Dzisiaj napiszę o nowej książce „Z miłości do smaku”, którą wydały sklepy Carrefour Polska oraz o spotkaniu blogerów i ich wspólnym gotowaniu z Davidem Gaboriaud oraz Maciejem Majewskim. Książkę „Z miłości do smaku” mam od kilku tygodni, to pięknie wydana 200 stronicowa albumowa pozycja, zawierająca ponad 50 przepisów na smaczne i zdrowe dania kuchni polskiej i francuskiej, tej tradycyjnej oraz nowoczesnej. Co ciekawe, każdy przepis, przedmowa, wskazówki i wypowiedzi autorów zostały napisane w języku polskim i francuskim. To typowa pozycja dwujęzyczna. Koniecznie muszę napisać, że receptury i przepisy przygotowali do niej: Joel Robuchon, Gay Martin, Maciej Majewski, Paweł Anders, David Gaboriaud, Joanna Drzazga oraz Karolina i Maciej Szaciłło.
„Z MIŁOŚCI DO SMAKU kuchnia, ucztowanie, zdrowie i dobre samopoczucie” to pięknie wydana inspirująca książka kucharsko-lifestylowa od Carrefour Polska oraz partnerów: Grupa Orbis, Instytut Francuski oraz SGGW.
„Publikacja łączy w sobie różnorodność smacznych i zdrowych potraw przygotowanych przez wybitnych polskich i francuskich kucharzy i pasjonatów gotowania, z ciekawostkami kulturowymi i kulinarnymi oraz nowoczesnym podejściem do tematu zdrowego odżywiania. Celem książki jest zainspirowanie Polaków do wspólnego gotowania oraz spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi przy stole, a także do prowadzenia zdrowego stylu życia.”
Z MIŁOŚCI DO SMAKU zawiera wiele pięknych zdjęć, wskazówek, podpowiedzi i ciekawych przepisów. Jestem przekonana, że każdy znajdzie w niej atrakcyjny i smaczny przepis dla siebie. Ja planuję przygotować bliskowschodnie ratatouille oraz zupę prowansalską. Jeśli lubicie i jecie mięso możecie wybierać spośród dań z ryb, drobiu, wołowiny. Wegetarianie również nie pozostaną głodni :) Desery lubią wszyscy, więc zdecydowanie o tej książce należy powiedzieć „dla każdego coś dobrego”.
Książkę Z MIŁOŚCI DO SMAKU można kupić we wszystkich hiper i supermarketach Carrefour oraz przez internet na stronie ecarrefour.pl UWAGA! Do końca Warszawskich Targów Książki jest w promocji za 39,99. Regularna cena to 49 zł.
Warszawskie Targi Książki odbywają się w najbliższy weekend 18-21 maja. W sobotę i w niedzielę będzie można zdobyć autograf Davida Gaboriaud, ponieważ będzie prowadził pokazy live cooking na stoisku Carrefour. A w dniu 21.05.2017 będzie można o 12:00 zdobyć także autograf Czesława Langa. Obaj panowie współtworzyli tą książkę.
WARSZTATY DLA BLOGERÓW
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Pokażę wam jeszcze kilka zdjęć z warsztatów dla stronaerów kulinarnych, które odbyły się w miniony weekend w Centrum Smak Kariery Carrefour. Wspólnie z Davidem Gaboriaud oraz Maciejem Majewskim stronaerzy przygotowali cztery dania z książki Z MIŁOŚCI DO SMAKU: zupę Bisque z krewetek, pierś z kurczaka z gnocchi z serem comte i pieczarkami, filet z sandacza z puree z marchewki, brukselki i oliwą szczypiorkową oraz jabłka z calvadosem i rozmarynem.
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Zupa Bisque z krewetek
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Filet z sandacza z puree z marchewki, brukselki i oliwą szczypiorkową
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Potem było wspólne jedzenie przygotowanych potraw i rozmowy przy stole :)
Z miłości do smaku książka Carrefour
Z miłości do smaku książka Carrefour
Zobacz film na YouTube:
*****
A teraz mam dla Was NIESPODZIANKĘ dla 10 moich czytelników Carrefour przeznaczył opisaną książkę
Z MIŁOŚCI DO SMAKU!
Z miłości do smaku książka Carrefour
Zadanie: w komentarzu pod tym wpisem rozwiń zdanie
„Z miłości do smaku …”
Może być proza, wiersz, opowiadanie, rymowanka itd. Forma literacka dowolna :) Zadanie rozpoczyna się dzisiaj 19 maja i trwa do 25 maja do 23.59 Bardzo jestem ciekawa waszych odpowiedzi!
Przeczytaj też o innych książkach na blogu! Zapraszam.
hasztagi: #carrefourpolska #zmiloscidosmaku
Olga Smile
„Z miłości do smaku zjadam wszystko co mam na talerzu, żeby rzaden okruch miłości się nie zmarnował.” ;)
Z miłości do smaku trafiłam na twoją stronę dziś wiem że niedługo urodzi się mój wnuczek /wnuczka chcę przekazać tym malym istotką smaki mojego dzieciństwo które dzięki tobie reaktywuję i odkrywam na nowo i oby przetrwały na wieki! Tego tobie i sobie życzę <3
Z miłości do smaku zaczęłam gotować i blogować. Z tej samej miłości zaczęłam również w kuchni eksperymentować.
To co kiedyś nieznane mi było, moje serce swym smakiem zdobyło. Z miłości do smaku w mojej kuchni zamieszkały bakalie i przeróżne przyprawy-nie tylko orientalne.
Mam nawet swój malutki ogródek z ziołami, które zaczęłam łączyć z nowymi daniami.
Miłość do smaku dodaje mi inspiracji w gotowaniu i pieczeniu smacznych wariacji.
Książkę o gotowaniu chętnie przygarnę i z jej pomocą kuchnię mych bliskich ogarnę.
Dodam ją do swej kolekcji i będę za jej pomocą udzielać „lekcji”.
Lekcji,że świeże jest lepsze niż przetworzone a zielone niż smażone.
Miłość do smaku to jest to, co zawsze będzie ze mną choćby nie wiem co.
Z miłości do smaku nie jem tataraku;)
Miłość do smaku próbuję odkryć na nowo, bo gdzieś zagubiłam ją w ferworze zwyklych spraw. Inspiracji szukam wciaż, by w smaku zakochać się po raz drugi.
Z miłości do smaku by smakować życia
Z miłości do smaku , powstają najlepsze dania
Z miłości do smaku gotuję i robię wypieki oraz przetwory. Wykorzystuję bogactwo przypraw, sezonowych składników, próbuję nieoczywistych połączeń uzyskując coraz piękniejszą harmonię smaków i aromatów. Z korzyścią dla zdrowia i radości współbiesiadników :)
Z miłości do smaku poszukuję przepisów, które uniosą moich domowników w obłoki, oczarują swoją lekkością, rozgrzeją miłością i dopieszczą aromatami
Z miłości do smaku codziennie odwiedzam bloga Olgi Smile, na którym zawsze znajduję inspirację do ugotowania czegoś pysznego i zdrowego dla rodzinki.