Dzisiaj napiszę o nowej książce „Z miłości do smaku”, którą wydały sklepy Carrefour Polska oraz o spotkaniu blogerów i ich wspólnym gotowaniu z Davidem Gaboriaud oraz Maciejem Majewskim. Książkę „Z miłości do smaku” mam od kilku tygodni, to pięknie wydana 200 stronicowa albumowa pozycja, zawierająca ponad 50 przepisów na smaczne i zdrowe dania kuchni polskiej i francuskiej, tej tradycyjnej oraz nowoczesnej. Co ciekawe, każdy przepis, przedmowa, wskazówki i wypowiedzi autorów zostały napisane w języku polskim i francuskim. To typowa pozycja dwujęzyczna. Koniecznie muszę napisać, że receptury i przepisy przygotowali do niej: Joel Robuchon, Gay Martin, Maciej Majewski, Paweł Anders, David Gaboriaud, Joanna Drzazga oraz Karolina i Maciej Szaciłło.
„Z MIŁOŚCI DO SMAKU kuchnia, ucztowanie, zdrowie i dobre samopoczucie” to pięknie wydana inspirująca książka kucharsko-lifestylowa od Carrefour Polska oraz partnerów: Grupa Orbis, Instytut Francuski oraz SGGW.
„Publikacja łączy w sobie różnorodność smacznych i zdrowych potraw przygotowanych przez wybitnych polskich i francuskich kucharzy i pasjonatów gotowania, z ciekawostkami kulturowymi i kulinarnymi oraz nowoczesnym podejściem do tematu zdrowego odżywiania. Celem książki jest zainspirowanie Polaków do wspólnego gotowania oraz spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi przy stole, a także do prowadzenia zdrowego stylu życia.”
Z MIŁOŚCI DO SMAKU zawiera wiele pięknych zdjęć, wskazówek, podpowiedzi i ciekawych przepisów. Jestem przekonana, że każdy znajdzie w niej atrakcyjny i smaczny przepis dla siebie. Ja planuję przygotować bliskowschodnie ratatouille oraz zupę prowansalską. Jeśli lubicie i jecie mięso możecie wybierać spośród dań z ryb, drobiu, wołowiny. Wegetarianie również nie pozostaną głodni :) Desery lubią wszyscy, więc zdecydowanie o tej książce należy powiedzieć „dla każdego coś dobrego”.
Książkę Z MIŁOŚCI DO SMAKU można kupić we wszystkich hiper i supermarketach Carrefour oraz przez internet na stronie ecarrefour.pl UWAGA! Do końca Warszawskich Targów Książki jest w promocji za 39,99. Regularna cena to 49 zł.
Warszawskie Targi Książki odbywają się w najbliższy weekend 18-21 maja. W sobotę i w niedzielę będzie można zdobyć autograf Davida Gaboriaud, ponieważ będzie prowadził pokazy live cooking na stoisku Carrefour. A w dniu 21.05.2017 będzie można o 12:00 zdobyć także autograf Czesława Langa. Obaj panowie współtworzyli tą książkę.
WARSZTATY DLA BLOGERÓW
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Pokażę wam jeszcze kilka zdjęć z warsztatów dla stronaerów kulinarnych, które odbyły się w miniony weekend w Centrum Smak Kariery Carrefour. Wspólnie z Davidem Gaboriaud oraz Maciejem Majewskim stronaerzy przygotowali cztery dania z książki Z MIŁOŚCI DO SMAKU: zupę Bisque z krewetek, pierś z kurczaka z gnocchi z serem comte i pieczarkami, filet z sandacza z puree z marchewki, brukselki i oliwą szczypiorkową oraz jabłka z calvadosem i rozmarynem.
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Zupa Bisque z krewetek
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Filet z sandacza z puree z marchewki, brukselki i oliwą szczypiorkową
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Potem było wspólne jedzenie przygotowanych potraw i rozmowy przy stole :)
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Zobacz film na YouTube:
*****
A teraz mam dla Was NIESPODZIANKĘ dla 10 moich czytelników Carrefour przeznaczył opisaną książkę
Z MIŁOŚCI DO SMAKU!
Z miłości do smaku książka Carrefour
Zadanie: w komentarzu pod tym wpisem rozwiń zdanie
„Z miłości do smaku …”
Może być proza, wiersz, opowiadanie, rymowanka itd. Forma literacka dowolna :) Zadanie rozpoczyna się dzisiaj 19 maja i trwa do 25 maja do 23.59 Bardzo jestem ciekawa waszych odpowiedzi!
Przeczytaj też o innych książkach na blogu! Zapraszam.
hasztagi: #carrefourpolska #zmiloscidosmaku
Olga Smile
Z miłości do smaku wciąż poszukuję
Na nowo odkrywam jedzenie
składniki które przygotowuję.
Żongluje i łącze
nagutkie bez pieprzu i soli kosztuje.
A sprawa nie łatwa bo zwierząt nie jadam
a na dodatek mam w domu kucharza
i alergika małego też mam
co mleka i jaj nie może
to fakt.
Czasem już witki opadaną mi
lecz za sekundkę się pomysł tli
Na nową potrawę co zaspokoi
Moje i domowników kubeczki smakowe!
Pozdrawiam! ;)
Z milosci do smaku życia uwielbiam eksperymentować i bawić się kolorami warzyw, wdychać w nozdrza zapach domowej pizzy, którą piecze corka z wypiekami na twarzy, robić zdjęcia tańczącej na talerzu jaglance w towarzystwie rumianego jabłka, złocistego cynamonu i kardamonu. Czas to nasz święty i cudowny, wybrany do czarów i magii w kuchennej przestrzeni.
…jestem w stanie zmusić się do gotowania, byle zjeść coś pysznego ♡ :D
I to wszystko prawda…potwierdzam ?
Z miłości do smaku… proszę o pomoc specjalistów bo mnie brakuje talentu. Tak więc do Olgi zaglądam po pomysł na obiad i deser zdrowy lecz słodki. Natomiast w sytuacjach trudnych(większe imprezy) dzwonie po Marta Monika która zawsze poratuje… To sałatką nieziemsko pyszną, to faszerowaną cukinią, wymyślą zapiekanką czy tarta cytrynową. Oby im obu nigdy pomysłów nie brakowało.
Zmiłości do smaku lubię frytki w maCu ;)
Z miłości do smaku mocno ograniczam udział soli i cukru w potrawach :D
Z miłości do smaku. . Z radości ze zdrowia ☺☺ A to przede wszystkim zdrowie
Z miłości do smaku….nauczyłam się gotować. Nigdy nie miałam chęci siedzieć przy „garach” aż przyszedł czas, że zapragnęłam posmakować innych rzeczy tylko, poczciwy bądź co bądź, schabowy czy mielony. Zaczęłam sięgać po różne ciekawe przepisy i tak zaczęła się moja miłość …..❤
Z miłości do smaku gotuję z miłością dla moich Najbliższych. Dzieci mają różne preferencje, więc nie jest dla mnie problemem ugotować obiad w kilku wersjach- wegańskiej, wegetariańskiej i mięsnej, lubię też wyzwania typu tort kebabowy na urodziny czy – robimy szare kluski, bo ich dawno nie było . Swoją miłość wyrażam smakiem gotując i piekąć to, co bliskim smakuje najbardziej. Doceniają to nawet moi ulubieni muzycy, dla których piekę ciasta dostosowane ich do repertuaru :)