko sojowe w wyciskarce. Muszę przyznać, że tak trochę z niedowierzaniem podeszłam do takiej produkcji. Nic bardziej mylnego. Po pierwszej szklance mleka doskonale już wiedziałam, że to była doskonała decyzja. Mleko sojowe powstaje właściwie samo, wystarczy wycisnąć z wodą w wyciskarce namoczone przez 20 godzin ziarna soi. I już, w ten sposób powstaje mleko. Następnie należy je zagotować, potem schłodzić i gotowe mleko można śmiało przelewać do szklanych butelek. Jeśli chcecie przygotować tofu to potrzebny będzie koagulat w postaci siarczanu wapnia lub chlorku magnezu, czyli nigari. Można kupić je w sklepach wysyłkowych ze sprzedażą internetową lub na portalach aukcyjnych. Część osób koaguluje również mleko sojowe do postaci serka, sokiem wyciśniętym z cytryny, to również niezły sposób, z tym, że potem serek nie jest słodki w smaku, lecz dość kwaśny. Ja jednak wolę metodę klasycznie używaną w kuchni azjatyckiej czyli siarczan wapnia.
Przepis na mleko sojowe
Wyciskarka ZEBRA mleko sojowe
Składniki:
- 400 g suchych ziaren soi najlepiej w wersji ekologicznej
- woda do moczenia ziarna
- około 2 litrów wody
- 4 łyżki syropu z agawy lub innego słodu
Wyciskarka ZEBRA mleko sojowe
- Soję zalewam wodą i odstawiam na noc do napęcznienia, na około 20 godzin.
- Rano odlewam ziarna na sicie i płuczę kilkakrotnie wodą.
- Uruchamiam wyciskarkę ZEBRA. Wrzucam po 2 łyżki namoczonych ziaren soi i podlewam niewielka ilością wody. W ten sposób wysikam całą zwartość nasion. Płyn zlewam do garnka natomiast okarę z soi wykorzystuję do pasztetów, kotletów lub klopsów.
- Mleko wstawiam na gaz, dodaję wybrany słód. Ciągle mieszając zagotowuję. Gdy zaczyna się podnosić dolewam troszkę zimnej wody i zmniejszam gaz. Mleko powinno się delikatnie gotować przez około 5 minut. I już, mleko sojowe gotowe!
Przepis na serek tofu
Do serka tofu potrzebne jest mleko sojowe. Ja zazwyczaj przygotowuje podwójną ilość mleka niż w przepisie powyżej, czyli moczę 800 g suchej soi przez noc. Uzyskane mleko zagotowuję, trzymam przez 5 minut na gazie. Następnie wyłączam i po 5 minutach dodaję nigari lub wapń.
Wyciskarka ZEBRA jak zrobić tofu
Składniki na serek tofu:
- 5 litrów mleka sojowego, żółtego, bogatego i intensywnego w smaku
- 5-6 łyżeczek siarczanu wapnia lub 2,5 łyżeczki płatków nigari czyli chlorku magnezu lub 1,5 łyżeczki nigari w płynie, jest to również chlorek magnezu
- szczypta lub dwie soli tak do smaku
Wyciskarka ZEBRA jak zrobić tofu
- Opis produkcji tofu rozpoczynam od momentu, gdy wyłączyłam mleko sojowe po 5 minutach gotowania i odstawiłam go na 5 minut. Solę.
- Koagulant szybko rozpuszczam w około 100 ml ciepłej wody. Wlewam do mleka sojowego o temperaturze około 85-90 stopni. Delikatnie mieszam kilka razy i odstawiam na około 15-20 minut. W tym czasie z mleka oddzieli się serek, niczym twaróg. Dokładnie proces ten przebiega w ten sam sposób jak przy produkcji twarogu, tylko koagulant i mleko są inne.
- Foremkę do tofu wykładam gazą. Łyżką cedzakową delikatnie wyjmuję serek i układam w foremce. Dociskam widelcem lub łyżką. Na koniec zamykam pokrywką od foremki i dociskam. Odstawiam tofu na 12 godzin do odcieknięcia. Ja osobiście wstawiam do lodówki, ale tofu można jeść na ciepło, jeśli tak wolicie.
Podsumowanie:
Wyciskarka ZEBRA Whole Slow Juicer
Wyciskarka ZEBRA Whole Slow Juicer Angielsko-Holenderskiej firmy Zoo Health Appliances LTD to jednoślimakowa, pionowa wyciskarka o wadze aż 6,5 kg. Wykonana z najlepszych materiałów pozwala z niezwykłą precyzją wyciskać enzymatyczny i zdrowy sok z prędkością zaledwie 38 obrotów na minutę. Duża estetyka wykonania i klasa wyciskarki sprawia, że praca z nią jest prawdziwą przyjemnością. Bez większego problemu, dzięki szerokiemu otworowi wsadowemu wyciśniecie sok z całych pomarańczy, jabłek i cytryn bez konieczności wcześniejszego ich krojenia. To znacznie oszczędza czas i pozwala na przyjemne i szybkie pozyskiwanie soku z owoców, warzyw i ziół. Co więcej, w wyciskarce ZEBRA przygotujecie mleka roślinne, jak sojowe, kokosowe czy migdałowe. Do tego pojemnik na tofu pomoże w formowaniu zdrowego roślinnego serka. Wyciskarka ZEBRA Whole Slow Juicer to fantastyczna inwestycja w zdrowie, dobre samopoczucie i energię na każdy dzień!
Opisy cytowane dotyczące wyciskarki zamieściłam za wiedzą i zgodą sklepu MocSokow.pl
Jeśli miałabym tę wyciskarkę, to mogłabym robić soki dla mojej siostry i jej nowonarodzej córeczki (chociaż dla niej raczej jak podrośnie trochę :D). No i marzę o szybszym robieniu mleka sojowego, które naprawdę lubię a teraz robię je w blenderze. Może nawet wprowadziłabym do domu tofu, bo na razie żal jest mi pysznego mleka, które tak długo na raty mielę i odcedzam. A narzeczony dnia bez świeżo wyciśniętego soku sobie nie wyobraża. W niej mogłabym nie tylko wyciskać cytrusy, które teraz namiętnie pijemy, ale także urozmaicić nasze soki. Marzę o soku z buraków, pomarańczy i imbiru… :)
Witam Wszystkich,
w przeciwieństwie do wczorajszego dnia dziś od rana słonecznie !!!!!!!!!!!!!!
Jak w słowach piosenki: ………….. znowu pięknie jest, TAK PIĘKNIE JEST :))))))))
Dlaczego chciałabym dostać wyciskarkę?
żeby było jeszcze piękniej :)))
Co będę w niej przygotowywać?
wszystko co mi przyjdzie do głowy ……… będzie to radosna twórczość :)))))))
„Nad światem wstaje dzień
za oknem Janek śpiewa pieśń – dla Ciebie
czy wiesz, czy widzisz, że znowu pięknie jest?
czy wiesz, czy widzisz, że znowu pięknie jest? ”
Miłego dzionka :)))))))))))))))))))))))))))))
Sokowirówka – moja historia :)
Mój rodzinny dom gdzieś na Śląsku ciepłe słoneczne przedpołudnie. Ja z Mamą w kuchni. Moja Mama stoi przy stole ja stoję na krześle przed nami ogromny kosz jabłek i ona biało- pomarańczowa wielka maszyna z trzema czarnymi przełącznikami to sokowirówka :) Robiłyśmy z Mamą sok z jabłek i marchewek w różnych proporcjach. Innego soku zrobić się nie dało:) Później piliśmy ten sok ze smakiem. Kolejnym obrazem z mojej pamięci jest stół na którym suszy się mnóstwo dziwnych białych i pomarańczowych przedmiotów (jeśli ktoś z was miał taką sokowirówkę to pewnie pamięta jak się ją czyściło :)) Smak soku z jabłek i czas spędzony z Mamą to jedno z najpiękniejszych wspomnień mojego dzieciństwa. Chciałabym aby moje dzieci też miały dobre wspomnienia, tak jaki mam ja. Aby były zawsze szczęśliwe. Chciałabym też aby poznały więcej smaków świeżo wyciskanych soków niż tylko jabłkowego i marchewkowego :) Chciałabym wygrać tą sokowirówkę dla moich dzieci, dla mojego męża, dla siebie, dla naszych bliskich i przyjaciół. Pozdrawiam gorąco Na zdrowie :)
Przez wiele lat miałam co roku w wakacje miałam ten sam problem nos czerwony zakatarzony i kaszel. Do tego tony chusteczek higienicznych których już nie nadążałam kupować i apteczka domowa zawalona syropkami, saszetkami, pigułkami, a bywało nieraz że i antybiotykami.
Dzisiaj radze sobie doskonale bez nich. Jak to się stało? To proste: nasze organizmy nie są już przyjaznym terenem dla drobnoustrojów, w związku z czym wybierają one sobie innych gospodarzy, a od nas trzymają się z daleka skoro nie mają tu czego szukać. Na czym polega zjawisko odporności na sezonowe infekcje i dlaczego jedni chorują, a inni nie, nawet gdy przebywają razem z nimi? Odpowiedź jest oczywista: Ci drudzy mają silniejszy, bardziej zadbany układ immunologiczny. Łatwo powiedzieć, trudniej zrobić. Aby zapewnić sobie przewlekłe zdrowie musimy przede wszystkim zmienić swój punkt widzenia: przestań koncentrować się na zwalczaniu chorób, a zacznij koncentrować się na budowaniu zdrowia.
Dieta to podstawa! Teraz to wiem. Nigdy się nie przejadać aby zapewnić optymalne wchłanianie składników odżywczych zawsze jak najdokładniej żuć wszystko co jemy i bardzo WAZNE!!! 5 porcji warzyw i owoców dziennie (z czego co najmniej połowa na świeżo, bez obróbki termicznej czyli świeżych soków z wyciskarki.
Nawodnienie latem jest bardzo ważne! Dieta to nie tylko jedzenie, to również picie.
Suplementacja w postaci witaminowo-minerałowym koktajlu to strzał w dziesiątkę!
Dlaczego to właśnie Ja powinnam wygrać wyciskarkę do sporządzania pyszności dla moich najbliższych
Lubię prowadzić zdrowy tryb życia. Mam w domu małe dzieci, a to ich zdrowie i rozwój jest teraz na pierwszym miejscu.
wyciskarki używała bym do niecnych celów tz. do oszukiwania mojego dziecka :P Mój „Tadek nie jadek” z warzyw je tylko marchewkę z cukrem. Zdarzyło mu się zjeść dżem z dyni, ale jak mu powiedziałam prawdę że to nie pomarańcza tyko dynia, to wypluł. Tak więc robiła bym synkowi (a właściwie trójce dzieci) soki owocowo warzywne. Sok z buraka i jabłka nazwałam bym wiśniowym i w duchu cieszyła bym się że Bartek wreszcie ma kontakt z warzywami
Witam, jestem pod wrażeniem przepisu na tofu – niesamowite:)
Ja mam dwójkę małych dzieci, córkę 6l i synka 8l. Syn ma autyzm. Kiedyś „byliśmy” (my – bo cała rodzina wspierała syna:)) na diecie bezmlecznej, rotacyjnej bezglutenowej, wiele produktów musieliśmy wykluczyć z codziennej diety (syn nie mógł wtedy jeść np. jabłek i ukochanego arbuza…) itd., od ponad roku jemy wszystko. Staram się aby cały czas było jak najzdrowiej, najbardziej świeżo, niezbyt słodko:) Wyciskarka to super alternatywa dla soków owocowych dostępnych w sklepach. Kupujemy oczywiście też te „tłoczone”i „świeżo wyciskane”, ale wspaniale byłoby mieć taką swoje, pyszne, zdrowe, domowe…
p.s. …i ten przepis na tofu… na pewno byłby przetestowany:)
Gdyby wyciskarka pojawiła się w moich dłoniach, to byłabym na pewno prze szczęśliwa, ponieważ nigdy niczego nie wygrałam. Wyciskarkę powinnam dostać ja, ponieważ nigdy nie piłam świeżo wyciśniętego soku, a jestem prze ciekawa jak smakują soki z owoców i warzyw, chociaż wiem , że wariantów jest znacznie więcej. Pragnę odkrywać nowe smaki . I mam nadzieję, że to one przybliżą mnie do zdrowia i lepszego samopoczucia. Wierzę w moc witamin.
Miłego dnia :)
Kuchnia jest dla mnie miejscem magicznym. Czuję się jak wiedźma warząca mikstury o różnym przeznaczeniu :) Nie ukrywam, że wyciskarka Zebra otworzyłaby przede mną nowe możliwości. Soki z przeróżnych owoców i warzyw oraz korzeni wygrzebanych w leśnej ściółce. Roślinne mleka….To pokarm nie tylko dla ciała, ale i dla ducha. Bo przecież sama świadomość, że nie niszczymy tych cennych składników zawartych w roślinach jest bardzo budująca. Dobrze wiedzieć, że pijemy soki z całą mocą owoców i że ta moc spływa na nas. Niezależnie, czy przygotujemy pyszny koktajl, czy wyciśniemy esencję roślinną, by natrzeć nią skórę i pozbawione blasku włosy, wyciskarka Zebra jest właśnie tym urządzeniem, które wyniesie nasze życie na inny pułap :) Dlatego tak bardzo przydałaby się w moim domu.
Będę szczera. Mówi się że ona „popłaca” przynajmniej w mojej rodzinie. ;)
Cóż nie mam wyciskarki. Myślałam nad kupnem, ale zastanawiałam się, w którą zainwestować. Mam złe doświadczenia z takim sprzętem. Jak byłam mała mieliśmy wyciskarkę- taką dużą. Mam robiła w niej sok bardzo rzadko, bo było przy tym dużo roboty- z krojeniem owoców/warzyw i składaniem oraz czyszczeniem. Ten wpis to okazja do kupienia i wypróbowania, jak widać po opisie, innowacyjnego urządzenia, do którego wiele owoców/warzyw wejdzie w całości i którego czyszczenie jest prostsze niż kiedykolwiek. Jestem z tych osób które jeśli nie dotkną i nie wypróbują to trudno im uwierzyć. Pomóżcie mi się przekonać o tym że przygotowanie soku może być proste i przyjemne. Może świeże soki dołączą do moich metod wzmacniających odporność i wzbogacających nasze organizmu w witaminy.
Poza tym Chce zapewnić organizmowi wszystkie potrzebne witaminy i składniki mineralne. Choć na rynku mamy bardzo szeroką gamę różnorodnych suplementów diety, wszystkie one posiadają jedną wspólną wadę – zawarte w nich witaminy są wytwarzane chemiczne, a co za tym idzie słabo przyswajane przez nasze organizmy. Troszcząc się o zdrowie rodziny, nie można być spokojnym po podaniu zwykłej sztucznej tabletki. Poczucie, że zdrowie naszej rodziny jest pod rzetelną ochronę daje mi tylko urozmaicanie jadłospisu o witaminy i minerały naturalnego pochodzenia. Urozmaicam więc dietę rodzinną na różne sposoby, tak aby gdzie to tylko możliwe „przemycić” jak największą ilość warzyw i owoców. O ile z dorosłymi członkami rodziny przychodzi mi to bez problemu, o tyle wzbogacenie diety dzieci o odpowiednią ilość naturalnych składników wymaga ode mnie bardzo dużej kreatywności (dzieci niechętnie jedzą warzywa, a i owoce nie tak chętnie jak bym sobie tego życzyła). Często przygotowuję różne sałatki jogurtowe z owocami, staram się przyozdabiać talerz warzywami i owocami, tak by wyglądał apetycznie dla moich pociech. Czasem tworzę owocowe lub warzywne figurki z ulubionymi postaciami z bajek. Te wszystkie metody są pomocne, ale każdy pomysł szybko się dzieciakom nudzi. Nie od dziś wiadomo, że dzieci i dorośli lubią soki owocowe. Niestety kupowane soki zawierają w sobie wiele konserwantów, co sprawia, że staram się nie kupować je swoje rodzinie zbyt często.
Dzięki wyciskarce ZEBRA mogłabym przyrządzać dzieciom soki samodzielnie, łącząc w z sobą dowolne owoce. Takie urządzenie stanowiłoby rozwiązanie moich problemów. Mogłabym przyrządzać dzieciom soki o dowolnych smakach, na które akurat będą miały ochotę, mogłabym zapraszać dzieci do wspólnego przyrządzania soków, pozwalając im na samodzielny wybór mieszanki owoców i co najważniejsze zawsze miałabym pewność, że daję swoim dzieciom to czego najbardziej potrzebują dla właściwego rozwoju, nie obawiając się, ze dostarczam im przy tym szkodliwe dla nich składniki.
Jestem naprawdę zakręcona na punkcie zdrowia i ekologii. Dbam o zdrowie i odporność mojej rodziny przez cały rok, mając na względzie również ekologie, bo według mnie zdrowy tryb życia uzupełniać powinien szacunek do przyrody, bo te kwestie nawzajem się przenikają. Według mnie przepisem na zdrowy organizm jest przede wszystkim rozsądek i pewna mądrość, świadomość, że do każdego trzeba podejść indywidualnie. Szczególnie trudne jest to, gdy mamy dużą rodzinę, łatwiej przychodzi nam zrezygnowanie z jakiegoś produktu dla całej rodziny gdy jedno z dzieci nie powinno go jeść, niż przygotować oddzielne posiłki. Tak samo jest z uprawianiem sportów i innymi aspektami. Staram się rozważnie wybierać i posiłki i rozrywkę tak aby było to najlepsze dla wszystkich. Najłatwiej samemu obserwować swój organizm, żeby zobaczyć co dla niego jest dobre, dlatego zapewniając zdrowy tryb życia dzieciom, jest to nieco trudniejsze bo należy dokładnie je obserwować. Mogę jednak zdradzić pewne uniwersalne metody na zdrowie całej rodziny. Najważniejsze według mnie jest wspomniane już mądrość i rozsądek, by we wszystkich aspektach zachować zdrowy umiar, zdrowe podejście pozwala na drobne odstępstwa i przyjemności, pozwala cieszyć się i z posiłków i ze sportu i z trybu życia. Pierwszym aspektem zdrowia i odporności jest bez wątpienia odpowiednia dieta, jak już wyżej zaznaczyłam powinna ona być dostosowana do naszych potrzeb, ale także zróżnicowana i oparta na produktach o wysokiej jakości. Podstawą powinny być samodzielnie przygotowywane posiłki z produktów naturalnych i zdrowych wydaje mi się, że lepiej zjeść nieco mniej ale zdrowego pożywienia niż więcej ale słabej jakości. W mojej rodzinie wprowadziłam następujące nawyki, pijemy dużo wody mineralnej, niegazowanej, zrezygnowaliśmy z soli i cukru niemal całkowicie, nie jemy niezdrowych przekąsek, chipsów czy gazowanych napojów, czekolada to jedyny grzeszek, który zdarza się nam popełnić. Natomiast bardzo często wykorzystuję w kuchni różnego rodzaju kasze, zdrowe oleje m.in. olej lniany, zieloną herbatę, zdrowe nasiona, często gości u nas owsianka, a także starannie dobrane ryby. Wachlarz warzyw i owoców jest również szeroki w mojej kuchni i przygotowuję je w różny sposób. Często robiłam różnego rodzaju soki warzywno owocowe, np. z selera naciowego i jabłka, który wiele dziewczyn pije na odchudzanie, dla mnie to po prostu solidna dawka witamin. Jednak od pewnego czasu nie mogę korzystać z wiciskarki- popsuła się. Dzięki sokom organizmu mojej rodziny są silne, zdrowe i odporne. Chciałabym przetestować wyciskarkę, bo mam wprawę w wykorzystywaniu tego typu sprzętu, więc na co zwracać uwagę, bo moją poprzednią wyciskarkę używałam niemal codziennie. Ponadto bardzo przydałaby się w mojej kuchni by móc sporządzać zdrowe eliksiry na zdrowie i szczęście.