Mnie osobiście zupa kapuściana kojarzy się dietą Kwaśniewskiego. Ale zupa kapuściana nie musi być nudna, za każdym razem nieco inna. O niskiej zawartości kalorycznej, za to z dużą ilością błonnika. Świetnie nawadnia, gasi uczucie głodu i syci całkiem dobrze. Od czasu do czasu przygotowuję gar zupy z kapusty ale staram się aby w mojej kuchni nie było jakoś monotonnie. Zmieniam składniki zup, urozmaicam. Na tym polega kreatywne gotowanie. Tym razem zupa z kapusty powstała z kapusty białej surowej, selera naciowego, papryki, kilku pomidorów, marchewki, pietruszki i końcówki kiełbasy krakowskiej. Dal wygody powinnam napisać szynki ale prawda jest taka, że każda w miarę chuda wędlina będzie spoko. Jeśli nie uważasz jakoś specjalnie na kalorie i jesteś na diecie KETO na przykład, to podsmaż ze 150-200 g boczku pokrojonego w drobną kostkę. Ja miałam jak wspomniałam kiełbasę krakowską. Chudą i pachnącą pięknie niczym kiełbasa szynkowa. Zresztą moja mama powiedziała, że wygląda i smakuje jak szynkowa więc na spokojnie można ją też dodać do zupy. Jeśli macie świeże mięso z kurczaka, indyka, mielone z szynki wieprzowej, wołowe albo wędzonego kurczaka też będzie spoko. Zazwyczaj zupa kapuściana jest u mnie w wersji wege, bez mięsnych wkładek. Jednak wtedy dodaję do niej ziemniaki. Albo węglowodany albo białko. Jakoś tak z przyzwyczajenia gotuję. Ciekaw jestem jak reagujesz na hasło zupa kapuściana czy też zupa z kapusty? Pewnie bez szału, a szkoda, bo można ją bardzo urozmaicić i stanie się pyszna! W sumie wiem, że wiele kobiet jest okresowo na jakiejś diecie. Ciężko zmienić na stałe sposób odżywiania, zresztą w miarę upływu życia różne diety czy też produkty są nam potrzebne dla zdrowia i przyjemności. Ciekawa w sumie jestem czy taka zupa kapuściana będzie dla ciebie smaczna, bo dla nas bardzo, podjadamy ją bezkarnie przez cały dzień.
ZUPA KAPUŚCIANA
ZUPA KAPUŚCIANA – składniki:
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 5 łodyg selera naciowego
- 3 czerwone papryki
- 1/2-1/4 kapusty białej głowiastej (tak z umiarem, chociaż ja robię na gęsto)
- 100-150 g dowolnej wędliny, może być szynka, sucha krakowska, szynkowa, wędzony kurczak, dowolnie (można też pominąć swobodnie!)
- 100-200 g pomidorów
- sól do smaku
- można użyć różnych ziół, przyprawy do zupy jako mieszanki lub nawet przyprawy grillowej
ZUPA KAPUŚCIANA – przepis:
- Marchewki i pietruszkę obieram i kroję w kostkę.
- Papryki czyszczę z gniazd nasiennych i też kroję w kostkę lub większe kawałki.
- Wędlinę szatkuję w paseczki.
- Kapustę siekam na kawałki.
- Pomidorki przekrawam na pół jak są małe koktajlowe lub wiśniowe, a jak duże też kroję w krostę.
- Do garnka wkładam wędlinę, marchewkę i pietruszkę. Dolewam około 2 litrów wody i gotuję 5 minut.
- Następnie dodaję kapustę i gotuję kolejne 5 minut. Na koniec wsypuję paprykę i pomidory. Te już tylko zagotowuję.
- Zupa kapuściana zostaje doprawiona solą i pieprze tak do smaku i można śmiało ją wcinać!
Low carb. Rewelacyjnie się czuję i polecam.
Dietetyków. Schudłam 10kg. I dalej staram się trzymać taki styl odżywiania. I trochę low carb.
Kopenhaska… dwa razy całe dwa tygodnie a za trzecim razem nie dałam rady i przerwałam w połowie. Jedna z chyba głupszych diet jak się później zastanawiałam. Na szczęście zmądrzałam, poszłam do dietetyczki i dzięki niej schudłam 10 kg i czułam się bardzo dobrze
jedyna skuteczna: ŻP
Montignaca – bardzo skuteczna, zdrowa, smaczna, bez efektu jojo ale trochę skomplikowana (trzeba znać IG potraw).
Deficyt kaloryczny – efekt jojo niemal natychmiast, do tego liczenie kalorii wpędziło mnie w jakieś obsesje i kompulsje, do tego stresująca – ciągle trzeba było sobie czegoś odmawiać i się pilnować.
Tak 6 razy post dr Dąbrowskiej.przy ostatnim kamienie usunięcie, pęcherzyka żółciowego.W międzyczasie nowotwór tarczycy, jestem 3 miesiące po operacji usunięcia tarczycy.Nigdy więcej postów , diet.
Żadnej. W ostatnich 2 latach wróciłam do rozmiaru 40 z 46. Jem wszytko co chce i mieszczę się w coraz mniejsze ciuchy. Żadnych niestrawności, reakcji alergicznych. Miodzio.
Pełnoziarnistą, zero cukru , wszystko sama chleb ,wędlina z mięsa w szynkowarze i 60%talerza to warzywa do tego sok z cytryną rano przed posiłkiem ,ruch i 3l.wody. poleciało 25kg w 10miesięcy..wrócił cukier ,wróciły kg 🤣brak samozaparcia do ponownego wdrożenie wszystkich restrykcji i stwierdziłam, że szkoda życia żeby wszsytkiego sobie odmawiać po za tym kocham.miloscia absolutną czekoladkę 😃ze wzajemnością 🤣
O matko i córko 😂dużo 🤣
Bylam na Dukanie. Schudlam 25kg