Dzisiaj napiszę o nowej książce „Z miłości do smaku”, którą wydały sklepy Carrefour Polska oraz o spotkaniu blogerów i ich wspólnym gotowaniu z Davidem Gaboriaud oraz Maciejem Majewskim. Książkę „Z miłości do smaku” mam od kilku tygodni, to pięknie wydana 200 stronicowa albumowa pozycja, zawierająca ponad 50 przepisów na smaczne i zdrowe dania kuchni polskiej i francuskiej, tej tradycyjnej oraz nowoczesnej. Co ciekawe, każdy przepis, przedmowa, wskazówki i wypowiedzi autorów zostały napisane w języku polskim i francuskim. To typowa pozycja dwujęzyczna. Koniecznie muszę napisać, że receptury i przepisy przygotowali do niej: Joel Robuchon, Gay Martin, Maciej Majewski, Paweł Anders, David Gaboriaud, Joanna Drzazga oraz Karolina i Maciej Szaciłło.
„Z MIŁOŚCI DO SMAKU kuchnia, ucztowanie, zdrowie i dobre samopoczucie” to pięknie wydana inspirująca książka kucharsko-lifestylowa od Carrefour Polska oraz partnerów: Grupa Orbis, Instytut Francuski oraz SGGW.
„Publikacja łączy w sobie różnorodność smacznych i zdrowych potraw przygotowanych przez wybitnych polskich i francuskich kucharzy i pasjonatów gotowania, z ciekawostkami kulturowymi i kulinarnymi oraz nowoczesnym podejściem do tematu zdrowego odżywiania. Celem książki jest zainspirowanie Polaków do wspólnego gotowania oraz spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi przy stole, a także do prowadzenia zdrowego stylu życia.”
Z MIŁOŚCI DO SMAKU zawiera wiele pięknych zdjęć, wskazówek, podpowiedzi i ciekawych przepisów. Jestem przekonana, że każdy znajdzie w niej atrakcyjny i smaczny przepis dla siebie. Ja planuję przygotować bliskowschodnie ratatouille oraz zupę prowansalską. Jeśli lubicie i jecie mięso możecie wybierać spośród dań z ryb, drobiu, wołowiny. Wegetarianie również nie pozostaną głodni :) Desery lubią wszyscy, więc zdecydowanie o tej książce należy powiedzieć „dla każdego coś dobrego”.
Książkę Z MIŁOŚCI DO SMAKU można kupić we wszystkich hiper i supermarketach Carrefour oraz przez internet na stronie ecarrefour.pl UWAGA! Do końca Warszawskich Targów Książki jest w promocji za 39,99. Regularna cena to 49 zł.
Warszawskie Targi Książki odbywają się w najbliższy weekend 18-21 maja. W sobotę i w niedzielę będzie można zdobyć autograf Davida Gaboriaud, ponieważ będzie prowadził pokazy live cooking na stoisku Carrefour. A w dniu 21.05.2017 będzie można o 12:00 zdobyć także autograf Czesława Langa. Obaj panowie współtworzyli tą książkę.
WARSZTATY DLA BLOGERÓW
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Pokażę wam jeszcze kilka zdjęć z warsztatów dla stronaerów kulinarnych, które odbyły się w miniony weekend w Centrum Smak Kariery Carrefour. Wspólnie z Davidem Gaboriaud oraz Maciejem Majewskim stronaerzy przygotowali cztery dania z książki Z MIŁOŚCI DO SMAKU: zupę Bisque z krewetek, pierś z kurczaka z gnocchi z serem comte i pieczarkami, filet z sandacza z puree z marchewki, brukselki i oliwą szczypiorkową oraz jabłka z calvadosem i rozmarynem.
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Zupa Bisque z krewetek
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Filet z sandacza z puree z marchewki, brukselki i oliwą szczypiorkową
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Potem było wspólne jedzenie przygotowanych potraw i rozmowy przy stole :)
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Zobacz film na YouTube:
*****
A teraz mam dla Was NIESPODZIANKĘ dla 10 moich czytelników Carrefour przeznaczył opisaną książkę
Z MIŁOŚCI DO SMAKU!
Z miłości do smaku książka Carrefour
Zadanie: w komentarzu pod tym wpisem rozwiń zdanie
„Z miłości do smaku …”
Może być proza, wiersz, opowiadanie, rymowanka itd. Forma literacka dowolna :) Zadanie rozpoczyna się dzisiaj 19 maja i trwa do 25 maja do 23.59 Bardzo jestem ciekawa waszych odpowiedzi!
Przeczytaj też o innych książkach na blogu! Zapraszam.
hasztagi: #carrefourpolska #zmiloscidosmaku
Olga Smile
Z miłości do smaku próbuje nowych potraw, mimo iż mój Połówek i córa preferują znane smaki. Z miłości do smaku mąż znając to moje uczucie zabrał mnie do Rovigo (AsiaWok) do restauracji w której mogłam spróbować potraw których nigdy wcześniej nie smakowałam, a zawsze o tym marzyłam, mówiłam, molestowałam :D Tak z miłości do smaku gotuje w domu dwa obiady dla moich bliskich i dla siebie – jak mam ochotę na nowe :)
Z miłości do smaku i zdrowego trybu zycia od lat oddaje sie pasji gotowania i uszczesliwiam mojego najbardziej wymagajacego lakomczuszka – dwuletniego niejadka. Satarm sie aby kazdy rodzinny posilek byl wyprawa do bogatego swiata smakow.
Z miłości do smaku- nigdy nie zjem w Maku :-)
Zawsze w tajemnicy
Mówisz szeptem
Idealne!
Łódeczki z cukinii,
Ogóreczki faszerowane,
Śledziki w oleju;
Co tym razem?
Intensywne prace…
Daje moja kuchnia
Ostre, słodko-gorzkie
Sens nadają
Moim
Aksamitnym potrawom
Kocham, gdy dzieci jedzą
Uszka z czerwonym barszczem!
Z miłości do smaku wciąż szukam nowych doznań, wciąż eksperymentuję, by kubki smakowe rozszalały się feerią doznań. Bogactwo smaków i zapachów oraz różnorodność produktów to wyzwanie, któremu staram się sprostać z wielką przyjemnością.
Z miłości do smaku i mojego syna nauczyłam się gotować BEZ glutenu mleka i jego przetworów jak to mówi mój mąż ” BEZ NICZEGO”
Ale jak smacznie
P.s.
Chętnie przygarne książkę ☺
Z miłości do smaku, nie gotuję tylko buraków.
Czytam bloga OlgaSmile i przepis wpada jak awokada.
Glutenu unikam więc przepisy z kaszy jaglanej chwytam.
Książka mi się przyda niebywale, same przepisy są zrobione doskonale
Z miłości do smaku czytam olgasmile.com
Z miłości do smaku gotuję i paluszki oblizuje ,ciągle nowe garnki kupuję, i przepisy testuję, brzuszki mamy jak amorki na zakupy biorę worki,jak tą książkę wylosuje nowe danie zaserwuje
Z miłości do smaku piekę sama chleb, robię zakwas buraczany i inne doświadczenia kulinarne.